山西脱毒马铃薯种植技术要点

摘要：脱毒马铃薯跟传统马铃薯相比具有膨块大，产量高，品质优等特点。脱毒马铃薯一般增产30%-50%，每亩的经济价值非常可观，是非常受欢迎的农作物。根据脱毒马铃薯的特点，介绍了种植方法与田间管理技术，希望可以带动农民走上发家致富的道路。

关键词：脱毒马铃薯；种植技术要点；田间管理

王时梅. 山西脱毒马铃薯种植技术要点[J]. 农业工程技术，2018，38（2）：60.

马铃薯是粮食、蔬菜、饲料，同时也是工业原料和农作物。它们的营养成分很高，对于未来的发展有一定的潜力。而研制出的脱毒马铃薯优点比普通马铃薯更有很明显的优势，随着人们渐渐对脱毒马铃薯的了解，脱毒马铃薯迅速在全国各地打开了市场。

一、脱毒马铃薯的特点

1、脱毒的马铃薯生命力更加旺盛

脱毒马铃薯恢复了马铃薯的本性，生长的更加壮实。脱毒的过程将本来具有的毒素和后来感染的细菌病毒都除掉，所以植物生长过程中不易发生病害。

2、植物的生长数量明显提高

因为除去了种薯感染的细菌和真菌，所以马铃薯生长更加旺盛，产量上升，增产的效果显著提高。

3、产品的质量有着很明显的提高

以前生产的普通马铃薯经常会有一些畸形，导致不能卖更不能吃，造成一定的经济损失[1]。而脱毒马铃薯的产生减少了我们对这种情况的顾虑。脱毒后生产出来的马铃薯，块茎变大。另外，因为脱去有毒的物质，所以腐烂、畸形、疮疤这些情况大大减轻。

二、脱毒马铃薯应该如何种植

1、土壤与施肥

脱毒马铃薯相对于传统马铃薯有很大的优点，所以应该大力的推广。在种植施肥的过程中，需要深挖，深度大约在30 cm左右。要重点分析当地的土壤情况，并且根据需要施肥的特点来对肥料进行补充，这样才会让脱毒马铃薯生长的更好。其中有一点需要注意的是，底肥在施肥过程中一定要一次性就给予充足的分量[2]，含量掌握在总肥量的80%最好。

2、选种

想要种出来好的马铃薯，就要选择好的种子。优质马铃薯品种是提高产量的关键，因此在选择马铃薯品种时要结合地区地域、气候、土壤特点、种植制度以及市场需求，选择合适的马铃薯品种。现阶段在市场上出售的马铃薯品种较多，种植户可以结合自身需求，科学选择[3]。

3、催芽

脱毒马铃薯在种植前种植人员就要仔细的进行数据分析并行整理，算出脱毒马铃薯种子最适宜储存的温度。在进行催芽处理后，接下来进行的一步是切块，大多数情况下切块的质量在25 g左右，切块以后用脱毒之后的小薯进行种植，最后培育出优秀的脱毒马铃薯[4]。

4、适时播种

要结合本地区的气候环境适时播种，春天播种马铃薯应该选择当地终霜期前30-40天。通常情况下，当地层深10 cm位置温度能够持续维持在8℃左右时就可以播种了。一般情况下，从3月下旬到4月上旬都可以播种。每亩控制在150 kg左右，早熟马铃薯品种株行距一般维持在30 cm×55 cm，中晚熟马铃薯品种一般株行距维持在30 cm×58 cm，播种深度控制在6 cm[5]，播种后要及时在马铃薯上覆盖一层湿润土壤。在播种之前还要做好施肥工作，结合整地，每亩施入完全腐熟，农家肥1500 kg，补钙50 kg，尿素20 kg，硫酸钾15 kg，上述肥料混合均匀后一次性施入。播种后对于干旱地块要及时灌溉。

三、脱毒马铃薯的田间管理方式

1、中耕除草

马铃薯田间杂草与马铃薯争夺水分、阳光、肥料和空间，会严重影响到马铃薯。而且很多杂草还是多种病虫害的主要寄主，容易传播病虫害。除草要坚持除早、除小、除净原则。马铃薯田间除草主要以人工为主。苗前铲地对春秋杂草和宿根性杂草具有很好防除效果，并且能够显著提高地温，促进出苗。苗后铲地一般在马铃薯苗齐后进行中耕松土，促进马铃薯根系發育提高地温。结合田间杂草生长情况和马铃薯发育情况，在马铃薯发棵期可以铲地两遍，促进植株尽快成型。铲地结束后要及时中耕培土，杀灭田间杂草，促进植株生长。中耕深度一般维持在6 cm，这样能够确保土壤疏松透气，便于土壤蓄积水分。

2、适时追肥

一般在中耕除草10天左右，马铃薯就会出现含苞待放的花蕾，此时马铃薯逐渐进入现蕾期。这时要进行一次追肥，追肥主要在于后进行用1：1尿素和磷酸二胺混合追肥。在距离苗根部5 cm处开挖一个3 cm深的小坑，每个坑中放入混合肥料4-5 g，追肥完毕后，及时覆盖土壤，这样有利于提高肥效。一般每亩追施尿素5 kg，磷酸二铵5 kg。结合田间马铃薯生长情况，在马铃薯中后期可以适当追肥，促进地下根茎膨大，为马铃薯获得高产稳产奠定坚实基础。

3、做好马铃薯病虫害防治工作

马铃薯进入现蕾期后，主要病害是晚疫病。晚疫病会严重危害马铃薯叶子、茎干和薯块，先是在叶尖或叶缘生长出水渍状绿褐色斑点，田间湿度较大时，病斑会迅速扩张，呈现褐色。田间干燥时，病斑逐渐枯萎变成深褐色，严重的还会导致整株植株死亡。如果发现出现病情，就要立刻对其进行医治，使植物更好的生长[6]。马铃薯晚疫病，一般选择使用80%的代森锰锌可湿性粉剂500倍液进行防治，每隔7天喷1次，连续使用2到3次，效果显著。

四、结语

经济的发展，社会的进步，离不开技术的支持。我们应该坚定信心，脚踏实地，对现有的种植技术进行改进，使其更加的完善，对经济发展起着一定的推动作用。在马铃薯脱毒的种植过程中，继承了传统种植的优点，同时又在现存的技术下，进行一定的改进。

参考文献

[1] 陈 云. 脱毒马铃薯疮痂病的特征及防治[J]. 中国马铃薯. 2014（6）：101-102.

[2] 陈海英. 脱毒马铃薯高产栽培技术 [J]现代农业科技. 2015（2）：4-5.

[3] 杨田堂. 脱毒马铃薯高产栽培技术[J]. 吉林蔬菜，2015（6）：61-62.

[4] 曾祥智. 贵州山区脱毒马铃薯高产栽培技术要点[J]. 中国科技信息，2011（4）：7-8.

[5] 杨昌达，谢发成. 贵州脱毒马铃薯高产稳产优质栽培技术[J]. 耕作与栽培技术，2010（4）：90-91.

[6] 刘 涛. 脱毒马铃薯栽培管理技术[J]. 农技服务，2014（6）：23-24.