英国养猪业的疾病概况

2018-03-18赵思远

兽医导刊 2018年1期

赵思远译

一、疾病状况

从最基础的层面上定义一个国家群体的健康或疾病情况，涉及到这个国家对于疾病的定性描述。世界动物卫生组织要求会员国向组织通报与国际贸易和疾病控制相关的任何一种动物疾病。所需资料由国家法定疾病通报和疾病监测系统提供，这有助于保持国家免受感染外来疾病。理论上讲，英国和爱尔兰的地理位置，减少了地方性疾病在欧洲大陆传播的机会。此外，欧盟和《欧洲动物贸易管理条例》都旨在减少签署国之间疾病传染的风险，这些控制措施都是相对的。事实上，最近暴发的两次猪病（2000年的猪瘟和2001年的口蹄疫）均不是因为引入了受感染的动物造成的。然而，国际协定、卫生管制、检疫和检验传入牲畜显然只有在有关的传染性物质被查明之后才有效。在过去的20年中，两种最具破坏性的猪病（猪繁殖和呼吸系统综合征与断奶后综合征）似乎已经在许多的牲群中引入并传播。负责该病的药物已经定性。

对于国家地方性疾病状况的定量描述并不容易确定。虽然流行病学研究可以提供疾病流行率，但是全面的调查可以提供更为准确的描述。缺乏疾病的最新详细信息，阻碍了几个重要领域的发展。

准确了解国家畜群健康状况，对于评估个别疾病对于养猪业的成本是至关重要的；了解国家和地区的健康状况，才能制定协调一致的根除疾病的战略；准确了解个别养殖场疾病状况，有助于加深对疾病流行病学的了解。例如，PMWS在英国是未经过法定的疾病，疾病的流行病学在它被发现之后的五年才被阐明。

无论疾病监测是定性还是定量，对于国家疾病状况的描述都需要几个强健的疾病监测系统。在英国，兽医实验室（英格兰和威尔士）、苏格兰农业学院（苏格兰）和农业农村发展部（北爱尔兰）提供了疾病监测中心网络。这些机构所开展的疾病监测工作的很大一部分是所谓的“扫描”监测，并依靠农民和兽医提供的样本进行诊断测试。虽然这种监测方法对监测新的疾病和正在出现的疾病（如PMWS）很有用，但本系统可能会报告地方性疾病。需要采取主动或有针对性的监测方法，以便更加准确地估计动物种群内地方性疾病的程度，使用整个行业或横断面研究。

至关重要的是，疾病定义必须准确和一致。VLA和sac疾病监测实验室都采用同样严格的记录诊断标准，即兽医调查诊断分析系统。遗憾的是，同样的记录诊断标准却不能用于其他方法或调查，因此各组调查结果并不总是可以相互比较的。而诊断测试常常可以相互对照，不同的实验可以用来测试以前暴露于病原体（血清学）或感染的病原体可能出现于临床中的疾病。只有某一特定的原籍的亚型是致病性的，仅在病原体物种水平上进行筛选可能会提供误导性信息。此外，为了提供可靠的流行率数据，必须使用统计有效的取样程序。在没有正式的畜群健康声明的情况下，关于英国牧群健康状况的数据十分缺乏。如果有关部门能够在诊断标准和分类标准上达成一致，就会减少对于“健康”或“确定性健康状况”的混淆。随着人们对英国养猪业的日益关注，重新制定全国牧群健康的计划是正确的。

二、疾病传播

牧群间感染性疾病的传播对英国养猪业结构有相当大的影响，传染媒介在畜群之间蔓延，甚至对国家牧群的疾病情况产生影响。首先，虽然全国的猪群密度相对较低，却在某些地理区域相对集中尤其是在东英吉利和东约克郡。这就导致传播的疾病的病原体能够通过气溶胶（如地方性肺炎）或鸟类（传染性胃肠炎）在短时间短距离内传播；第二，大多数商店在固定地方购买替代品，这增加了大部分地区迅速传播传染媒介的可能性。这一点尤为重要，有未知病因的疾病已经传入英国。例如，有证据表明，猪繁殖与呼吸综合症最初是通过动物在英国传播。

1.猪繁殖和呼吸综合征

自1991年以来，这种疾病在英国广为流传，它们通过活体动物、精子在不同地区之间传播。虽然缺乏一些流行病学研究，酶免疫分析的诊断血清检测显示，在356例牧群中，56%的牧群感染了此种病毒。这是来自五个年龄组（3～4周，5～7周，8～10周，11～13周和15周以上）的猪血清测试，95%以上的血清出现在老年组。同样的研究显示出区域差异，户外牧群占主导地位的地区发病率较低。到目前为止，还没有任何病毒或血清学证据表明，猪繁殖和呼吸综合征的“美国菌株”在一些欧洲国家会引起严重问题。现在疫苗接种十分普遍，尽管欧洲菌株之间的差异会导致疫苗功效的变化。

英国牛群中经常暴发猪流行性感冒，从而导致生殖问题和临床呼吸道疾病。英国因SI造成的经济损失每年就达六千万卢比。此外，SI病毒还可能与其他病毒相结合，产生猪呼吸道疾病复合物。近几年暴发的大多数病毒都是由“经典的”H1N1引起的。类禽H1N1型和类人型H3N2血清型，这两种病毒的高度传染性和疾病临床表现的多变性导致了当前的流感。

2.传染性胃肠炎

猪呼吸道冠状病毒在英国猪群中的出现与传播及其对传染性胃肠炎的交叉保护作用，导致自1980年代以来英国传染性胃肠炎发病率下降的主要因素。十九世纪19年代后期，英国共记录了五次TGE疫情。十九世纪90年代，对东安格利亚64个整理单位的进行血清学调查，证实22%的单位暴露于TGE病毒。苏格兰从未记录过这种病毒。在英国，猪流行性腹泻的是由一种不同于胃肠炎病毒的冠状病毒引起的，这种感染在英国并不常见。

3.流行性肺炎

猪肺炎支原体感染引起的肺炎是世界范围内主要影响养猪业的疾病之一。该病的感染情况显示，各养猪区之间存在一定的差异，肺部疾病严重程度可能由PRRS等病毒的参与以及其他对PRDC的贡献而增加。APS最近还受到PMWS的影响。英国最近的调查都是基于疫苗的使用或牛群健康报告的调查，没有进行过广泛的血清学调查。屠宰场的数据显示，作为健康猪计划的一部分，苏格兰每季度会对125个畜群(约占苏格兰产量的75%)进行监测，50%的单位平均肺评分与牛群中没有肺炎分枝杆菌一致(未公布数据)。屠宰场监测本身并不是一种可靠的方法来确定EP状态，因为其他慢性细菌感染也可能引起感染。这种病变似乎更容易在易受PMWS影响的牧群中感染。目前，对可疑病变的确证检测经常采用聚合酶链反应(PCR)进行。对可疑病变的确认性检测经常采用聚合酶链反应进行，以检测肺炎支原体特异性DNA。

4.胸膜肺炎放线杆菌引起的胸膜肺炎

与猪的许多感染性细菌疾病一样，由于感染胸膜肺炎放线杆菌而引起的胸膜肺炎也成为一种常见疾病。即使许多养猪国家都曾报道过这种疾病，但正如预期的那样，实验表明15种已知血清都显示出地理差异。某些血清型的菌株（如血清型1、5、9、10和11）具有比其它血清型更高的固有毒力(（如3型）史密斯(1985年)对英格兰东部78群屠宰的猪进行了检查，在44群(56%)中发现了胸膜肺炎样病变。通常认为除APP外的放线杆菌也可引起胸膜肺炎样病变（泰勒，1999）由多杀巴氏杆菌引起的急性巴氏杆菌病也可能类似于胸膜肺炎。目前丹麦开发了血清型特异性酶免疫测定法（EIA），以取代原来的补体固定试验(CFT)。英国目前还没有这样的测试。