云南乌铜走银传统工艺的传承与创新

苻海俊 胡俊

摘 要：乌铜走银是云南最具特色的手工艺非物质文化遗产之一，有着近300年的历史。乌铜走银制作工艺始于云南省昆明市石屏县异龙镇冒合岳家湾村，由石屏县异龙镇冒合岳家湾岳氏兄弟始创于清雍正年间，虽工艺来自民间，但其工艺独特、精美、昂贵，所以早年间都是作为朝廷贡品。2011年6月，“乌铜走银”制作技艺被正式列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

关键词：云南昆明 非物质文化遗产 乌铜走银

引言

“乌铜走银”技艺的起源于一个工匠艺人的一次偶然创作。相传有一日，工匠师岳富在炼铜造器时，一不小心就将手上的金戒指脱落于锅中，戒指一下子就熔化了，岳富生气地将周围放着的一些银、铝等金属全部扔下锅中。气消后，他过来准备清理时，却发现炉中呈现出一种颜色黑亮的特别合金铜，合金铜上面漂浮着闪亮的金黄和银白色的线条，于是岳富就试着用这种合金铜制作成工艺品，在黑色合金的底上用金黄色或银白色来表现花纹图案。经仔细地研究琢磨，不断地尝试和完善，他终于创作出了如今云南独有的“乌铜走银”技艺。

一、非物质文化遗产乌铜走银的发展现状

（一）突破传男不传女（传儿媳不传女儿）的界限

据史记载，石屏乌铜走银工艺品的制作始于清雍正年间的岳家湾岳氏兄弟，岳家一直奉行传男不传女的（传儿媳不传女儿）传统。乌铜走银的成本比较高，所以自民国以后，岳家的人就不愿意学这门手艺，传至岳家第四代的男丁岳忠祥时，岳忠祥据说也转行，此后乌铜走银逐渐面临失传的可能。直至20世纪60年代后，岳忠祥年事已高，虽有心想重拾家业，却已有心无力。其女岳丽娟为了不让家族技艺失传，在多方的努力、恳求、说服下，其父岳忠祥最终同意让其学习和研究乌铜走银的制作工艺。在父亲的精心指导下，岳丽娟经过刻苦的钻研和实践，使乌铜走银这一家族工艺品又重现丰采。在我们对金永才大师的采访中，他已跟我们透露说他有可能会传给自己的女儿，虽然目前还没有传承，但从金大师的口气当中我们已经感受得到金大师不曾介意传承给自己的女儿了。

（二）突破传内不传外的界限（只传儿子）

起初，乌铜走银都是家族传承，传内不传外，传到第五代时是岳家的隔壁邻居小伙李加汝，而李加汝传至第六代时是金永财，这就已打破了家族的传承，传内不传外的传承方式。目前的唯一一个传承人是金大师的女婿，可见只传儿子这个规则也已经突破了。另外金大师目前还招收了四个徒弟，并也有打算将乌同走银的技艺也传授给其中有悟性及人品好的徒儿。

（三）产品单一化

乌铜走银传承至今，其样式依旧是早期的文房四宝、酒具、花瓶、手炉、香炉、烟具、首饰盒等，虽然这些器物类型也很美观，但是不实用，如果一项技艺从古至今在种类上毫无突破，仍然坚守传统的样式，那证明这项技艺就没有结合时代的需求去创新、去突破，此项技艺很可能就慢慢地消沉下去。技工们应该努力寻求一种新的方式与现代的审美要求相适应，使乌铜走银产品类型更多元化一些，使之适应时代的发展。

（四）价格昂贵，销量少

乌铜走银的工艺流程包括炼铜、打坯、锻片、焊接、刻画、走银（金）、磨光、捂黑等十多道纯手工工序。乌铜走银最关键的技术在于“走银”工序的处理，如果掌握不好适当的化学反应原理和热原理，乌铜坯将被破壞，乌铜片上的银也将脱落。乌铜走银就是以其繁杂的纯手工工序造就了其细腻入微的纯美艺术品。工艺精湛纯熟的传承人一年也就只能做出为数不多的几套器具来，再加上其昂贵的金、银成本，所以就造成了乌铜走银器物价格昂贵销量少的状态。

二、论述乌铜走银传承的必要性

（一）文化内涵

1.器型

中国传统工艺美术尤其重视造型和器物表面的纹样，而乌铜走银在器物的造型上多为手炉、文房四宝、茶壶、首饰、花瓶、烟具、酒具、香炉等器物。这些器具随物赋形，大多呈椭圆形、圆形，饱满且圆润，比例和谐，结构匀称，具有原始的形态之美。这些器物书香气息浓厚。如今在这繁华、浮躁的世界中，唯有这些具有书香、文化气味的工艺美术品才能让我们感受到器物深层的文化精神内涵。

2.纹样

乌铜走银的装饰纹样也极富有文化内涵。从纹样的表现形式上可分为三种：汉字书法、写意纹样、吉祥纹样。

乌铜走银中常见的纹样有“汉字书法”，中国的汉字书法博大精深，乌铜走银纹样，以中国的汉字书法艺术形式出现，将书法特有的形、神、意融合到这一民间手工艺中，致使器物更具民族艺术特色，中华文化意味也更深厚。

写意纹样，中国古代山水画和花鸟画经常会采用写意的手法，写意山水在乌铜走银不同器型上都有体现，这种把中国传统的写意绘画与乌铜走银特有的民间工艺相结合，达到了天人合一的境界，体现了东方审美意趣。

常见的吉祥纹样有“梅花和竹子”，梅花自古有孤傲的象征寓意，象征着坚强、独立、不怕寒苦的精神。竹子则就寓意为胸中之竹，心有成足的意思。

（二）经济效益

从产量来看，清末时期是乌铜走银制品的发展高峰期，云南乌铜走银制品年产量达到3000至5000件。早期，由于乌铜走银的传承一直都秉承的家族传承的方式，所以导致了产量的降低，年产量不足300件，年产值仅达到300多万元，这些具体的数字反映出社会对乌铜走银需求量的减少。经过这些年不断的努力，2009年10月1日成立了一所“云南乌铜走银商贸有限公司”，于2010年6月正式注册，注册资金100万，地点位于中国云南省昆明市官渡古镇老街95号，于2012年更名为“云南乌铜走银文化产业有限公司”。2012年，金永才创办了“金李记乌铜走银传习馆”以及之后创办的“云南乌铜走银文化产业有限公司”，公司交易金额达到500万元。“乌铜走银制作技艺”纪录片在2012年5月25日在CCTV10《探索·发现》专栏进行首次播放，栏目播放结束后，大批订单很快开始从全国各地“飞”来，而有些订单一开口就是要上百件，由于订单多了，金永才便广招学徒，最后在三十八位报名者中招了四位好学、稳重的学徒。近年来还尝试与斑铜厂结合生产。由于乌铜走银精美的造型受到众多古玩收藏者的青睐，这几年乌铜走银的销量给云南带来不少的经济利益。

三、传承和创新的内容及方式

（一）引入高校课程，加大力度培养高创新制作人才

将乌铜走银的制作工艺引入高校选修课当中，有兴趣的同学可以进行选修。在课堂中，以理论和实践为主。同时在高校进行选拔人才，寻找高文化高素质的新青年。对于乌铜走银工艺品在高校选拔的创新人才，要重点放在艺术院校有美术基础的设计类专业的学生当中进行选拔。因为他们有美术功底、审美能力强、设计能力强。既然我们找的是高创新能力的人才，就必须要会设计，有审美的眼光，还要有美术功底，因为乌铜走银不管是在器物的造型上还是器物的表面纹样上都是决定整个物体外形美观的关键所在。

（二）引入旅游业，加大宣传力度

随着云南旅游业的大发展和大繁荣之际，将乌铜走银工艺品引入旅游业会是一个可行之路。乌铜走银器具是一种极具文化内涵的美术工艺物品，我们可在旅游区客流量高的地方设立乌铜走银商品铺，这个商品铺以制作工艺流程为主，旁边附带乌铜走银制作流程以及乌铜走银来历的解说人员，有兴趣的游客也可以在现场有专门的指导人员指导模拟制作，当然不是用合金铜材料制作，而是用其他经济实惠的类似材料模拟制作。另一方面就是导游要加大力度宣传，乌铜走银工艺品虽然价格昂贵，但在旅游者中，不乏爱好收藏手工艺品的旅游人员。

（三）部分化机械合作模式，适当提高产量

目前掌握乌铜走银全部流程的传承人还是少数，所以导致乌铜走银的年产量也就300多件，因为是纯手工工艺品，加上装饰工艺精良，所以在制作方面需要很长的时间，因此导致产量低，价格贵。在流程方面其实可以适当地结合现代机械进行生产，如锻制乌铜片、打磨、抛光。这三个流程其实可以使用机器进行辅助，这样既能省时又能省力，提高产量。而在乌铜片上暂刻图案、走银以及捂黑处理这些都是特别重要的环节还是必须要手工制作。

（四）结合市场需求，改进产品化革新

在实用性上，乌铜走银已经历了近300年的历史，但是其产品类型还是文房四宝、酒具、花瓶、手炉、香炉、烟具、酒具、茶具、首饰盒等。除了茶具和酒具外，其他的器物在现在看来都是實用性不高的物品。大部分的产品类型已经跟不上时代的步伐，或许结合时代进行改进，才会迎来更多的消费者。

在类型上，比如说现在很多年轻人都喜欢一些奢侈的饰品，可以考虑在手镯、项链、手表等饰品中加入乌铜走银工艺。还有现代的女性很喜欢护肤品和彩妆类，那么护肤品和彩妆的瓶子或者盒子就可以加入乌铜走银工艺技法。等护肤品及彩妆用完之后，就可以把瓶子、盒子保留下来当成装饰品，这样可能会提高乌铜走银的销量。

在价格方面，因为乌铜走银使用的是昂贵的合金铜，属于奢侈品，可以部分制作流程结合机械合作，在不影响工艺品总质量的条件下，提高工作效率，时间成本降低，人力工本费也就可以降低，物品的价格自然也随之降低，可以使更多的爱好者购买得起。

参考文献：

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[6] 张红兵.现代社会传统工艺美术的传承与发展[J]. 艺术与设计（理论），2010（11）.

作 者：苻海俊，昆明理工大学在读硕士研究生，研究方向：油画；胡 俊，昆明理工大学副教授，研究方向：油画。

编 辑：水 涓 E-mail：shuijuan3936@163.com