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关于当前动物检疫工作的几点思考

2018-04-02王川川李琳

新农村 2018年35期
关键词:咸阳市肉制品检疫

王川川 李琳

近年来,在社会经济发展的背景下,大部分商家对经济效益过于关注,而忽视了动物检疫工作的重要性,加快了动物疫病传播速度,对现代畜牧行业的发展产生了不利影响。针对这一情况,有必要控制动物检疫工作,确保人类身体健康。由此可见,深入研究并分析动物检疫工作存在的问题与完善路径具有一定的现实意义。

1 动物检疫工作存在问题阐释

1.1 宣传工作不到位

动物生长至上市期间需接受多次检疫,但由于人们未正确认知检疫工作的重要作用,没有理解不经过检疫合格的肉制品带来的危害,直接增加了动物检疫工作开展的难度。与此同时,贯彻落实检疫工作期间,养殖工作人员的配合度不高,无法有效落实动物检疫机制,直接制约了动物检疫工作的开展。

1.2 检疫设施与设备落后

伴随人们对于食品安全要求的提高,食品检疫工作所使用的机械设备也必须与时俱进地更新。然而,在实践过程中,很多动物检疫机构的运作资金不充足,财力支持力度薄弱,导致其采用的检验设备落后,无法与复杂动物检疫检测工作的需求相适应。另外,设备数量不多且检疫条件不达标等,都会影响检疫化验工作的质量与效果,无法准确且及时地检測出轻微疾病动物。

1.3 法律法规不健全

动物检疫工作的开展要求政府各部门的大力配合与支持,但因法律法规不健全,使很多部门无法明确自身职责,对检疫工作的配合度不高,影响了检疫工作的开展。另外,动物检疫工作开展期间,很多检疫工作人员的目的不明确,没有落实自身的工作职责,未能深入了解与动物检疫工作法律,所以检疫行为无法得到制度的约束与规范。加之国内有关动物检疫工作的法律法规不完善,所以管理与控制的力度不到位,也无法保证法律法规的落实。

1.4 检疫工作人员结构缺乏合理性

目前,各动物检疫机构内部执法工作人员数量不达标,且其自身专业素质水平不一,执法力量薄弱,工作纪律不规范,也直接影响了动物检疫工作的开展质量与效果。

2 完善动物检疫工作的具体路径

陕西省咸阳市秦都区动检所在动物检疫工作开展的过程中,综合考虑自身发展状况与战略需求,采取了有效的动物检疫完善路径,取得了理想的成绩,以下将重点阐述其成功经验。

2.1 贯彻落实政府部门宣传工作

陕西省咸阳市秦都区动检所在开展动物检疫工作的过程中,为获取群众的大力支持与配合,应当适当强化对于群众宣传的力度。在实践方面,借助新闻媒体、宣传资料编印与发放、标语悬挂等多种方式,适当加大宣传的力度,以保证当地群众能够正确认知基层动物检疫工作的重要作用,以保证消费者对相关法律知识形成深入了解并熟练掌握,不断增强自身检疫意识水平,给予政府部门必要的帮助,在维护肉制品市场竞争公平与公正中共同发挥自身作用,进一步提高肉制品的质量与安全。除此之外,还应当定期组织养殖户接受专业化培训与教育,使其能够认识到不配合动物检疫工作的后果与承担的相应责任。另外,针对动物养殖期间所使用的饲料与药物等要进行系统化检查,坚决不允许出现药物随意使用的行为。在此基础上,要对养殖户实施必要的指导,积极开展防疫工作,提高养殖的科学性,更好地贯彻并落实养殖各环节工作,不断强化其食品安全意识水平,为动物检疫工作质量的提升奠定了坚实基础。

2.2 合理投入检疫资金

在动物疫病防治方面,基层动物检疫工作十分关键,且涉及部门广泛,所以一定要强调动物检疫基础设施的建设作用。陕西省咸阳市秦都区政府部门应在检疫工作中适当投入支持资金,给予秦都区动检所必要的财力资源,使其有充足资金建设实验室,并采购所需检疫设备与用品。这样一来,才能够不断增强检疫检测工作的准确性与科学性,构建健全技术检测机制,促进检疫工作的规范化发展。与此同时,还能够对检疫工作人员的工作积极性加以调动,提高食品安全检测工作质量,为群众提供放心好肉。在此基础上,需高度重视食品安全检测工作的重要性,构建网络一体化的检疫机制,并适当增加市场监督与管理的力度,坚决不允许市场中流入问题动物产品而不利于群众的身体健康。

2.3 有关检疫法律法规的完善与改进

动物检疫工作开展的主要目的就是避免动物疾病对群众的危害,确保肉哦制品的安全与群众的身体健康。所以说,动物检疫工作不仅与畜牧经济存在紧密联系,同样关乎社会稳定发展。为此,陕西省咸阳市秦都区动检所在动物检疫工作落实的过程中,需有效统计养殖动物的种类与具体数量,规划合理的工作方案,进一步推动检疫工作的开展。而在检疫工作实践中,还应确保各工作环节的落实,以免有漏洞发生,不断提高检疫工作质量与水平。在动物检疫工作开展中,需将法制作为核心,构建完善的检验管理体系,重视市场鲜肉销售环节的三证三票作用,以确保市场内的肉制品流通安全。

2.4 严格管理检疫工作人员

对于执法检疫工作人员,需由县级以上的动物防疫监督机构进行统一化管理与调配,严格遵循制度以及纪律的要求。与此同时,在落实动物检疫工作的时候,陕西省咸阳市秦都区动检所应定期组织培训班,聘请该领域专家培训检疫工作人员的专业技能,使其专业素质能力与水平都不断提高,增强其服务意识与执法能力。在此基础上,要对检疫技术工作人员加以组织并对其他地方的动物检疫工作进行参观和学习,在经验交流的基础上,使其工作质量与效率不断提升。

综上所述,规避肉制品流通出现诸多疾病危害,为群众生命健康提供保障,是动物检疫工作的主要目标。为此,在实践过程中,动物检疫机构必须要积极构建安全的食品环境,同时采取必要的工作措施,提高肉制品的质量与安全性,推动现代养殖行业的全面可持续发展。

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