农民工返乡养蚕的有利条件及发展趋势探析

王琦 柏红梅

摘 要 隨着我国城市化进程的不断加剧，进城务工人员的数量在不断增加。立足“绿水青山就是金山银山”的发展理念，结合国家对于农民工返乡创业的号召与政策支持，探析农民工返乡养蚕的优势具有十分重要的意义。基于此，分析养蚕前景，以及农民工养蚕情势，结合养蚕致富案例进行致富途径分析，希望能为农民工回乡创业理清思路，助推产业扶贫工作，缩短城乡贫富差距。

关键词 农民工；返乡养蚕；有利条件；发展趋势

中图分类号：F326.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.09.050

养蚕，即发展蚕桑产业，不但具有大农业生产的一般特征，还具有蚕业自身独特的优势。当前，我国城市建设水平不断提高，城镇与农村的一体化发展趋势不断加剧，许多年轻劳动力进城务工在客观上促进了城市的建设与发展，但也出现了留守儿童、留守老人等社会问题。通过鼓励返乡养蚕创业不但可以缩小城乡贫富差距，提升乡村基础设施建设水平，调节城市内部结构需求，还是为全面建成小康社会出力。为进一步分析农民工返乡养蚕创业的可行性，先了解蚕业发展前景。

1 养蚕前景展望及市场分析

1.1 蚕桑产业发展前景展望

2017年12月，在北京举行党的十九大以后首次召开的中央经济工作会议上，关于“三农”工作有三个新亮点：首次在中央经济工作会议中提出“实施乡村振兴战略”，提出质量兴农，提出绿色兴农。此举将对“三农”的工作由数量增长转向提质增长，通过质量的提升促进“三农”发展。契合“绿水青山就是金山银山”的发展理念，发展蚕桑符合时代背景，顺应国家需求，是不断推进生态文明建设的具体实践[1]。桑蚕产业不但可以为丝绸制品提供丰富的原材料，同时还具有生态农业的基本特点，十分符合我国建设环境友好型社会的基本要求，所以其在我国具备发展的基本优势。

1.2 国内与国外市场对蚕丝产品需求增多

从国内市场消费份额看，随着人们物质生活水平的提高，对家纺产品的质量需求也在提高，蚕丝作为高档家纺产品正逐渐成为大众热衷购买的产品。我国巨大的市场潜力一经挖掘，将给整个蚕丝行业带来商机，稳步推动蚕桑行业发展。

从国际市场的角度看，我国作为丝绸文明古国，蚕丝与丝绸制品历来受到多个国家或地区的青睐，现今尤以美国、日本和东南亚为主要贸易对象。随着国际市场对于我国蚕丝质量与数量的更高要求，蚕桑产业加大发展势在必行。

1.3 养蚕对农民增收具有重要作用

当前，我国人均国民生产总值稳步提升，但城乡经济发展差距依然存在，部分农村地区仍然存在大量需要帮扶的困难群众。授人以鱼不如授人以渔，除了加强帮扶救助以外，还应该鼓励当地人劳动致富，而养蚕良好的经济收益与较低的门槛就是一个良好的增收途径。蚕桑产业具有“短、平、快”的优势，是投入少、见效快、风险小、长短结合好的产业，结合蚕桑综合利用开发，因地制宜地进行多元化发展，可以延伸桑、蚕、茧、丝产业价值链条，不仅脱贫，还能致富。

1.4 养蚕致富案例

重庆市的地表形态以山地、丘陵为主，温、湿度以春、夏、秋三季适合分批次滚动养蚕。黔江区、涪陵区、云阳县、奉节县等地农村已发展出许多以村为单位的蚕桑基地，其中涌现出许多农民工返乡养蚕致富的典型案例，现仅以黔江区举例。杉岭乡枫香村陶泉霖因家庭经济条件不好，高中辍学后去广州一电子厂打工，奋斗至部门主管职位，2010年选择回乡创业从事栽桑养蚕。在当地政府与村委会支持下，得到了良种桑苗以及技术指导，目前已有近6.7 hm2桑园，年产蚕茧5.3 t，产值19万余元。濯水镇双龙村杨明忠，2010年底打工回家，在村镇干部的鼓励下，毅然辞去旅游职业学院的工作回乡栽桑养蚕。用打工积攒的2万余元开始创业，修缮共育室、新建养蚕大棚10个，流转承包桑园3.3 hm2，2011年即实现产值7万余元。经过几年的努力，现建有共育室1个、室外养蚕大棚35个，桑园7 hm2，年产茧8 t，产值32万余元。

2 农民工养蚕情势分析

2.1 农民工外出务工的负面影响

农民工外出务工尽管可以获得报酬贴补家用，但常年漂泊在外，一方面挂念家中老小，另一方面缺乏归属感。同时，留守老人赡养与留守儿童教育正逐渐成为新的家庭问题。农民工选好项目回乡创业，可以获得不错的经济收入，实现家人间的互相照顾，更可以享受农村良好的生态环境提升个人生活质量，这对于促进社会和谐具有重要的推动作用。

2.2 农民工打拼多年积累的资金可为创业提供支持

农民工在城市中打拼多年，其大多数保持着节俭和存钱的生活习惯，所以很多农民工在返乡时都有资金积累。栽桑养蚕的创业初期，可根据投入的资金量做不同规模、不同产出的尝试。当然，在创业过程中，自身具有一定资金量更具有创业的风险把控能力与话语权，同时也容易吸引更多的村民投入到一起创业致富的队伍当中，全村共同养蚕的区域优势对消毒、防病、增产、促销会起到良好的互利作用。

2.3 政府多措并举指导农民工返乡创业

2016年3月，重庆市出台《促进农民工等人员返乡创业实施方案》，明确在城市发展新区、渝东北生态涵养发展区和渝东南生态保护发展区重点引导农民工发展休闲旅游、现代农业、乡村旅游、特色农产品加工等产业。同时，相关部门积极开展工作，引导、鼓励返乡农民工选择蚕桑立业。1）要求相关区县加强返乡“务蚕”农民信息收集、跟踪，做好精准服务。2）加强技术保障，落实对返乡“务蚕”农民的专业技术培训和帮扶。3）充分结合重庆市有关产业及创业政策，加大扶持力度。4）搭建返乡创业交流平台，分享专业资讯及创业经验，用成功案例发挥示范引领作用。近两年，栽桑养蚕正逐渐成为归雁经济的新热点。在渝东北生态涵养区和渝东南生态保护区，桑蚕产业因其良好的经济效益和生态效益，成为当地产业扶贫的重要抓手。

3 农民工养蚕致富途径

3.1 政府在政策上加大对养蚕户的保护

政府在实施政策引导时，要充分考虑农民的利益。据走访了解，一些农户在发展蚕桑时有顾虑，担心政策一旦变化就得挖掉桑树改作他用，导致他们的投入回收无望。因此，政策务必要保持稳定性，当地蚕桑职能部门更需加强信息传递和服务沟通工作，组织好技术培训，给农户以信心和支持。

3.2 稳定调控蚕茧价格，保护养蚕户利益

对于农民而言，没有比蚕茧的价格更加影响其创业的积极性。与蚕茧价格相关的因素较多，包括蚕茧的价格调控政策、国家的贸易顺差、蚕茧供求关系以及养蚕成本核算等。通过政府行为与市场行为相结合的调控方式，可以有效保持蚕茧价格的稳定性，从而确保养蚕户的利益，提升其生产热情创造更多的经济价值。

3.3 养蚕技术推广与指导

养蚕先栽桑。栽桑养蚕属于植物栽培和动物养殖两个专业范畴，其包含的技术具有专业性和实用性两个特点。尽管目前蚕桑的整体发展水平相对平稳，但在实际过程中依然会出现蚕病大面积爆发或者桑树成片死亡的情况。要解决这个问题，养蚕户务必要加强与当地蚕桑职能部门的联系，重庆各区县由农委或林业局辖下部门专职负责蚕桑技术指导，市商务委辖下的专业院所专职为全市提供蚕桑技术推广培训和良桑良种培育。只有通过正规途径才能学到专业的栽桑养蚕技术，结合规范的实践操作，达到桑树稳产蚕茧高产的目标。同时，农户可通过与技术推广部门加强合作与联系，获得相关新技术推广科研项目的专项扶持。

3.4 养蚕新工具的推广与使用

栽桑养蚕过程中，既依赖人力又缺乏人力，要解决这个问题，必须将养蚕技术与实用器械相结合。资金短缺的养蚕户对于器械的投入可采用两个办法，1）与相关研究单位或企业合作，试用正在研发推广的栽桑养蚕新器械，按对方要求认真提供实用性、安全性、操作性以及性价比方面的体验感受，从而获得比人力操作更快捷的效率，比全款购买更实惠的价格。2）购买器械时，尽可能联合更多养蚕户与商家团购洽谈，结合分期付款等方式来降低采购负担。当地职能部门则需帮助农户加强信息交流，提高实用器械的推广与普及率。

3.5 积极建立“公司+农户”共生共赢模式

在实际走访调查中发现，地方龙头企业与养蚕户订合同，建合作社或家庭农场，建立共生共赢的契约模式。企业为养蚕户提供桑苗或蚕种、邀请技术指导、落实消毒药品与养蚕用具，养蚕户则按要求做好消毒防病、良桑饱食，确保蚕茧质量。企业从养蚕户手中收购蚕茧，保证定点、定时、按质论价，实行保护价收购，保证养蚕户养有所获。养蚕户则按合同售卖给合作企业，不坐地起价，保证企业有稳定的生产原材料。合作社保障养蚕户在售卖后可随行就市，根据当年茧价行情获得更多的红利。

3.6 围绕桑园实行立体化多种经营

桑树的生命力强，一经栽下成活率高，既可以养蚕也可以做桑果、桑叶、桑枝、桑皮的综合开发。桑园养鸡、桑叶养蚕、蚕沙养鱼、鱼池养鸭，蚕茧可直接售卖，更可加工制作成丝绵被。现有桑园栽植管理技术，当年栽植、当年产叶、当年养蚕，周期短、见效快、逐年增值。桑园除栽种叶桑品种养蚕外，还可配套种植果桑品种采售桑果。结合地理优势发展乡村旅游，打造蚕桑观光农业，辅以农家乐，集餐饮、住宿、农产品售卖、丝产品售卖为一体，带动一方经济，形成规模化产业。

4 结语

返乡养蚕创业致富逐渐成为新时期农民工致富的新选择，其不但有助于提升農民工自身的生活水平，还有助于缩小城乡贫富差距以及提升农村基础设施建设水平。为了进一步分析农民工养蚕致富的途径，笔者从政府的政策引导、调控蚕茧价格、实行养蚕技术的推广以及选择新型高效的养蚕工具与设备等角度进行了分析，同时也提出了推广地方企业与养蚕户“公司+农户”合作模式，发展立体化多种经营等，希望能为农民工回乡创业致富给予一定指导，为国家实现全面小康社会贡献一份力量。

参考文献：

[1] 韩益飞，何磊，司马杨虎，等.智能养蚕环境控制系统与人工饲料养蚕技术实践报告[J].江苏蚕业，2014，36（2）：1-3.

（责任编辑：刘昀）