书画艺术置入文创陶瓷定制化策略研究
——以淮南寿州窑为例
2018-03-28牛传宝
牛传宝
(合肥师范学院艺术传媒学院,安徽合肥230601)
中国书画艺术,承载了历史、社会、文化及美学传统。陶瓷绘画可以追溯到早期的彩陶,半坡、马家窑等彩陶制作工艺都有较高水平。陶瓷绘画应该从元青花开始,文人画家的介入,以陶瓷为媒介,在陶瓷器物表面上进行创作,丰富了陶瓷艺术。
随着当前经济及消费形态的改变,人们对于产品不再局限于功能性与价格的差异,而是对于美感、品味有着更强烈的追求。近年来,消费者逐渐重视个人的特有风格,消费形态已进入个性化的时代,每个人的品味、喜好各有不同,个性化的产品、设计、包装等需求逐渐增加,大量个性化定制产品与需求应运而生。由此可见,除了生产,产品的营销方式对消费者的选购也有很大影响。
1 文创陶瓷的特色
文化创意是一种文化与商业相互结合的产业,包括文化艺术、文化产品、服务创意以及商业运作模式。
1.1 文创陶瓷的阐释
文化创意是建立在传统产业的基础上,经过创新思维与文化要素相融合后所产生的一种产业服务;文化创意产业是传统手工艺经过特别设计形成的一种运营方式。“文创陶瓷”,也就是以陶瓷为载体而生发的具有文化创意的产品形式。书画艺术植入文创陶瓷,是把书画与陶瓷两门艺术相结合,设计生产更有文化气息、艺术性更强的产品,形成一种更新型的产业。
1.2 文创陶瓷的特点
文创陶瓷产品与传统陶瓷产品相比较,文创陶瓷有其明显的特点:独特性,每项文创陶瓷产品均独具特色,且无法被取代;原创性,每项文创陶瓷产品表现出新的结构、新的设计和新的概念;价值性,每项文创陶瓷产品需要有视觉刺激、连贯性、理解性及情感的表达。
2 个性化定制产品
个性化订制产品,就是依据客户个别的需求,量身定制,也可调整成适合客户需要的产品的一种生产或服务模式,可以是产品本身的定制、包装定制,也可以是运送定制。在数量上可以是大量定制,也可以少量,甚至是单个商品,完全依照客户需求为前提。发展文创陶瓷商品,实现产品的多样化、营销的灵活性,逐渐达到个性化定制,使得传统的陶瓷产业能够转型成为定制体验化产业。依照市场不同需求,从传统的标准化生产到私人定制之间,可以分五个步骤完成。
(1)完全标准化。所有设计、制造、组装及配送,完全依照制造者所制定的标准去生产,是以大宗需求者为主要客户。
(2)部分标准化。对于设计、制造、组装均以制造者的标准进行生产,顾客仅对配送部分可以选择。
(3)标准订制化。对于设计及制造均以制造者的标准进行生产,顾客可依自己的喜好搭配,自由选择。
(4)订做个性化。除设计部分外,顾客可依照个人需求或偏好来调整制造、组装及配送。
(5)完全个性化订做。顾客可以从产品设计、制造、组装及配送等,全数依照顾客的个别需求、喜好来生产。
3 书画与文创陶瓷的关系
中国书画艺术与陶瓷工艺历史悠久,血脉相连,两者都是我国古老传统文化的精髓。书法、绘画与陶瓷最先都是以实用的功能呈现,陶瓷最初只是制成器物,供于生活上使用,而书法与绘画最早也仅是沟通或记录生活之用,三者均与人文发展息息相关,经过多元的文化融合,推进了陶瓷工艺的同时,也孕育出创新的书画艺术。
单纯将字写在陶瓷上或单纯地在陶瓷上绘画,并不能称之为文创,作品是不是有创意,是否跟人文结合是相当重要的。现在市场上的许多文创商品只是转印上去的,或是电脑绘制出来的图样或文字,没有什么艺术价值。真正有艺术价值的文创商品,应该是艺术家导入文化艺术精神,是经由书画名家亲手一个个精心创作出来的。
4 淮南寿州窑定制化产品营销策略分析
淮南寿州窑,窑址在安徽淮南市上窑镇、观家岗、余家沟、等地,唐代属寿州,故名。创烧于南朝,始烧于隋代,盛于唐,终于唐晚期。青瓷,胎体较厚,釉色青中带黄或带绿,光泽很好,釉面常有小开片,表层有透明的玻璃质感[1]。
4.1 SWOT分析
SWOT分析法,即态势分析,就是将与研究对象密切相关的各种主要内部优势(strengths)、劣势(weaknesses)、外部的机会(opportunities)和威胁(threats)等,通过调查列举出来,通过分析得出结论[2]16。
4.1.1 优势 (1)淮南寿州窑历史悠久,经过新的开发,吸引一批陶艺家和书画家,融入新的设计理念,把书画艺术融入产品,注入了新的生命。以“寿州陶瓷制品有限公司”为代表的寿州窑陶瓷产业,有两个厂区,寿县工业园产区和八公山产区,年产值两千多万元,由寿州窑传承人崔怀伦先生任技术指导。寿州窑扎根传统,提升设计创意,在日用陶瓷与陈设陶瓷上精益求精,对外开放窑厂,与艺术家们相互交流合作,同时也积极的落实文化产业,产业艺术化,使得这一传统工艺得到发扬。新生的寿州窑陶瓷产品,享誉国内外,多次获得陶瓷研发奖项,深受收藏界青睐。《四系罐》荣获2008年中国手工艺精品博览会金奖,《会唱歌的龙凤壶》获首届全国文化纪念品博览会金奖;《寿州跳刀纹大盘系列》2015年获第十届陶瓷艺术创新评比中获银奖;《融合》2016年荣获中国工艺美术“百花奖”金奖。(2)较早踏入文创领域,具有领先优势。联合知名艺术家和设计师;大学教授;书画院画家。让传统陶瓷工艺与艺术结合,推广不同行业结盟,跨领域合作。传统书画因受材质限制的关系,会影响到它的保存,若以陶瓷为媒材,可以永久的保存。同时,寿州窑陶瓷工艺体现了特有的工艺美学与技术的文化内涵,作品的每一道工序,从造型、图案、设计到彩绘、窑烧与营销,都是历史与人文的反应,体现出当地文化的情感、思想与自然的特色。(3)消费者对寿州窑总体印象好。根据市场调研和寿州窑销售部介绍,顾客对寿州窑的营销过程给予肯定:寿州窑无论在内部营销还是外部营销,或者是互动营销上,已达到一定的水准,也有助于其在市场上占有一席之地。(4)订制化能力强,可以根据客户需求,由专人与客户做技术上的沟通,可以把艺术家介绍个客户,可承接少量定制订单。线上开通各种网络渠道,数据显示,仅2016年就有三万多个订单在线上交易成功,多数是定制化产品,价值三百多万元。
4.1.2 劣势(1)品牌普及化不足。根据研究者实际查访,若非是从事相关产业者,对淮南寿州窑皆无所悉。一般大众提到陶瓷业,只知道景德镇或者宜兴,对寿州窑了解甚少。(2)与顾客的沟通不足。寿州窑虽在服务长三角地区已经有些知名度,却未反应在品牌效应上,可见与顾客间沟通尚待加强。(3)营销力度不足。没有独立专责的营销公关部门,应成立专门部门来负责营销策划,并监督执行情况,定期汇报总结。(4)同行业的崛起。安徽离景德镇、宜兴都不是很远,高速、高铁的快捷出行,许多顾客会把眼光投在其他地方,在竞争中会受到影响。
4.1.3 机会 (1)定制化产品市场需求增加,有助于产业发展。现在的消费群体对于商品有较多的想法,都想导入个性化的风格,所以定制化服务是大势所趋,可以作为满足消费者的最佳策略。了解消费者需求,更能满足消费者在购买时对商品的多重需求。并且定制化服务会带给消费者一种正面的体验,并且,当产品与服务定制化产生后,其经济效益就会自然上升[3]。(2)政府大力推动文创产业。近几年,文创议题引起了各界的关注,政府不断加大投资力度,把文创产业纳入政府发展计划中去,足以证明政府正大力在推动文创产业。(3)双休日和传统节日假期延长,有助于推动文创产业的发展。假期长了,休闲时间多了,可以增加陶瓷爱好者参与制作个性化产品。
4.1.4 威胁 国内,同行竞争大,景德镇、宜兴等材料好,工艺精,成本低,台湾陶艺发展势头猛进;国际上,日本、韩国、东南亚等国很重视陶瓷工艺的发展,高科技、新材料研发较多。
4.2 STP分析
STP(Spanning Tree Protocol)是生成树协议的英文缩写。该协议可应用于在网络中建立树形拓扑,生成树协议,适合厂商的网络设备[2]18。
4.2.1 市场细分 淮南寿州窑,致力于研发与创新,从造型到烧窑,从釉色到瓷彩技术,从日用型到艺术型,产品走向精致化,走向艺术性,以定制化的经营为主,产品走向高端,借此打开品牌知名度和品牌价值,再结合艺术家成立艺术中心以及陶艺工作室,经艺术家的创作,将中国书画艺术置入陶瓷的文创商品,让传统陶瓷工艺跨界与人文、艺术领域相结合,不仅增加艺术另类的发展创意、提升陶瓷商品的附加值,同时也满足客户个性化的要求。
4.2.2 目标市场 从寿州窑结合艺术家成立艺术中心及以艺术工作室来看,不难看出寿州窑是以定制化的策略模式,以艺术与陶瓷异域结盟为概念,作为目标市场来经营。寿州窑与非陶瓷行业的艺术家合作,一定会吸引艺术类消费者的注意,透过喜欢某位艺术家的创作,而购买艺术家在陶瓷上创作的作品,不仅扩大了消费群体,同时也提升陶瓷的附加价值。
4.2.3 市场定位 寿州窑不断研发,不断创新,定位于精致文创商品的多元化领先地位,寿州窑的产品导向艺术化、人文化。而这些与寿州窑结盟的艺术家,绝大多数都是书画艺术领域里的佼佼者,这些名家的助阵,也让寿州窑陶瓷在定制化文创商品中立于不败之地。
寿州窑之所以领先于其他同行,能够吸引这么多的艺术家在这里创作,除了这里有悠久的历史外,还有这么多同行可以交流,这么多的工作室可以互相参观,哪怕是同行模仿也不要紧,有竞争才有进步,才能形成一股潮流,而寿州窑正是这股潮流的引领者。
4.3 4P分析
在市场营销中,4p是指:产品(product)、价格(price)、渠道(place)、促销(promotion),4p理论是营销策略的基础[2]19。
4.3.1 产品 寿州窑的商业链是多元的,不论是否与陶艺家结合,共同创作出的产品,都离不开陶瓷工艺本业的范围。但因多元的技术研发,以及不断创新的营运模式,使产品链分布的相当广泛,加上走入艺术文创之路,也融入了多元的服务领域。
4.3.2 价格 寿州窑的价格是非常有弹性的,因为是定制化的经营模式,每个客户的需求背景是不尽相同的,能接受价格的程度也不同。况且,寿州窑对于自己的产品,也都作为艺术品来看待,而艺术品在每个人心中的价值却又是见仁见智的。主要强调的是希望与客户之间,能达到雅俗共赏的境地。当然,寿州窑为了能长久经营,必要的成本计算是一定要有的,能有弹性的仅是获利空间的大与小。针对不同的定制化需求,制定不同的价格,这些并不冲突。
4.3.3 渠道 渠道,或者叫通路,就是将商品从生产者送到消费者的手里的整个过程。寿州窑的主要营销通路为实体店铺和生产场地,在淮南和全国多地区,设立了不同功能及不同产品类的营业点。将产品陈列在不同的藏馆,供客户参观与欣赏。此外,还建立了网站,除了宣扬公司形象,传递信息给消费者外,也可在线上订购商品,通过互动平台,建立与消费者之间的新渠道。
4.3.4 推广 寿州窑即便有精湛的技艺,有国家级的艺术家创作,然而,再好的商品,如果消费者都不知道,都不懂,也是枉然。因此,怎么让消费者知道,怎样让消费者懂得欣赏,是相当重要的。寿州窑现阶段是通过定期、不定期的参加或主办陶瓷艺术展,举办陶艺家个展,以及各种形式的陶瓷讲习课程,来达到宣传及推广效果。
4.4 4 C分析 4Cs营销理论(The Marketing Theory of 4Cs),也称“4C营销理论”,是由美国营销专家劳特朋教授在1990年提出的,与传统营销的4P相对应的4C理论。它以消费者需求为导向,重新设定了市场营销组合的四个基本要素:即消费者(Customer)、成本(Cost)、便利(Convenience)和沟通(Communication)。它强调企业首先应该把追求顾客满意放在第一位,其次是努力降低顾客的购买成本,然后要充分注意到顾客购买过程中的便利性,而不是从企业的角度来决定销售渠道策略,最后还应以消费者为中心实施有效的营销沟通[2]21。
4.4.1 消费者的需求与欲望 寿州窑的顾客群体总体上可区分为三大类:创作艺术家;业余休闲玩家;纯购物的消费者。
创作艺术家:在现阶段,寿州窑与艺术家相结合的模式下,这些参与创作的艺术家,也同时可能就是消费者。所以寿州窑要能吸引这些陶艺创作者,愿意选择来到寿州窑进行创作,所提供的创作平台,必须是要有内涵的,同时也要有高水平的技艺,才能让这些艺术家沉醉其中。
业余休闲玩家:这方面的客户群体,其实对寿州窑的认识度并不高,这类消费群消费的目的不在于创作,仅在于体会画陶的乐趣,当做休闲,或只是要满足自己创作的那份荣耀,只要能提供场地画陶和烧窑,就能初步满足需求。当然,环境的舒适度、技法的指导与优质的服务,将是这类消费群体作为选择的依据。
纯购物的消费者:这类的消费群体,除定制化订购外,对产品的要求,跟百货公司一样,往往都是被动的接受,提供什么样的商品,消费者看中了就可以成交。而定制化的订购者,有指定要某某艺术家的创作,有指定某某功能的商品,再依消费者的指定做定制化的处理。
4.4.2 顾客价值认定 在4C理论下的成本,就是顾客愿意付钱购买的价格,在4P分析中也清楚说明了寿州窑的价格策略,是非常具有弹性的,尤其对于兼具艺术品性的陶瓷商品,就看客户与商家对商品的价值判断。消费者大多能接受,因为是手工的,又根据消费者的要求做到满意为止,是独一无二的,很有意义。作品精细,质地较好,色泽也好,就算贵一点也值得。
4.4.3 便利 为让客户方便消费或购买商品,寿州窑在合肥、景德镇、宜兴等地都设有营业地点,以及网上购物平台,供顾客参观及选购。当然,站在顾客的立场上,越简便的购物渠道,顾客会越方便,最好是超市就能买得到,或者上网就能简便的订购。4.4.4沟通 陶瓷商品独有的特性,一般常人不是很了解,尤其经过艺术家创作的商品,会保有艺术家独有的风格,并非所有人都能接受,这时与顾客的沟通,就尤为重要。完善的沟通渠道,是服务品质再提升的关键。这就要提供完善、舒适的购物环境,清晰的商品说明,安全的配送,健全的售后服务。4C分析是一种以消费者需求作为导向的分析模式,是以消费者立场为出发点,是以买家至上为考量,将顾客的满意度置为首要目的。在定制化商品设计之初,就必须和消费者做更多的说明与沟通,除让消费者清楚明白材料的特性、限制和成本外,对于客户所要求的产品更要清楚的描绘叙述。[4]寿州窑在这方面,也安排有专人,专门服务有定制化需求的消费者。
综合分析了寿州窑的产品、市场及消费者,这里仅仅以寿州窑个案来探讨,研究中国书画艺术置入文创商品的发展现状及定制化程序。走文创陶瓷之路,发展定制化产业,将书画艺术结合于陶瓷,更添加了文创商品的艺术气息。