化学教学要重视实验操作

摘 要：化学是一门以实验为基础的科学，许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。新课程改革的重点之一是在实践中培养学生的科学探究能力，学习新知识、技能和方法，帮助学生学会运用观察、实验、调查等方法广泛获取信息。在化学的教学中通过教师演示实验和组织学生亲自进行实验操作，把教材知识由微观变成宏观、由抽象变成具体、由无形变成有形，使学生更易于获取多方面的知识，调动学生学习化学的积极性，巩固学生的学习成果，激发学生学习化学的兴趣。

关键词：化学实验；化学教学：学习兴趣

“化学是一门以实验为基础的学科，在教学中创设以实验为主的科学探究活动，有助于激发学生对科学的兴趣，引导学生在观察、实验和交流讨论中学习化学知识，提高学生的科学探究能力。”这是化学课标中对于化学课程性质的一点描述；在化学课程标准的第三部分“课程内容”的五个方面中，第一方面便是对科学探究的详细论述。凡此种种都充分说明了化学实验在化学教学过程中的重要性。

但在实际教学过程中，由于种种原因，实验教学得不到应有的重视，许多教师认为实验教学费时、费力，在黑板上讲实验也能让学生在中考中获得理想的成绩，于是往往通过教师讲实验和学生背实验原理的方式来代替动手实验。这些教学思想和习惯，严重违背了新课改教学理念，阻碍了教学质量的提升。

化学实验是进行科学探究的重要方式，是培养学生科学地观察、思维、分析、解决问题和提高实践能力的有效手段之一。重视化学实验，做好化学实验，创新化学实验，是我们每位化学教师在新课程理念下的化学教学中，应当具备的品质和素养。

下面谈一谈自己在化学实验教学中如何培养学生的化学实验技能的一些具体做法。

一、 充分准备好第一节化学课，进行化学实验的启蒙教育

在第一节化学课中，首先通过演示几组有趣的实验，例如“白纸上面变黑字”、“魔棒点灯”、“烧不坏的手帕”等，把学生领进化学的大门，使学生感受到化学实验的神奇魅力，然后因势利导把学生的思维引进预先设计好的教学轨道，培养学生的观察、分析能力。告诉学生怎样去观察、观察什么。观察时不仅仅是用眼看，还包括人的耳听、手摸、鼻嗅等。

二、 演示实验，引发兴趣

中学化学实验中大部分为演示实验，约占实验总数的90%以上。演示实验又以验证性实验为主。实验前教师明确讲清有关的知识点，将实验方案和步骤及注意事项明确地教给学生，再进行演示实验。然后把实验现象、结果与所讲授的新知识作对应比较，最后由教师或学生作概括总结。

观察是实验的第一步。教师在演示实验时，许多学生不知道应该看什么，更不知道观察的目的。因此，教师在演示实验前，应该使学生明确实验的目的及观察对象，并教给学生观察的方法。在演示实验中，教师的一举一动都会成为学生独立操作的依据和榜样，同时对学生实验技能的掌握也起着示范作用。教师在实验操作时应该按照规定有条不紊地进行，每个实验都要精心备课，保证课堂演示万无一失，最大限度地激发学生的学习兴趣。

三、 动手实验，培养兴趣

俗话说得好：“要知道李子是不是酸的，就必须亲口去尝一尝。”所以在平时的教学中，教师在设计课堂教学环节时，要多准备一些实验器材，留有一定的时间，让学生在动手操作中进一步加深对所学的化学知识的理解。为学生多创造动手参与的条件，为学生营造动手参与、动脑思考的课堂气氛，尽可能地将一些演示实验变为学生的小组实验。例如，用高锰酸钾制取氧气，实验室制取二氧化碳等实验都可以让学生自己动手操作，这样不仅能激发学生的实验参与热情，也让他们体验到动手的乐趣，从而激发学习兴趣。

课堂的时间是有限的，很难达到让每一名学生都全程参与实验操作的目的，所以利用好课外时间是必要的。为想进行实验操作的学生提供一切便利条件，定时或不定时地安排他们到实验室进行实验操作，但要限定他们确定实验内容，并掌握相关理论，教师检查合格后，方可让他们进实验室操作，这样既督促了学生对理论知识的学习，又避免了学生进实验室后变成一只无头苍蝇，更提高了学生的安全意识和安全操作水平。在学生操作过程中，教师必须全程陪伴，扮演指导者和保护者的角色。

化学与日常生活紧密相连，生活中一些奇怪的现象大部分都可以用化学去解释，而这些理论又是靠实验得出的，实验就是要验证生活中化学现象的形成过程。对于生活中的一些现象，教师可以鼓励学生亲自动手做实验，通过家庭小实验调动学生实验的积极性。适时开发家庭小实验，让学生自己寻找实验用品，自己动手做简单易做的实验是对知识的扩展，也是学以致用的真正体现。例如，把鸡蛋放入装有白醋的玻璃杯中，讓学生观察实验现象，并提问冒出的气泡是什么？学生通过亲自实验，自己发现问题，又进行实验验证，在实验中获得了成功的喜悦。

四、 想象实验，提高兴趣

在教学过程中，教师要结合某些实验，给学生充分的时间，鼓励学生从多角度大胆想象，并阐明自己的想象理由。实践证明，这样做的教学效果比直接由实验得出结论的教学效果要好得多。教师可以让学生自己设计实验，想象、推测实验过程，并启发学生画出实验装置图，制定合理的实验计划，进而把实验教学引向深入，为学生学习化学增添无穷的乐趣和动力。学生在感知了想象实验设计的方法和一般过程以后，教师可以放手让学生尝试做实验，并加以验证实验的想象结果。在这个过程中，教师要给予学生及时的指导和帮助，这样才能增强学生学习化学的信心。

总之，妙用化学实验教学，不仅能提高学生实践能力，还能培养学生创新意识和创新精神。作为一名初中化学老师，一定要抓住这门学科的特点，在化学实验教学时采用多种教学方法和手段，激发学生学习化学的兴趣。并且克服一些客观原因，尽量多让学生亲自动手操作，并在实验中让学生仔细观察，开动脑筋探索实验现象，从而培养学生的实践能力、创新意识和创新能力。

参考文献：

[1]中华人民共和国教育部制订.全日制义务教育化学课程标准[S].北京师范大学出版集团，2011.

[2]高志荣.利用化学实验教学激发学生学习兴趣[J].教师，2012，（22）.

[3]陈长顺.如何以化学实验教学激发学生的学习兴趣[J].新课程（上），2013，（5）.

作者简介：

于涛，辽宁省大连市，第三十四初级中学。