过去的乡居生活

2018-05-03李志强唐桓臻

书摘 2018年1期

☉李志强唐桓臻

车水

古时候，如遇天气干旱，就用木制水车车水引水灌溉，俗称“踏车”。

老式脚踏水车，是农业生产中引水灌溉的独特工具，由车架、车桶、车叶板组成。因形状像龙骨，有的地方也叫龙骨水车。由一、二、三、四人踏的分别叫“独龙车”“双龙车”“三龙车”“四龙车”。车桶上写有对联，如“深山古木化成龙，一到池塘雨便通”“东阳八面山，山有丽水归青田；兰溪七里龙，龙游汤溪出定海”等。

从水塘车水，先要敬塘神，即首先要烧香点烛，敬拜塘神。用水车车水抗旱时，同一池塘几户农家分别车水，采用焚香计时。

木雕

木雕是一门古老的造型艺术，历史已十分悠久，唐代以来便有一些雕刻师傅为堂楼、庙宇以及地方富裕家庭雕刻、制作各种风格的、具有实用价值和艺术特色的雕件。浙中木雕以“东阳木雕”最负盛名。

木雕主要用于建筑和家具、日用木器具等装饰。雕刻题材多样，有人物、山水、走兽、花鸟、虫鱼、瓜果。主题为福禄寿喜、松竹梅菊、兰花牡丹、凤凰锦鸡、狮象虎鹿、牛马猪羊、亭台楼阁、帝王将相、才子佳人、神佛仙道等，无所不有。还能根据建筑物和家具器物的特点和百姓审美需求，采用不同的雕刻方法，如圆雕、浮雕、斗圆雕、镂空雕。

补碗

在过去，碗破了，都会请补碗师傅补好，继续使用。

虽然一只碗的价格并不贵，但补碗的几分钱要比买一只新碗便宜得多。因此，“补碗”也就成了一种谋生的职业。补碗师傅用的金刚钻，形似一把弯弓，钻头装在中间，如同一支待发的箭。钻头在一根绕着的绳索的牵引下，“吱咕吱咕”急速地转动，锋利尖硬的钻头在破裂的碗片边缘上钻出几只小孔。然后，在两片破开的瓷片和钻好的孔里涂上粘胶，再将形似当今订书针的骑缝针钉入孔里，破碗就“重圆”了。补碗师傅也兼补瓦缸，只是规模大些，金刚钻的钻头要大，骑缝针也要大，修补方法与补碗相同。

修谱

修谱，即编修宗谱，俗称“续谱”。古时多聚族而居，每姓均有宗祠，每隔12年要修一次宗谱，否则被认为对祖宗不孝，是奇耻大辱。

宗谱是以一个姓氏为中心而编纂的典谱，其内容大致分为：①序文、序言，介绍本姓氏族源、变迁、发展；②本姓族人物诰敕、传证、墓志铭、成书等；③世系，以图系标出本姓族子孙的繁衍、分支和继承关系；④行状，介绍人物生卒年月、阅历、配偶、子女情况和墓地；⑤本姓族人和名人应酬唱和的诗文。

编修宗谱，先查清人口，再请文人执行编纂（古时有专门上门修谱者，俗称“做谱先生”），然后刻版印刷，印成分各房保管。编修宗谱时，宗祠也要适当修缮。宗谱编成，宗祠也修缮一新。发新谱前要先行祭谱，仪式与祭祖相同，并设宴庆贺，附近宗族甚至官府也要送礼相贺。做谱费用除“常田”租银外，还要向族人收取丁口银。族人领取新谱回家，要在家中设祭，点烛烧香，鸣炮，把新谱供于堂上。