屋子里的“神秘花园”

张燕

虽然森林城市在近些年已经变成了房地产开发商的营销噱头，但无可否认的是，整天生活在水泥森林里的人，都对“采菊东篱下，悠然见南山”的生活有着发自心底的向往。

把家搬到“南山”下至少需要强大的经济后盾和一颗时刻放飞自我的大心脏，对于大多数人来说，那只是心向往之的存在，更切实的选择是——在身边有限的空间里，点缀几株黄菊，通过室内园艺来给自己的生活增加些陶渊明的意蕴。

打造自己的“室内花园”

人们将养花种草看作是退休生活的标签之一，事实上随着生活方式的改变，越来越多的年轻人开始热衷于打造自己的“室内花园”。

让鲜花绿草点亮自己的生活，这是年轻人的态度，也是他们在厌倦了电影、美食之后消费升级的结果。全美园艺调查发现，2016年开始种花的600万美国人中，有500万人年龄在18岁至34岁之间。园艺行业商业顾问伊恩·鲍德温说，“室内植物是在家里拥有绿色空间的低成本方式。”

现在越来越多的人不仅习惯在办公桌上摆一两件绿色的盆栽，更喜欢在家里布置出一个小小的室内花园，这都是以追求生机和温暖的名义来进行的。不少人喜欢在窗台上摆满各类多肉植物，不过像33岁的美国人萨莫尔·奥克斯那样的也不多见，她在自己110平方米的公寓里养了700棵室内植物，分属400个品种。

奥克斯的卧室里有一面绿植墙，那其实是一个带有内置蓄水池的自浇灌花盆系统，上面种植着密密麻麻的植物。在客厅里她用木板和固定软管的夹子布置出了一个垂直花园。她的厨房也绿意盎然，从药草和绿叶蔬菜，到菠萝和咖喱叶，大量可食用植物将厨房变成了一个可提供新鲜食材的种植园。

值得一提的是，食用植物都一物两用，除观赏外还有实用价值。莳萝烧鱼能让人大快朵颐，但除自己的小花园外，没多少地方能买到新鲜的莳萝。新鲜的欧芹不知要比超市货架上的美味多少倍。若是拔出胡萝卜，马上洗净烹调，还会有意外的惊喜。

“我并没打算建一个丛林，”奥克斯说，“我只是看到这些植物给室内空间带来的极大能量和生命，就愈发不可收拾了。”

家里大量的绿植能让人心情放松，这种功效也得到了相关研究的验证。美国华盛顿州立大学的一项研究列出了室内植物的好处，包括室内花园能清洁空气和减少精神压力。

纽约市青枝绿叶植物园设计公司的创始人瑞贝卡·布里恩说，植物的作用不仅是帮助衬托公寓，它们也让她的家变得更健康。“植物能提高人体内血清素的水平，还能溶解空气中的挥发性化学物质，”她说，“它们实际上为人类创造了更健康的居住空间。”

除客厅从地板到天花板的隔离墙外，布里恩还在自己的卧室里摆放了一组夜里释放氧气的植物，包括芦荟和虎尾兰，这样睡觉时可以呼吸更清新的空气。

每个员工都能看到绿色植物

如果想打造属于自己的室内花园，但又苦于没有思路不知具体怎么去做的话，那么春天的时候可以去伦敦的切尔西花展看看，那里被看作是每年全球园艺界流行的风向标。

切尔西花展上几乎能找到打造精致的室内花园所需的一切配件。除让人眼花缭乱的各种植物外，从茅草顶凉亭、男孩子们喜欢的花园玩具，到有装饰的长筒胶靴和草药护手霜，还有实物大小的金属丝园艺雕塑、点缀着块菌孢子的小树，以及英国花艺设计学院的插花课程等，一应俱全。

英国园艺贸易协会以及来自社会精英阶层的英国皇家园艺协会会员透露，在英国，园艺产品及植物的年零售额大约为50亿英镑。

在这样一个庞大的市场中，室内花园所占的比例在不断增长。而且，目前的室内花园已经不再局限于个人空间的小型植物，在一些公共空间里也越来越多地出现大型公共室内花园。

比如距离伦敦切尔西区不远的金融城里，在37层的“对讲机”大厦的最上面三层，就打造出了一个空中花园。游客可在精致的园林里漫步、观赏植被。那是伦敦海拔最高的公共公园。空中花园的景观设计是获奖作品，设计师选择了一系列种植梯田，抗旱的地中海和南非物种占主导地位。在特殊屋顶遮阳棚的保护下，空中花园受光是可控制的，所以这里的植物一年四季都在生长。这里有象征爱情的非洲百合、赤热的扑克火炬花、天堂鸟鹤望兰，还有各种草本植物，如法国薰衣草和迷迭香。

除公共空间外，有些公司也会在办公楼里设置室内花园。以手工艺成品买卖为主要特色的电商平台伊特斯就在室内花园方面下了功夫，以至于位于美国纽约的总部很容易被误认为是一个室内植物园。在这个占了9层楼、总面积约1.8万平方米的总部里，有1.1万多株植物，其中包括数十棵大型植物。“每个员工都能看到绿色植物，”伊特斯的可持续发展经理希拉里·扬说。

生活在大城市的人，室内植物能填补他们装饰上和情感上的空缺。不过在室内花园的拥趸看来，他们精心打造出的花园不仅是几株植物，也不仅是房子所处的环境，还是生活的蓝图、自我表达的空间，是让人们超越水泥森林、重新与自然环境结合的桥梁。从这点上看，在花园上无论下多大力气都是值得的。

放松心情，延展价值

园艺属于拥有土地的富豪们关心的事，这样的认知已经成为過去。由于受到电视节目、书籍、杂志的影响，花园也飞入寻常百姓家，室内园艺越来越趋向于被看成是房屋的一部分。

为了能够充分利用空间，很多人希望得到专业人士的指点。这样做除了能够增添生活乐趣，还增加了房屋增值的可能性。

同样，随着越来越多的年轻人希望在自己的住宅中接触绿色植物，房地产开发商们也纷纷加入到这个潮流中来。

高档房产经纪公司第一太平戴维斯伦敦地区主管伊恩·斯图尔特认为，一个精心设计的花园可以增加房屋的销售力和吸引力。 第一太平戴维斯公司对于优秀园艺设计的价值深信不疑，因此为伦敦切尔西花卉展览上的园艺秀提供赞助。

在美国长岛的豪华租赁公寓楼ARC里，居民们拥有一个面积约100平方米的玻璃温室，他们可以在那里自由地栽培和种植自己的蔬菜和药草。对潜在的租户来说，这是一个巨大的卖点。“健康是我们千禧一代居民最关心的东西，”开发商戴夫·莫德雷尔说，“他们愿意为接触绿色空间花更多的钱。”

开发商敏锐的市场嗅觉也得到了验证，33岁的格雷格·伽拉诺夫说：“我决定在ARC租房子的一个因素是其漂亮的庭院和温室。在纽约这座钢铁之城，有一个你随手可触的植物绿洲不容易。”

优秀的室内花园设计很容易得到效仿，但是如果要得到个性化的花园，与园艺设计师沟通是省时间的选择之一。

在美国，园艺建筑师必须有州许可执照。专业园艺设计师要在完成一套自我评估系统、获得持续教育项目学分、通过园艺作品评定以及获得两年相关工作经验之后，才能得到资格认证。

在英国，许多园艺建筑师趋向于参与大型项目的建设，但是园艺设计师协会有一个针对私人房主的会员资格。那些拥有两年经验并且通过面试的屋主可以获得会员资格。

互联网的发展使人们选择设计师和找到心仪的室内花园风格变得更加容易。人们在听到一个设计师的名字，或在杂志上看到一个室内花园照片后，只需在互联网上搜索设计师的网站，就能获得有关资讯。

不过，尽管园艺设计毫无疑问将会使房屋增值，但是这种收益并不重要。作为家庭的一部分，室内花园是为了满足自己放松的需要。从这点上看，打造室内花园的时候，切记要“不忘初心”。