希热矿泉水：走出深山的三眼清泉

文/本刊首席记者 刘回春

出内蒙古巴彦淖尔机场，驱车一个半小时，就进入了海流图镇东12公里附近的山谷中，这里远离城区，群山绵延，天高云淡，方圆百里无工农业污染。拐弯处有路牌显示，如果沿路向北直行，很快就能到达与蒙古国交界的口岸。

海流图镇是内蒙古乌拉特中旗人民政府驻地，地处北纬41°34’、东经108°31’交汇处，平均海拔1288米，年平均气温4.9℃。

素有“奇山圣水”之称的希热庙就坐落在这里。随行人向《中国质量万里行》记者介绍，希热山中的希热庙自然涌出的三眼清泉，就是希热矿泉的水源。

关于希热庙和三眼清泉，有着一个美丽的传说。

希热庙聆听“希热神泉”的传说

希热庙位于内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特中旗海流图镇东十二公里的希热山中，占地面积50万平方米。记载始建于清圣祖康熙十九年（公元1668年），由第一代活佛呼勒庆贵禅师在康熙的资助下建成。

相传清朝初期，乌拉特草原上有一位名叫呼勒庆贵的禅师，专程到拉萨拜师学经，多年后得道回乡，途经希热山时，发现山中有缕缕青烟升起，并且有三眼清泉涌出，饮之甘甜，认定此山有灵气，是修炼的好地方，于是在此留下来潜心修炼。坐禅七年后成为法力极高的禅师。

就在这一年，康熙的岳母病故，欲寻一位法力高的禅师超度其岳母的亡灵。康熙经占卜师指点，找到了呼勒庆贵禅师，并被请到北京为其超度亡灵。由于法事做的极好，康熙欲赏赐禅师，却被大师婉言谢绝，无奈只好随师愿，帮助大师建起了希热庙。

当年康熙不仅下拨了黄金白银，而且手挥御笔，用满文赐名“希热神泉”。为了感谢皇恩，希热庙曾有“康造寺”之称，是东方21个佛教圣地之一。

希热庙记载，距今已有300多年的历史，最兴盛时僧人300多名，属于庙里所有的牲畜几千头（只），香客西至拉萨，东至乌兰浩特，北至大库热(现乌兰巴托)，名扬四海。希热庙原建有活佛殿、大雄宝殿、比丘禅院、观音殿、渡母殿、护法殿、药王殿、上师殿等8个大殿，4大山洞(禅师洞、龙王洞、连环洞、藏经洞)、2座白塔（阳塔和阴塔），曾是我国西部除布达拉宫之外，最大的佛教胜地之一。每年的农历六月二十五日到三十日，当地人们都要在此举行大型的祭敖包活动，这时游人如织，甚是热闹。

然而，令《中国质量万里行》记者遗憾的是，故事中的盛况，现今已无法看到。希热庙当时宏大的建筑群，由于历史原因，遭到毁灭性破坏，从此只留其名。三眼清泉，由于受到轰炸，如今出水口已汇在一起。

随行的人向《中国质量万里行》记者介绍，近年来随着草原旅游业的快速发展，为了拯救这一民族历史文化遗产，希热庙作为一处名胜古迹得到了开发和保护，内蒙古乌拉特中旗政府先后投入大量的人力、物力和财力，对希热庙进行了保护性修缮，从1993—2009年先后投资322多万元，抢修了部分庙宇、架设高压线路，修了通往希热庙4公里的水泥路。2000年修建了一座庙宇起名康造寺，同时重新修建了两座白塔。2010年5月开始，政府又投资1500万元，本着“修旧如旧”的原则，实施了“修复希热庙工程”，修建原有的8个大殿以及佛像、壁画、塔和其他必要的设施。现在的希热庙已经成为拥有乌拉特文化特色的、集宗教活动、民族文化、旅游、娱乐为一体的精品文化旅游景点。

好水源自好泉

“希热”藏语意为“智慧”，赋予智慧之水之意。希热泉水贮存于第三系上新黑色气孔状玄武岩中，由深循环构造空隙裂隙水补给。

据研究人员推测，这座火山爆发于上亿年前，当时温度极高的岩浆裹着岩石滚滚流下来，所到之处一切皆被溶化，岩浆冷却后形成了如今看到的带气孔的玄武岩。火山经过亿万年的地壳运动和风雨侵蚀，覆盖在上面的岩石被风化掉，玄武岩等火山岩由于较坚硬而得以保存下来，并逐渐显出原形。

希热水由三眼清泉组成，三眼泉水长流不息，相传这三眼泉水各有妙用。后经专家鉴定，三眼泉水日流量190吨，贮存于第三系玄武岩空隙裂隙之中，汇水范围约3.5平方公里，岩性为赤色密夹层气体状玄武岩，因而构造裂隙、柱状节理好起到天然过滤作用。围岩中的某些矿物质被溶于水中，使地下水中的锶和非晶质偏硅酸含量增加。希热庙附近的古泉含有丰富的矿物质，饮用口感舒适，品味甘甜，牧民们称之为“神泉”。1996年经国家有关部门化验鉴定为天然饮用的矿泉水。

水厂傍泉而建

内蒙古希热矿泉有限公司是“希热神泉”矿泉水的生产企业，年生产矿泉水23万吨。这家生产水的企业特点是水源地建厂，水源地生产。自涌出的泉水经封闭保护后的不与外界空气接触，经过密闭的管道，直接进入生产车接的水罐。

2013年，投资3800多万元，实施了技改扩建工程，在水源地规划建设新厂房1500平方米、附属设施2000平方米，引进先进的消毒、过滤、灌装设备及25T/小时原水处理线一套，全自动桶装、瓶装、五升装流水线各一条。经过技改扩建，提高矿泉水成品的质量，保证“希热神泉”的纯正品质。

希热人的口号“三十年只做一件事，做真正的弱碱性健康饮用水”。

好水也怕“巷子深”

经有关部门鉴定，“希热神泉”方圆百里无工农业污染，水源地环境保护措施完善，水源清澈透明，清凉爽口。含有锶、偏硅酸重碳酸钙、钠、镁型优质天然矿泉水。此外还含有锂、锌、硼、钒、钼、锰等多种对人体有益的微量元素。

其中含锶高达0.547-0.847mg/L，偏硅酸27.7-49.4mg/L，PH值7.66-8.35，呈弱碱性，是理想的天然饮品。

三联希热水业是希热矿泉水的经销商，位于内蒙古首府呼和浩特市，刘秀忠是这里的负责人。军人的出生和30多年的警察生涯造就了刘秀忠坚毅、刚强、执着的性格。稍有闲暇，带着一条多年的金毛寻回犬，行走与山间溪谷是他最大的爱好。一个偶然的机会，刘秀忠与“希热神泉”结缘。希热庙美丽的传说和三眼清泉神奇的故事吸引了他。

从警察岗位上提前退休后，刘秀忠选择了“希热神泉”。他认为，好水更应该有好的推广。好山、好泉、好水需要让更多人知道、让更多人分享。

“世界卫生组织指出：人类80%的疾病、33%的死亡和80%的癌症来源于水。水是健康之源，希热矿泉水优质矿物质含量、多种对人体有益的微量元素，天然的弱碱性符合人们饮水的健康需求”，刘秀忠说。为了健康、为了让更多人喝上好水，也为了那三眼清泉的美丽故事，刘秀忠再一次表现出执着的个性，三个好友，踏上二次创业的征程。

好水也怕“巷子深”。好山、好泉、好水也需要更好的推广，如何让更多的人选择“希热神泉”，成了刘秀忠每天想的最多的事情。

袋装水拒绝二次污染

多少年来，桶装水占据了人们饮水的主力市场。随着市场的发育和消费的成熟，“桶装水”的弊端也日趋明显。国家有关部门抽检，多次出现“桶装水”细菌超标现象。

经过调查，细菌超标原因并不是在生产环节，而是“桶装水”在销售过程中，储存、搬运过程的二次污染。即使在饮用过程中，开封后的“桶装水”由于和空气大量接触，短时间内使饮用不完，也会造成二次污染。

袋装水如今在不少发达国家已经成为饮用水主流产品，我国最早的袋装水是用于航空领域，目前普通消费者家庭用量还较少。

为了避免二次污染，“希热神泉”矿泉水采用了袋装的包装。

据介绍，袋装水采用食品级的专用复合膜包装，因能承受极大压力，故不易破损。袋装水与桶装水相比，最大的优点在于从根本上杜绝了饮水的“二次污染”。

袋装水与桶装水相比，二者的出水原理截然不同，袋装水是靠大气压力出水的，是正压力出水，桶装水是靠气水置换出水的，是负压出水；袋装水的饮用是全程密封的，自始至终不与空气接触，避免了二次污染，而桶装水饮用则是全开放式饮用的，从满桶的饮水喝成了满桶的空气的过程其实质就是一个饮水被污染的过程，所以，桶装水的“二次污染”的问题是无法避免的。全密封的袋装水配合全封闭饮机正压力出水，饮用过程全程密闭，出水时无须“气、水置换”故没有空气进入，彻底杜绝了“二次污染”，始终保证消费者喝到新鲜健康的水。

好山、好泉、好水、好包装，好产品希望获得更好的推广，让更多人喝出健康来。