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2018广东渔业品牌如何推广,听听专家怎么说?

2018-05-03海洋与渔业方琼玟

海洋与渔业 2018年3期
关键词:大省水产品渔业

■ 文|《海洋与渔业》记者 方琼玟

为探讨2018年广东渔业品牌如何培育,如何推广,打造升级版的渔业品牌,提升市场竞争力,2月28日,由广东省海洋与渔业厅主办,广东省水产流通与加工协会、《海洋与渔业》杂志社承办的加强水产品质量安全工作推动“一月一品牌”建设发展研讨会在广州举行。

广东是我国水产品生产大省、交易大省,2017年广东水产品总产量约 895万吨,其中养殖产量占到80%,水产养殖业已经成为水产品的主要来源。主办方指出,水产品质量安全是食品安全的重要组成部分,直接关系着人民群众的身体健康和生命安全,2018年是“农业质量年”,要加快广东渔业转型升级,为实施乡村振兴战略做出贡献。

佛山、东莞、珠海、湛江、茂名等 10个地市分别介绍了 2018年当地水产品品牌建设和推广方案,广东省创新孵化器运营研究院院长王君铭、广东省南方名牌农产品推进中心副主任郑有为、广东省企业品牌建设促进会副会长梁广业等 3位品牌专家给予了点评并给出建议。

王君铭指出,广东的渔业发展还处于低层面,农民还是辛辛苦苦地养鱼、卖鱼,但在欧洲许多国家,他们的渔业已经发展成一种生活方式,如挪威,它们的渔业并不是一个产业,而是一种生活方式,他们捕鱼、识鱼、食鱼、售鱼、爱鱼,挪威海产畅销全世界。“我们一定要带农民企业家走出国门,出去参观,看得多才能谋求转型。”

郑有为提出3点建议,他表示,不同地方有不同的情况,首先,建议大家把自身的水产品牌的差异化表现出来;第二,把产品与地方关联,打造区域水产品牌;第三,要提升品牌的溢价能力。

梁广业表示,创建品牌首先是责任,企业的责任在于做好水产品的安全性,从上到下,义不容辞。第二是创新,要做到科技的创新、养殖的创新、包装的创新、服务的创新以及品牌的创新。第三是共鸣,产销共用,产品用得多才能成为品牌。

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