昆士兰大学又美又磨人(下)
2018-04-27李清然
李清然
见识过中澳两国的学霸,才知道自己的刻苦在他们面前根本不值一提,经受了昆士兰大学压力的洗礼,我越来越懂得怎样才能更合理地安排时间。在这里,除了要适应这些密集的课程,还要面对我与阿杨的感情。时光蔓延中,我的学习在继续,我在澳洲的生活,也在继续。
500强精英酷爱喝啤酒
出国之前,我对精酿啤酒有着非常浓厚的兴趣。如今来到了南半球这片神奇的土地,这片能产出非常优质的酒花的土地,我更是不能放过机会,要好好地体验一把。
澳大利亚有着非常优质的精酿啤酒和优秀的精酿啤酒品牌,如四松和小精灵。小精灵的淡色艾尔,是我个人非常喜爱的一款精酿啤酒。敲开瓶盖,将啤酒缓缓倒入特醋杯,泡沫丰富,拥有柑橘的香气,细品一口,苦里有回甘。
出于对啤酒的喜爱,澳大利亚遍布着非常多的啤酒餐吧,它们普遍供应多种生啤.生啤对精酿爱好者的诱惑绝对大于瓶装酒。我常去一家名为Beach House的啤酒餐吧,走到一排金属龙头前,告诉服务生我需要一款IPA,服务生会亲切且专业地询问:“Schooner or pint?”这是澳大利亚最受欢迎的两种啤酒杯型。付款后,我通常会在一旁的高凳坐下,和朋友聊聊天,看着电视里播放的橄榄球赛,一段轻松愉悦的时光信手拈来。
众所周知,澳大利亚还被称为“移民国家”。若问如何能体现出来,你走在布里斯班繁华的市中心,看匆匆行走的人群和他们各色的皮肤就可以感觉出来了。除此以外,这座城市里食物的多元化,也充分说明了这一点。
起源于欧洲的精致西餐,在布里斯班市中心非常受欢迎。一个天气很好的下午,结束了当日的课程后,我突然兴起,便向河岸的码头走去,准备乘船前往市中心,去一家西餐厅享受烛光晚餐。黄昏的风非常柔和,吹得人心情舒畅,夕阳的余晖洒在河面上,波光粼粼。那家西餐厅名为George's Paragon,走的是地中海风格的路线,餐厅的色调以蓝白为主,很有希腊的风韵。
餐厅的地址就在岸边,我预定了阳台的位置,视野非常好,望出去看得见周围停泊的船和嬉闹的人群。河岸边的餐厅和酒吧,被一片入驻着全球500强企业的高楼大厦包围,正赶上下班时间,大厦里的商业精英们成群结队到酒吧或是餐厅里点上一杯啤酒或是红酒,和身边的伙伴交谈,在华灯初上的夜色中,构成了一幅美丽的画面。
在餐厅服务生不卑不亢的态度中,伴随着可口多汁的生蚝、柔滑浓郁的意大利面和新鲜可口的三文鱼,我度过了一个美丽又难忘的夜晚。
冲浪者天堂
距离布里斯班不远的黄金海岸是一处著名的旅游胜地。
城市之中行驶着小火车,路边的树上缠绕着彩灯,商业街的餐厅供应着美食,服务生会和顾客们开玩笑,人们行走缓慢,远处的太平洋时不时地卷成海浪拍打沙滩。这个沙滩大有来头,它是举世闻名的“冲浪者天堂”,而鳞次栉比的高楼大厦就矗立在这片带状线的沙滩旁,我看见皮肤泛着光亮、呈健康小麦色的男男女女在海边肆意冲浪,心里痒痒,奈何不具备这项技能,只好作罢。
雪白的沙子陷进我的脚丫里,到了傍晚,成群的海鸥在沙滩上散步,这里的海鸥不怕人,有人拿着食物去喂它们,海鸥就都围上去,但我却总是忍不住提着鞋子跑着冲过去,看它们扑腾着翅膀飞到更远的地方。
让我在国外感到亲切的,是靠近海边的那条商业街上的一家奶茶店,我戏称为“周杰伦奶茶”,因为周杰伦曾和昆凌一起在那儿买过奶茶,另一家川菜馆,也给我留下了特别深刻的印象,它们供应的麻辣香锅,简直辣翻了我这个土生土长、无辣不欢的重庆人。
在Ekka荒废掉一整天
除了冲浪,另一个独具澳大利亚特色的活动是每年下半年都会举行的,以展示农牧业产品为主的集会,名为Ekka。这个集会非常盛大,慢悠悠地逛上一圈,几乎要花费掉一整天的时光,它不仅展示农牧业产品,还有许多游乐设施。令我开心又吃惊的,是我在Ekka找到了我在儿童时代最爱玩的旋转飞椅,飞椅上,不少金发碧眼的情侣在嬉笑打闹,还与我亲切地打招呼。
Ekka最吸引人的地方,要数动物会场。一个大仓库下,用木栅栏隔成一个个小区域,每个区域里都有不同的动物在奔跑,抢夺着人们手里的食物。
我进入全是小羊的栅栏里,看到里面黑的、白的、花的小山羊和小绵羊在跑来跑去,不敢惊动它们,我缓缓地蹲了下来,给它们喂食物,顺便趁机摸了摸它们乖巧的头。动物会场里,还有剪羊毛的现场表演。说是剪,不如说是剃。一个身型很健硕的男人,面对着一只比他高比他胖、羊毛非常丰富厚重的大绵羊,熟练地抓住它的腿,迅速绑好,从耳朵后面的毛慢慢向身躯推进,最后剃下来一大片完整的、没有破损的羊毛。
无论是布里斯班还是黄金海岸,都是气候宜人的城市,在春秋夏季,风和日丽的日子占大多数,偶尔慢悠悠地乘船逛街,你会感觉到,日子就是这样慢慢流淌过去的。
朱鹭是非常贪婪的动物
昆大的老师和学生都爱喝咖啡,所以学校的咖啡馆,大约每隔50米就会出现一间。尽管分布得如此密集,每一家咖啡馆的门前依然排起了长队。在图书馆穿梭的学生们,经常手持着蓝色或棕色的咖啡杯,时不时地啜一口。咖啡提神,对于在昆大学习或任教的人们来说,喝咖啡不仅是生活习惯,更是生活必须。
昆大共有3个校区,我所在的圣卢西亚校区,是占地面积最大、学生和教职工数量最多的校区。圣卢西亚校区没有参天的大树,却有许许多多的草坪,尤其是校区中央那一块堪称地标的草坪,名为Great Court。在澳洲几乎永远阳光明媚、惠风和畅的天气条件下,许多学生会抱着电脑带着咖啡和食物,坐在草坪上或组队学习,或单独小憩。鲜嫩的草绿色上星星点点搭配着少女美丽的衣裙和少年亚麻色的头发,好一副生机勃勃的景象。
Great Court四周的教学楼和长廊,由一块块砖砌成,风格类似中世纪的欧洲。其中一大特色便是,在长廊的承重柱上,镌刻着全世界高等学府的校徽。
学校内,除了有同学陪伴着你,还有许多的鸟。鹦鹉、鸭子、朱鹭还有不知名的长尾巴鸟,会忽地飞进教室吸引你的注意。朱鹭是一种非常贪婪的动物。它经常出现在食堂。朱鹭的日常,就是在用餐的人身旁徘徊、等待,就像秃鹫一般。但朱鹭有过之而无不及,它等得不耐烦了,甚至会用它的长嘴抢夺人类碗里的食物。
Would you like a cup vf coffee?
在外念书,不同于国内的教学方式和理念让我倍感压力,同时也让我汲取了知识的养分。但从小开始,老师就常说,我们在学校不止是学习知识,还要学会做人。我深以为然。在布里斯班度过的将近一年的时间里,让我最有感触的,还是接触到的人们。
但凡外出逛超市,无论我是问路也好、购物也罢,所遇到的路人、工作人员都非常友好,十分乐于助人。
布里斯班的公交系统和银行服务,与国内有巨大的差异。公交系统由市政府直接管理,由于人口不多,很少会出现找不到座位的现象。然而这并非重点。与国内最大的差异是,每一次上车,乘客都会向司机微笑着说一声“Hello”,下车的时候,会对司机说一句“Thank you”。这是这座城市约定俗成的习惯,几乎所有人都欣然遵守。
我第一次去澳洲最大、网点最多的联邦银行办理手续的时候,就感到非常舒适。刚进门,身着修身西装的工作人员就亲切地上前詢问,并将我引领到一个私人工作间,他会先问“Would you like acuD of coffee?”接着再等待相关负责人来处理事情。整个过程他们都面带微笑,亲切友好,面对面的服务,十分照顾我的感受。
我知道,我最终会带着在昆大学习到的知识离开这片土地,但是那些我接触到的人,以及他们待人处事的细节与方式,都将变成我留学澳大利亚最大的收获,滋养着我,伴随我走向日后的生活。