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浙江茶情(2)

2018-03-20陆德彪刁学刚

茶叶 2018年2期
关键词:茶文化茶叶

陆德彪 刁学刚

(1.浙江省种植业管理局,杭州 310020;2.浙江省茶叶产业协会,杭州 310006)

1 第二届中国国际茶叶博览会在杭州成功举办

5月18日-5月22日,为期五天的第二届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心盛大举行。5月22日上午,浙江省副省长彭佳学、农业农村部市场与经济信息司司长唐珂等出席茶博会总结表彰会议。彭佳学在总结会上指出,本届茶博会以“茶和世界 共享发展”为主题,在茶产业发展、文化交流、经贸合作等方面取得显著成效,主要特点是:一是规模大。本届茶博会总面积7万平方米,标准展位2654个,30多个国家和地区1540家中外知名企业参展。二是规格高。全国人大常委会副委员长武维华出席开幕式并宣布开幕,农业农村部部长韩长赋、浙江省省长袁家军出席相关活动,10个省(区、市)25位省级领导,14个国家农业部长和7位驻华大使、国际茶叶组织嘉宾等参加茶博会。三是内容丰富。成功举办了联合国粮农组织政府间茶叶工作组会议、“西湖论茶”中国茶业国际高峰论坛、国际茶咖对话、当代中国茶文化发展论坛、茶乡旅游发展大会、茶产业经济年会、中国茶产业联盟理事会、龙井茶手工炒制争霸赛、云林茶会等14项重大活动。四是参与性强。举办了76场品牌茶叶推介活动,现场参观人流15.1万人次。168家境内外媒体近400名中外记者参与报道茶博会。

本届茶博会取得了四大实效。一是促进了茶贸易发展。截至5月22日,实现茶叶现场交易量99.43吨、现场交易额1.03亿元、签订单4253笔,意向交易量3406.5吨、意向交易额42.88亿元。最大一笔订单是广西自治区横县茉莉花茶1.95亿元。浙江省茶叶机械签约意向交易额达到3800万元。二是展现了茶文化的独特魅力。坚持以茶文化为引领,组织了一系列丰富多彩的茶文化宣传、展示和体验活动,进一步传承弘扬了历史悠久、博大精深的茶文化。三是推动了世界茶产业发展。通过茶博会平台,集中展示了来自世界各地的知名茶企茶品,以及世界茶产业在品质提升、品牌培育、全产业链发展等方面取得的成效。四是促进了中国与世界的交流与合作。联合国粮农组织政府间茶叶工作组会议,就茶叶质量标准等全球茶产业发展的广泛议题取得多项共识。通过茶博会平台,进一步推动中国茶产业与世界各国交流合作,建立起更广泛、更高层次的国际交流合作机制,为“一带一路”建设发挥积极作用。唐珂主持总结会,并宣布第三届中国国际茶叶博览会将于2019年5月18日在杭州国际博览中心举行。

2 农业农村部领导调研我省茶叶生产等相关工作

4月8-10日,农业农村部党组成员宋建朝率有关司局负责人来我省调研茶叶生产、龙井茶品牌建设、质量安全监管等工作,听取了我省有关情况汇报,并赴西湖区、淳安县、嵊州市等地实地考察龙井茶西湖产区、钱塘产区和越州产区生产基地,与生产主体进行了座谈交流。省人大常委会副主任史济锡等领导分别陪同调研。宋建朝对我省扎实推进茶产业提升发展、“龙井茶”地理标志证明商标保护、茶叶质量安全监管等工作表示充分肯定。他指出,要深入贯彻落实党的十九大精神,按照乡村振兴战略要求,围绕“农业质量年”主题,加强茶叶品牌培育保护,加大质量安全监管力度,拓展茶叶生产主体追溯体系建设,进一步做大、做强、做优“龙井茶”等一批浙江优质茶叶品牌,为第二届国际茶博会的召开营造良好氛围。

3 中国茶叶气象服务中心落户浙江

日前,中国气象局和农业部联合公布了首批10个全国特色农业气象服务中心,涉及茶叶、橡胶、柑橘等特色农业产业,其中茶叶特色农业气象服务中心落户我省。该中心由省气象局和省农业厅联合申报,省气候中心和省农业技术推广中心为技术依托,实行“一省为主、多省参与、部省联动”机制。中心成立后,已组织召开了春茶气象会商会、春茶气象评估培训会,发布了近30期《茶叶气象灾害监测预报服务专题》,组织开展技术服务,并通过浙江在线、浙江之声等媒体及时作了防灾信息宣传,提醒广大茶农提前应对。近日,省政府彭佳学副省长批示给予肯定,并明确工作要求。

4 金国庆等三位浙江茶人荣获首批“中国制茶大师”殊荣

“中国制茶大师”调查推选工作是由中国茶叶流通协会组织,旨在保护和传承我国传统茶叶加工制作技艺,弘扬大国工匠精神,向行业和全社会推荐一批公信力强、制茶技术过硬、行业贡献卓著的专业制茶人员。此项工作于2017年7月正式启动,同年10月公布了第一批候选人名单,后经调查申报、资格审核、基础评定、综合评议等程序,2018年4月10日经行业专家综合评审,在第一批候选人中确定了首批(绿茶类)中国制茶大师。我省金国庆、张再清、祝凌平等三位同志荣获首批“中国制茶大师”称号。

5 淳安鸠坑系列良种选育结硕果

淳安县是国家级茶树良种“鸠坑种”的原产地。上世纪80年代开始,该县茶叶技术人员开始了鸠坑种优良品种选育工作。经过多年努力,“鸠20”与“鸠16”两种单株脱颖而出,并于4月24日在杭州召开了鸠坑种单株品质鉴定会。与会专家对“鸠20”(现名鸠坑早)、“鸠16”两个优良单株所产的茶样进行感官品质特性进行鉴定。专家一致认为,鸠坑茶的总体风格为花香甜味;“鸠16”的品质特征为鲜嫩之气中带着丝丝的甜花香,口感爽滑清鲜;“鸠20“则是香气清鲜持久,带有山野间的花草气息,滋味鲜爽,汤中透香。近年来,淳安县以适度规模(5~10亩以上)“鸠20、鸠16”基地的建设为主要抓手,推进茶产业发展。计划到2020年,淳安县鸠坑种单株茶园将达1万亩。

6 俞学文当选第十三届全国人大代表

1月30日,浙江省十二届人大一次会议选出浙江省出席第十二届全国人民代表大会代表96人,浙江省茶叶产业协会副会长、浙江省更香有机茶业开发有限公司董事长俞学文再度当选。作为来自基层的农民代表,俞学文强烈关注“三农”。自2008年1月起,在十一届全国人大代表五年履职期间,他认真学习代表法等相关法律法规和政策,在视察、检查、调查中积极向相关单位提出建议和意见。在参与活动和平时的工作中,十分注重倾听基层群众,特别是农民兄弟的心声,认真提交较高质量的代表议案、建议。他在全国“两会”上提出了《关于要求制定<农业投入法>的议案》、《关于加快农业机械化的建议》、《关于鼓励扶持高校毕业生及新生代农民工回农村创业就业的建议》等众多围绕“三农”的议案和建议。在列席全国人大常委会、国家发改委十二五规划征集座谈以及共青团中央座谈会上多次提出大量针对“三农”发展的合理化建议。他先后向全国人大提交了关于“三农”的议案15份、建议48份。其中10份议案、43份建议被正式采纳。在履职中,他一直坚守着来自农民代表的那份责任,全心全意为农民服务,把农民的真实情况和诉求带进“两会”,为“三农”鼓与呼。俞学文表示,为农民兄弟代言是自己义不容辞的责任。在接下去的任职中,将认真履行人大代表神圣使命,为加快实现农业科技现代化、推进城乡一体化进程而不断努力。

7 羊岩山茶文化园名声远播

通过多年来的努力,依托羊岩茶场建设而成的临海羊岩山茶文化园已在茶旅结合方面走出了一条路子,在全国也有较高知名度。3月30日,天津市北辰区考察团一行8人在该区副区长刘金刚的带领下,来羊岩山茶文化园参观考察乡村旅游工作。羊岩山茶文化园于2009年开始投资建设,总共投资8800多万元,占地约25平方公里,其中茶园约15平方公里,于2010年建成对外营业,是国内首个集茶园生态观光、茶文化展示、品茗休闲、青少年科普教育和茶叶加工工业旅游为一体,以体验式为特点的综合性茶文化主题公园。考察团考察了羊岩茶道、羊岩之巅、茶乐园、茶生态园等景区景点,最后在羊岩茶厂进行了座谈交流。

8 全省春季茶事活动接连不断

3月23号上午,绍兴茶博会暨2018“平水日铸”茶业大会在柯桥区开幕。北宋欧阳修在《归田录》中赞:“草茶盛于两浙,两浙之品,日铸第一”。茶叶是柯桥区农业七大主导产业的第一产业,在山区农民增收中具有重要地位。柯桥区委区政府对茶叶产业高度重视,多年来致力打造“平水日铸”茶品牌,引领全区茶产业持续稳定发展。2017年全区6.9万亩茶园产茶6400吨,总产值3.72亿元,其中平水日铸茶及其系列名优茶产量1700吨,产值3.2亿元。同日,“雁荡毛峰”2018温州早茶品牌展在温州开幕,期间进行了冠名单位授牌、2018十大金奖“温州早茶”颁奖仪式,举办了茶艺比赛等。

3月28日上午,第十一届中国茶商大会·松阳银猴茶叶节在松阳开幕。开幕式上,举行了“2017年度中国十大生态产茶县”、“绿色食品一二三产业融合发展示范园”、“中国商品市场百强”授牌仪式,举行了传统制造业改造提升农副产品(茶叶)转型升级试点、长三角国际茶叶交易平台启动仪式,以及“松阳银猴”茶王赛、“茶商新秀”和“风云茶商”颁奖仪式。县委书记王峻在开幕式致辞时提出,站在第二个十年的起点上,松阳将开启新征程,推动茶产业转型升级,实现松阳由“茶产业大县”向“茶产业强县”转变。松阳是全国重点产茶县,全县有40%的人口从事茶叶生产、加工和销售;同时,松阳浙南茶叶市场的产地集散功能在近几年更加凸显,去年市场茶叶交易量达7.68万吨,交易额57.01亿元。在产地市场中,其交易规模、交易金额仍然高居全国第一。作为茶商大会重点内容,还举行了茶叶团体标准工作委员会成立大会。3月28日下午,省茶叶产业协会在松阳县召开拓展西北茶叶市场研讨会。

3月31日上午,新时代2018·中国开化茶商大会在开化县召开。会上,专家作了《茶叶消费趋势展望一以年轻消费群体为例》等主题分享;公布了开化龙顶茶加工技术规程新标准,进行了茶叶加工技能大赛颁奖、2017年度十大经销商颁奖等仪式、开化县与山东济南第一茶市签订战略合作协议等。

4月4日上午,首届西湖龙井电商节在西湖区龙坞茶镇九街(茶文化产业园)开启。电商节以“未来已来,茶连世界”为主题,探讨在“互联网+茶”的新时代,如何做大做强西湖龙井茶品牌、提升产业电商化程度、推动供给侧结构性变革、促进国内国际两个市场融合、切实提升西湖龙井的世界知名度和影响力。

4月8日,龙游县举办了“相约龙游黄茶 助力乡村振兴”茶文化节。“中黄3号”是龙游县发现并培育成功的茶树新品种,正逐渐成长为当地茶农增收、乡村振兴的产业。

4月10日上午,2018中国茶叶大会暨第十二届新昌大佛龙井茶文化节在浙江新昌隆重开幕。一年一度的该项茶事活动已经成为了业内著名的茶叶节庆品牌,“新昌模式”、新昌魅力以及大佛龙井品牌的影响力吸引了全国茶界的广泛关注。2017年,全县茶叶产值8.65亿元,中国茶市交易总额50.99亿元,交易量和交易额“双超”历史最高水平,全县43万人口中有18万人在吃“茶叶饭”,茶业成为真正的“富民产业”。“大佛龙井”连续八年入选中国茶叶区域公用品牌价值十强,2018年品牌价值达到38.23亿元。

4月14日上午,建德苞茶区域公共品牌发布会在建德市举行。建德苞茶,又名严州苞茶,是一种半烘炒绿茶。茶汤清澈明亮,茶芽如含苞之兰花。为重新整合茶叶资源,建德市将“建德苞茶”确定为茶叶区域公用品牌。

4月17日-4月19日,第十届金华市万人品茶大会暨第三届武阳春雨茶文化节在武义举行。该项活动以“文化兴茶,推进乡村振兴战略”为主题,既有金华名茶展示展销,品茶、制茶、茶艺表演等茶事互动,又有产销对接等活动,旨在为全市茶产业发展搭建一个展览展示、贸易合作的平台。

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