英国牛津专家呼吁征收“红肉税”称可拯救生命

近日，英国一份最新研究显示，如果全球对红肉及加工肉类征税，将有助于减少患癌症的人数，并为国家医疗系统节省大量经费。

因此，研究主要作者、英国牛津大学专家斯普林曼呼吁征收“红肉税”。2015年，世界卫生组织（WHO）已经将含有牛肉、猪肉和羊肉的加工肉类认定为致癌物质，同时将牛排和排骨这类未经加工的红肉认定为“可能致癌物”。英国国家肥胖论坛主席弗莱对红肉税表示支持，他提到，从前首次实施糖税时，人们认为是侵犯人权的政策。但事后人们会庆幸拥有了更加健康的选择。弗莱还补充道，此举不仅能促进国民健康，还能保护环境，避免因饲养牛群而占用大量自然资源。