红香蕉驾到
2018-03-20农财网香蕉通
近日,一批厄瓜多尔香蕉经海运抵达山东青岛黄岛口岸,据黄岛出入境检验检疫局工作人员介绍,此次进境的厄瓜多尔香蕉共3个集装箱,共计5280箱香蕉,其中有176箱是罕见的红香蕉。红香蕉系“世界十大稀有水果”之一,此次是该口岸首次进境红香蕉。在现场可见,由于进口香蕉是在国内催熟,所以176箱红香蕉还未完全成熟,外观呈红褐色,看上去很像“烂掉”的香蕉。
原来,红香蕉并不是大家想象的那样“红彤彤”,即使成熟后也是“褐色中带点粉红”。实际上,红香蕉比黄香蕉的营养价值大得多,维生素含量极高,口感上也更软滑香甜。据悉,完全成熟后的红香蕉果肉略粉,味道清香,不易腐坏。
作为蕉类中的“贵族蕉”,红香蕉的生长周期为一年半,种植成本却与一般香蕉相差无几,“红香蕉”这种高值经济作物定位为“新奇特”品种,尚未在全国市场范围内推广。
广州南沙十九涌有一条远近闻名的当地特色水果街,这里基本涵盖了市面上所有的特色蕉,包括皇帝蕉、牛奶蕉、贵妃蕉,苹果蕉等等,每种口感各有特色。其中,被当地每个店家作为“镇店之宝”的红香蕉更是受到游客们的追捧,最高时被卖到60元/公斤!
“红香蕉很好卖。”小摊的老板告诉记者,“他们(游客)很多人都没见过红香蕉,看到红香蕉皮红红火火的,很新鲜,很好看,都想买来尝尝,或者送人。”
据记者走访市场了解,红香蕉的市场价格不同地区价格不一,旅游区的价格大多高于一般地区,较低的地方主要在16~20元/公斤,较高的地方卖50~60元/公斤。红皮香蕉外皮呈现深红色或朱红色,果肉肥厚,吃起来有点回酸,比起一般的香蕉又别有一番滋味。
红香蕉在国内种植面积比较散,主要分布在海南、广西、广东、福建等地,因为红香蕉的占地面积大,所以种植总数十分少。生育期420~500天左右,比普通香蕉长200天左右。株高370~450厘米,茎周81厘米,占地面积较大。产量高,平均单株产量31公斤,亩产1400~2000公斤。
红香蕉利润大,但风险也大。主要因为该品种生育周期长,抗风、抗病性较低,不容易把控上市期。福建漳州南靖一位种植过红香蕉的王老板表示,“低的时候地头价3~5元/公斤,高的时候有20~22元/公斤,要看超市订单和市场走货。这种蕉占地面积大,每亩种植株数少,株身高,容易招风。有时候台风吹倒一些、得病死一些,今年就不怎么赚钱了。”
据了解,福建漳州和广西的红香蕉主要销售地点在重庆、合肥、福州、南京和北京的超市,部分销往三亚;广东的红香蕉多在南沙、番禺地区种植与销售,而海南今年基本没有红香蕉的规模种植户。
“红香蕉不好种,也不好卖。”福建漳州的红香蕉代办李先生坦言。市场方面一般把红香蕉定位为“新奇货”,人们一般购买红香蕉就是为了尝个新鲜或者用于送礼,加上红香蕉不像一般香蕉长时间供应,口感方面也稍逊于一般香蕉,所以消费者的购买数量有限,市场走货有限。
“红香蕉的走货要看超市订单订货,多的时候4000~5000公斤的也有,少的时候只有几千公斤。”红香蕉代办李先生进一步介绍,“出货量比不过一般香蕉,市场上卖的也比较少。不过这两年好一点,各个超市基本上都会有订货,只是数量有时多有时少。” (农财网香蕉通)