洛南县核桃芽接技术试验

王长山

(洛南县核桃研究所，陕西 洛南 726100)

商洛市地处秦岭腹地，地形复杂，温差大，雨量多，病害严重，核桃芽接成活率、保存率低、成本高，一直是困扰当地核桃产业发展的一大技术难题。为了降低核桃芽接成本，提高成活率、保存率，我们在洛南县进行了适宜秦岭山区气候环境的芽接技术试验，报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验地

试验在洛南县城关镇庵底村、白川村和古城镇四联村进行(每个村作为1个试验重复)。试验点海拔1 020～1 130 m，年均气温11℃，降水量780 mm,试验地地势平坦，土壤为褐土，土层深厚，地力水平中等。

1.2 试验材料

砧木选择2014年和2015年播种的核桃实生苗。接穗从采穗圃中采集，品种为香玲，除按试验设计要求外，一般接穗要求新鲜、半木质化、通直、无病虫害、无机械损伤，接芽饱满的当年生发育枝[1]。

2 试验设计与布置

2.1 试验设计

共设计6个单因素试验(表2)，每个试验设2～7个处理，每个处理3次重复，每个重复嫁接100株。

不同时期嫁接试验于5月20日-7月20日[2-3]实施；不同天气嫁接试验选择在6月10-15日进行；砧、穗不同成熟度对嫁接成活率影响试验于6月10-20日进行；接芽不同饱满程度对成活率的影响于6月10日进行；不同病害防治对芽接保存率影响，针对当地核桃主要病害—黑斑病、溃疡病和枝枯病[4]，各处理的设计按顺序依次组合(表2)，嫁接前对接穗浸泡、砧木喷药，嫁接后对整株喷药，对照为嫁接前后(包括发病后)不施药。

表1 不同试验的处理设计

表2 不同病害防治方法试验的处理设计

2.2 嫁接方法

大方块芽接法[1-2]。

2.3 试验调查

成活率调查于嫁接当年11月进行，保存率调查于嫁接的次年4月进行。

2.4 数据整理与分析

数据为算术平均数，利用Excel、dps13.0分析软件进行数据整理与分析。

3 结果与分析

3.1 嫁接后不同晴天天数对嫁接成活的影响

表3表明，接接后晴2～7 d的嫁接成活率平均为44.7%～95.7%，嫁接后晴7 d者最高，嫁接后晴2 d者最低，最高与次高(嫁接后晴6 d)差异不显著(P>0.05)，但二者分别显著高于嫁接后晴2 d和4 d(P<0.05)，表明嫁接后晴天天数对嫁接成活率影响很大，且在一定时期内嫁接后晴天天数愈多嫁接成活率越高，为提高嫁接成活率一般应选择嫁接后有6 d以上晴天的时段嫁接。

表3 嫁接后不同晴天天数的嫁接成活率

注：不同小写字母表示差异显著(P<0.05)，下同。

3.2 不同嫁接时期对嫁接成活率的影响

表4显示，7个不同嫁接时间嫁接成活率平均为67.3%～95.0%，其中6月20日嫁接成活率最高，5月20日最低，6月10日、20日、29日及7月10日且都高于90%，它们之间差异不显著(P>0.05)， 但都高于5月20日、6月1日、7月20日，而后三者之间差异不显著(P>0.05)，表明嫁接时间对嫁接成活率有影响，6月中旬到7月上旬是嫁接的最佳时期。

3.3 砧木不同成熟度对嫁接成活率的影响

表5表明，三个不同成熟度砧木的嫁接成活率平均为56.7%～94.0%，从高到低依次为半木质化>木质化>未半木质化，三者之间差异显著(P<0.05)，表明砧木木质化程度对核桃嫁接成活率有显著影响，砧木半木质化对嫁接成活最有利。

表4 不同嫁接时间的嫁接成活率

表5 砧木成熟度不同对成活率的影响

3.4 接穗不同成熟度对嫁接成活率的影响

从表6可知，3种不同木质化程度接穗的嫁接成活率为44.7%～95.7%，其中半木质化最高，近木质化最低，未木质化居中，三者之间差异显著(P<0.05)。说明接穗木质化程度也是影响嫁接成活率的因素，接穗半木质化状态最有益于嫁接成活。

表6 不同成熟度接穗的嫁接成活率

3.5 接芽不同饱满程度对嫁接成活率的影响

表7显示，芽饱满的接穗嫁接成活率为96.0%，显著高于接穗芽瘦小不饱满者(79.0%)(P<0.05)；据观察，由接穗芽饱满者萌发早，萌发的新枝长势旺盛、生长健壮，而接穗芽瘦小不饱满者萌发晚于芽饱满者5 d左右，萌发的新枝长势弱、生长慢，新梢细弱，说明接穗芽是否饱满对嫁接成活率有影响，芽饱满者有利于早萌发、发旺枝，生产实践中应优先选用。

表7 不同饱满程度接穗芽的嫁接成活及新芽生长状况

3.6 病害(黑斑病)不同防治方法对核桃芽接保存率的影响

表8显示，5种病害防治方法的各自平均嫁接保存率为68.3%～94.0%，都显著高于不防治者(61.0%，对照)(P<0.05)；不同防治方法之间预三防二和预三防三差异不显著(P>0.05)，都显著高于预防一次和预二防一(P<0.05)，预防一次的嫁接保存率最低；表明嫁接前对接穗喷药和嫁接后对整个植株喷药，对提高嫁接苗的保存率有利，根据施药成本可优先采取预三防二或预三防三方法进行病害防治。

表8 病害(黑斑病)预防方法的嫁接苗保存率

4 结论

本研究结果表明，洛南县核桃采取大方块芽接技术时，应选择接后有6 d以上的晴朗天气时嫁接，芽接时间控制在6月10日至7月10日之间，砧木应选择半木质化、生长健壮、通直、无机械损伤、无病虫害的植株，接穗应选择采集半木质化、接芽充实饱满、粗细与砧木基本匹配的枝条，为提高嫁接成活后的保存率还必须做好病害的预防和防治工作，选用50%甲基托布津1 000倍液、70%甲基硫菌灵1 000倍液、铜大师4 000倍液、中生菌素1 000倍液、72%农用链霉素4 000倍液等，预防3次、防治3次(或2次)。

参考文献:

[1] 原双进，刘朝斌，高俊宏，等.核桃优质丰产栽培术图例[M].陕西杨凌：西北农林科技大学出版社，2011.

[2] 翟梅枝.优质核桃高效栽培关键技术[M].台湾：台湾出版社，2010.

[3] 郗荣庭,张毅萍.中国核桃[M].北京： 中国林业出版社，1992.

[4] 高智辉,王云果.翟梅枝核桃病虫害及防治技术[M].陕西杨凌：西北农林科技大学出版社，2012.