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咖啡飘香惹人醉

2018-03-12何新闻

云南画报 2017年12期
关键词:小粒保山度假区

何新闻

千里来寻,潞江胜景,新寨红果万亩。2017年12月16日,众多宾客相聚在风光迤逦的怒江畔、香飘四季的高黎贡,在“中国咖啡第一村”——新寨,隆重举办第二届保山咖啡文化节暨“寻找中国最美咖啡保山行”活动。

本次节日为期3天,举行了咖啡杯测品鉴、咖啡冲煮赛、民族歌舞展演等多种形式的活动内容。本次杯测比赛活动,共计32家企业、合作社和个人提供的83种咖啡豆参赛,活动还特别邀请到了来自韩国、日本等国家的7位在业界具有很高声誉、拥有丰富经验的专业评委为本次活动评分,最终来自埃塞俄比亚咖啡豆在这次比赛中得分85.07分,排名第一;咖啡冲煮赛,经过层层选拔,最终通过评委公平公正打分,吳乐珍荣获企业组第一名,赵瑞卿荣获机关单位第一名,赧俸浩荣获村干部组第一名,张德强荣获咖农组第一名;民族歌舞展演则通过《咖啡秀》《舞起来》《走过咖啡屋》《留客歌》等11个节目迎来观众热烈的掌声。

在随后举行的咖啡论坛上,中外咖啡专家畅所欲言,对度假区咖啡产业的发展提出了许多宝贵建议。度假区管委会主任李廷金表示,度假区会以问题为导向,以政府为主导,未来将加强咖啡人才交流培训,建设咖啡优质种植基地,制定小粒咖啡产业链行业标准,走咖啡精深加工路线,打造咖啡文化,打造咖啡特色小镇,让保山小粒咖啡走向世界。endprint

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