基质
2018-03-26
农业工程学报 2018年34期
基质是采用多种有机、无机物料按一定工艺和配方调制出的可为种子萌发和植物生长提供优良水、肥、气、热根际环境的人造土壤。基质产业在我国方兴未艾,蒸蒸日上,增长潜力巨大。由于我国基质产业起步晚、基础弱,基质制备工艺落后,设备简陋,标准缺乏,基质产品质量不高不稳。《农业工程技术(温室园艺)》杂志策划了基质专题,普及基质科技知识,很有必要。
欧美等西方发达国家的基质产业已经经历了四个发展阶段,我国多数企业基质制备水平仍处于初级阶段(参见孟宪民文)。基质制备技术的核心是颗粒分选、粒径组配,只有采用专用设备将基质原料筛分成规定粒径,再按不同作物根际环境要求组配不同粒径的不同原料,才能制备出用户需要的定制基质,掌握基质制备的真谛(参见吴剑锋文)。基质性状包括物理性状、化学性状、生物学性状和经济学性状,其中基质物理性状是基质性状的核心关键内容。基质水气容积、基质润湿性和基质结构稳定性是决定一个基质优良性状的关键指标(参见王忠强文)。原料选择与基质品质识别是基质生产企业和用户最关注的重要内容,而基质评价指标则是描述基质基本性质的重要方面(参见黄裕铭文)。我国设施农业绝大多数仍然采用土壤栽培方式生产,由于长期重茬迎茬种植和化肥农药滥用,土壤板结僵化、酸化、盐渍化、营养失调、污染和土传性病虫害严重,严重制约设施蔬菜的产量提高和品质改善。采用泥炭为主要原料制备的有机无机结合的功能肥料可以达到既增产、又能改良土壤的新型肥料(参见杨颂东文),为设施蔬菜生产和土壤改良开辟了新路。