猪场疾病新常态下的科学保健

2018-03-22李秀生

今日畜牧兽医 2018年7期

李秀生

（宁津县畜牧局 253400）

随着养殖业的发展，生猪的交易流通，猪场疾病越来越多，近年来，蓝耳、圆环、伪狂犬、回肠炎等新病种增多，新发病感染日趋严重而老病未灭，新旧疾病的多发与混感，构成疾病当前新常态，给养殖场造成极大经济损失。

为控制当前猪病新常态，各阶段、各病种药物保健方案，厂家林林总总，保健方法五花八门，那么，观察一下，作为“受益者”——养殖场户，养殖现状如何呢？猪群疾病依旧多发，生产效益低下。

出现这种结果原因是“生产厂家的过、养猪场户的错”，生产厂家夸大其词，误导了消费者——“过”；养猪户照搬全套或断章取义，不结合猪场生产实际，产品滥用，导致出“错”，如何改正“过”“错”，合理科学饲养？在当前猪病新常态下，谈一谈猪场如何科学保健。

首先，端正思想意识，在当前猪场猪病新常态下，作为养殖场户该何去何从？靠更好的药？靠更好的苗？还是靠更好的料？建议养殖场应该更新观念知识，全盘谋划猪场发展，立足于一个原则：提高猪群自身免疫力，消除猪群亚健康。具体到生产实际可主要做好以下几方面工作：

1 实施“安居”工程，搞好环境建设

人类“安居”而乐业，猪群也需要“安居”助其生长生产，猪群的“安居”包括两方面：大小环境的建设。小环境建设：猪舍的建筑及结构，能够坚固、保温、通风、防寒暑、防应激，为猪只生长创造温暖舒适干燥，适宜的生长环境。大环境建设：主要指猪场的选址及建造，粪污水污的排放与处理等，要求符合动物卫生防疫条件，符合环保要求，能够抵抗旱涝等自然灾害的毁灭性打击。

2 营养呵护健康，保证摄取足量

当前猪的养殖品种大多为三元杂交猪，杂交猪的生长速度、生产性能大幅增加，可利用养分的分配模式发生一定程度的改变：分配到免疫系统的养分减少，分配到生长的养分增加。因此，饲养瘦肉型猪，必须提供高的营养水平，才能保证快速生长的同时有足够的养分用于免疫，这也是“营养呵护健康”的理论基础。但是在高强度应激、疫源微生物侵害、机体器官功能下降时，猪的采食量减少或不明显下降，导致猪体生长需要生理性调节减少。日久天长，则会造成营养缺乏，故单纯强调饲料营养保健康是片面的。此外还必须视猪的品种、自然应激、疫源侵入、机体自身健康程度等对营养分配的影响。好的营养是保健前提，营养的摄入是根本，保证充分的养分用于猪群正常免疫和生长，才是猪群正确保健措施之一。

3 强化肝脏功能，消除机体亚健康

当前猪场面临病毒、细菌、寄生虫和中毒性疾病困扰，它们往往共同存在相互影响，加剧病情。病毒感染远不能从根本上解决，有关研究资料显示：消除病毒的最佳武器是提高机体自身的免疫力；细菌、寄生虫应用抗生素治疗，但是抗生素是把“双刃剑”，肝脏“首过效应”，也增加肝脏负担；饲料重金属毒素、霉菌毒素等都会增加肝脏负担，久之则会造成肝脏功能障碍。肝脏是机体的营养纯化中心，是合成蛋白质的唯一器官，是维生素活化中心，肝脏拥有大量枯否氏细胞（巨噬细胞），机体60%以上巨噬细胞集中在肝脏，且疫苗免疫后抗体的产生取决于巨噬细胞、淋巴细胞的活力和数量，肝脏功能直接影响免疫效果，因此维护好肝脏功能，不但能够促进营养物质转化吸收，还能够解除病毒、毒素危害，提升机体免疫力，保肝脏就是保健康。

猪群亚健康：是由于提供的环境与猪的生活习性不符，慢性导致机体中毒物积蓄和非特异性免疫功能下降而引起的病征（如图1所示）。亚健康在应激条件下可引起机体发病，是猪群发病的潜在威胁，因此，强化肝脏功能，增强解毒能力，活化免疫细胞是消除猪群亚健康根本措施，是猪群保健的重要环节。解决之道：增强肝脏功能清除体内毒素，快速补充营养素，激活强化免疫系统，提高机体非特异性免疫功能。方案：紫锥菊+黄芪多糖+护肝颗粒（板蓝根+茵陈）+营养素。

图1 猪群亚健康形

4 合理合法科学使用兽药

当前部分猪场兽药滥用现象突出，典型的有：把“兽药当饭吃”，一种或多种兽药大剂量添加到饲料中，用于防控疾病；用于促生长；有的猪场制定出各阶段药物保健方案，贯穿于整个养殖周期等等，不仅仅造成大量兽药的滥用，还造成猪场疾病恶性循环（如图2所示），造成环境的污染，威胁人体健康，最为严重的是产生耐药性，甚至产生“超级细菌”，造成感染无药可治的困境。为防病促生长难道就要全程饲喂兽药吗？饲料中全程添加兽药，会破坏肠道正常菌群、产生耐药性等，危害严重。今后饲料中添加药物防控疾病，很快会被限制禁止。解决之道：防病促生长，真正需要的是营养全价平衡的饲料和良好的环境控制，通过提高机体自身机能防病抗病。