国际贸易实践教材建设探讨

陈原　马风华　叶德万

摘要：本文梳理了国际贸易实践教材建设的现状，在分析其他专业实践教材设计中可资借鉴的特色经验基础上，提出了未来国际贸易实践教材建设的思路。

关键词：教材实践国际贸易

党的十八大提出，未来几十年要把我国建设为贸易强国，特别是提出“一带一路”战略设想，对国际经贸人才专业知识和职业技能、素质等有了更高要求。实践运用能力国际贸易人才对自身所具备的专业知识和职业技能、学习能力和创新能力的综合实践运用，是国际贸易人才所需具备的最重要的能力，其强弱直接影响职业生涯的发展前景。诸如新客户的开发能力、国际市场营销能力、对外谈判能力、处理贸易纠纷的能力、渠道的管控能力等，均需要国际经贸人才在实践中运用专业知识和技能加以锻炼。

一、国际贸易实践教材建设现状

教材反映和传承学科的规则和习惯，是一种制度，其作用在于，为学习者建构相似的知识背景、话语体系和思考路径，上承课程思想，是课程思想的物化表现；下接教法设计，对教法的策略、技能、技术和手段具有限定作用。实践教学教材的编撰，基本形成了所谓得术、得法和得道三种模式。

得术模式下，实践教学教材体系的应用性体现为可为学习者提供一个简明扼要并具有可操作性的技术框架或基本模式，一般兼具教材与工具书功能，国际贸易实践教材主要集中在这一类；教材内容上，通常具备详尽的进出口业务背景知识介绍、流程描述、模式及案例分析，有的依托诸如Simrrrade等外贸实习平台软件。这类教材的作者往往与产业联系紧密，有丰富的阅历与经验，其教材编的写从商品选择、市场行情、开发客户、建立营销渠道、价格的核算、贸易融资、商务礼仪、接机饭店服务、商务谈判到国际贸易合同的起草与执行、船运安排、海关报关、办理保险和国际结算、外汇结汇和核销业务、出口退税、外贸单证、外贸管理信息系统的操作等，覆盖外贸行业的各个业务领域。我国现有国际贸易实践教学的优秀教材或原创性教材。例如，中国商务出版社的《国际贸易操作与核算》、清华大学出版社的《国际贸易合同实践教程》（双语教材）、《国际贸易实战操作教程》、《国际贸易实训教程》、《国际贸易单证实务》、《国际贸易单证实务学习指导书》、《国际贸易单证实务习题集》、《国际贸易谈判实验教程》、经济科学出版社的《国际贸易业务实训教程》、《进出口贸易仿真综合实习教程》、青岛海洋大学出版社的《国际贸易业务模拟实践教程》、首都经贸大学的《新编国际贸易单证实务》、中国农业大学出版社的《国际贸易实务实训教程》、机械工业出版社的《国际贸易实习教程》等。这类教材内容离散，容易导致学科内涵的经验化和外延的碎片化。

得法模式认为，具体业务领域的操作之术是无法穷尽的，是教学双方在时间和精力上都无法负担的；好的实践教学教材，应探索一种不受时间限制和更为全球化的方法，使学生在面对国际贸易的实际问题时，为其提供系统的思考和方法，学生的学习重在得法而不在得道。只有习得了方法论体系这一撬动应用的杠杆，学生才能专业化地应对未曾经历的产业事实、产业转型和产业新动向，也只有围绕这—方法论，学科才是理性的和凝练的，实践教学才可能有效展开。这类教材的作者往往有着良好的一级学科教育背景，在实践教材编撰过程中，意图突显方法论的杠杆作用。例如，对外经济贸易出版社的《国际贸易实务研究：实践与决策》、中国人民大学出版社的《国际商务谈判-理论案例分析与实践》、中国实务出版社的《联合国国际贸易单一窗口教程》、《外贸跟单：理论与实务》、《国际贸易电子商务》、清华大学出版社的《国际贸易理论与实务：习题与实训指导》、《国际贸易会计实务》、《进出口税费核算实务》、《外贸企业会计实帐演练谤、《国际贸易实务（葡萄酒方向）》等。该类实践教材以论文集或与理论教学教材结合的形式出现较多，较易陷入管理学、市场学等工具性学科，虚化专业本位，使教材呈现工具性知识加一些国贸专业知识的两张皮现象。

得道派超越过程描述和定理总结，讲求对专属学科特定的领域和特有矛盾的探索。其理想中的实践教学教材，绝非工具性技术和工具性学科在专业领域的殖民，而是通过发掘专业学科现象的本质属性，构建学科的本体论系统。编撰过程中，这类教材超越从业人员和相关企业应用的层面，从社会性存在的高度，突破部分性和限制性视野、把国际贸易当作一个整体或一个系统去理解其自身结构和功能，通过对因果关系和数量关系越来越科学的认识，建构以知识为基础的平台，从手足操作型的应用升级到形式逻辑平台和数理逻辑平台上的应用。例如，科学出版社的《国际贸易新发展：理论、政策、实践》。但这类教材在使用中，更偏向于理论教学而不是实习实训。

二、其他专业实践教材建设的启示

实践教学是提高学生实践能力和创新精神的重要手段，为适应多样化的实践情境，其教材的设计也是多样化的。下面是对其他专业实践教材设计中特色化、多元化的归纳总结，对国际贸易实践教材的建设有着可资借鉴的启示。

1.以项目贯通的任务型实践教程

无论是哪个专业哪类人才的培养，都需要培养他们具备某些专业技能、技术的应用能力。事实上，不少专业核心技能、技术课程的实践教学是按照讲授课程的知识点或知识体系进行内容组织的。但有些专业的综合应用能力最能反映在一些综合性很强的工作上，例如，计算机综合应用能力；最能反映在软件项目开发上，需要综合运用很多技术，又要锻炼应用软件总体设计的大思路和大局观，还要同时培养良好的管理决策、团队合作、交流和文字与口头表达能力等工程素质。为此，其实践教材的设计基于项目任务，在充分考虑学习者认知规律的基础上，进行知识和技术的整理与挖掘，形成实践教学案例，提出多个学习型任务，出版有《软件综合开发案例教程》、《c#程序设计实践教程》，其中包含股票软件实现案例分析与实践等项目。再如，某校实施卓越工程师计划的自动化专业，与企业高管和工程技术人员合作，把实际工程中的概念、案例、项目、企业定岗实习等整合到实践教材中，编写了《虚拟仪器项目实战》、（（物联网技术应用与开发》等实习实践教材，指导学生参与实际工程项目的研究、联合攻关等。

2.以信息化融合各实践模块的立体化教材

随着信息化步伐的加快，有些专业开始探索立体化教材的开发，以实现各实践课程模块的融合、资源共享和师生互动。立体化教材建设一般包括主教材、多媒体课件、实验实习录像片、网络实践教学资源平台等。主教材是符合实践基本要求和大纲全部知识点的教学信息的载体，例如，环境工程专业的实习主教材，就选定其专业特色的实习基地某电厂，概述电厂基本结构、电厂烟气处理及污水处理原理及实际运行时的重要参数、主要设备的实物图片及设计图纸等；多媒体课件则利用形象、直观的多媒体技术，为学生创设更为生动有趣的教学情境，同时，信息量大、人机交互性强，能迅速展现课程资源；实习网站则涵盖厂区概况、平面布置、工艺流程等可实时更新的实习内容，并有在线答疑等师生交流环节。

5.学生可自主选题或设计选题的分级、分层次实践教程

这种实践教材的设计，形式上是任务书式的，内容上体现多层次、分级别，实践选题包括基础型、设计型、综合型等不同类型，可由学生自主选题甚至自主设计选题，教材的运用上强调指导和引导，其分级设计尤为有特色。例如《电工技术实验导航》，其基础性等效电源定理的实验分级，包括第1级仿真实验（用仿真软件设计电路，1学时）、第2级设计验证（对等效电源定理进行验证，l.5学时）、第3级创新应用（利用实际电路实测电路的等效电源模型，2学时）。这类教材变灌输为启发引导、研究讨论，突出学生的主体作用，可充分发挥学生的积极性和主动性，多方面培养其学习能力和创新意识。

三、国际贸易实践教材建设的思路

1.教材的建设应建立在国际贸易实践体系构建的理论基础之上

针对目前实践类教材内容离散，容易导致学科内涵的经验化和外延的碎片化的问题，实践教材的编写应从国际贸易实践体系构建的理论基础着手，发掘专业学科现象的本质属性，构建学科的本体论系统，探索一种不受时间限制和更为全球化的方法，使学生在面对解决专业实际问题时，能有系统的思考和方法。只有习得了方法论体系这一撬动应用的杠杆，学生才能专业化地应对未曾经历的产业事实、产业转型和产业新动向，也只有围绕这一方法论，学科才是理性的和凝练的，实践教学才可能有效展开。实践教材的编写应力图集合国际经济与贸易专业应用之术、应用之法和应用之道，通过发掘专业学科现象的本质属性，构建学科的本体论系统，反映和传承学科的规则和习惯，为学习者建构相似的知识背景、话语体系和思考路径，上承课程思想；下接教法设计。

2.教材的建设应以履行实践教学目标为首要任务

实践教材旨在帮助学生充分把握专业实践要求，顺利而有成效地完成国际贸易业务的专业实习实训，因此，实践教材的编写在意图突显上述方法论的杠杆作用时，为免陷入经济学、管理学、市场学等工具性学科，虚化专业本位，使教材呈现工具性知识加一些国贸专业知识的两张皮现象，其编写应从市场对工科背景国际贸易专业人才应具备的实践技能出发，以我国人力资源和社会保障部2015年7月颁布的《中华人民共和国职业分类大典》中外销员、国际商务师等外贸工作^、员职业技能鉴定相关标准为主要依据，联系各高校国际经济与贸易专业教学改革的实际，使实践体系的理论指导在其应用性上体现为可为学习者提供一个简明扼要并具有可操作性的技术框架或基本模式。教材内容上，应具备详尽的流程描述、模式及案例分析，其框架、流程、模式和案例，可通过模仿创新方便地应用到对应的专业领域；在教材的表现形式上，要尽量符合学生的认知规律。

3.教材的建设应力求国际经济与贸易专业应用之术、应用之法和应用之道的融合

为集合国际经济与贸易专业应用之术、应用之法和应用之道，实践教材的编写应积极探索实践课程的模块化或项目贯通型的教学，采用立体化教材，将工科类背景应用性国际贸易人才的实践技能体系划分为基本技能、专业核心技能和综合拓展技能三大层面融汇贯通，各三个层面的技能突出各自核心能力培养同时，也反映技能之间的相互渗透、逐层推进，构成一个完整的实践技能体系。基本技能包括计算机、商务英语等应用能力、人际沟通能力、商务谈判能力、市场调研和预测能力等，该模块的实践环节适合采用案例教学法、社会实践、生产型实践、专业模拟大赛等。专业核心技能包括进出口合同执行能力、国际电子商务能力、国际金融、应用财务知识的能力、运用国内外经贸政策的能力等，该模块的实践环节适合采用模拟型实验实训教学、认知实习、专业定岗实习、毕业实习、职业资格证书培训等。综合拓展技能包括跨文化沟通、拓展新业务、建立及维护客户关系、日常商务管理能力等，该模块的实践环节适合采用学年论文、毕业实习、毕业论文、课题研究、商务谈判模拟大赛、社会实践、国际贸易模拟综合实验等。尤其要重视专业核心能力的培养，始终坚持“学以致用”的原则，力求目标明确、重点突出、特色鲜明。

作者简介

陈原，广东工业大学经济与贸易学院副院长，教授，博士，主要研究方向：国际贸易、跨国供应链、食品安全管理、社会经济系统工程等。