近代的鲁商与中国

王亦凡

（河北大学历史学院，河北保定 071002）

纵观近代历史，可以说是屈辱的历史，列强入侵，战乱不断，一个统一的国家逐渐沦为半殖民地半封建的国家，但也可以说是自强的历史，民族觉醒，反抗压迫，不断寻求和探索救国救民的新出路。在近代历史的进程中，经济至关重要，但提到经济，就不能不说商人，而关于商人，人们提及更多的则是：晋商、徽商、甬商（浙商）、潮商（粤商）等四大商帮。而今天，我想跟大家讲述的是四大商帮之外的商人，山东的鲁商。鲁商虽不如四大商帮有名气，但也在近代中国史上留下了浓厚的一笔。

1 关于鲁商

鲁商虽然很少被人提及，但鲁商古就有之。鲁商，在先秦时代就已经出现，虽然不及徽商、晋商、浙商、粤商四大商帮为人所知，但也颇有名望。鲁商是山东本省的商帮，发源于齐鲁大地，深受孔孟文化的熏陶，最早出现在先秦时代，经过很长一段时间发展，在汉朝时期趋于成熟。古代的鲁商们也都是响当当的人物。鲁商的祖师爷管仲，华夏第一相，在齐国为相期间，辅佐齐桓公成为春秋时期第一霸主，推行改革，实行盐铁专营，经过管仲一系列的改革后，齐国的商业空前繁荣，经济高速发展，齐国也由此称霸诸侯。古代的鲁商闻名天下，而近代的鲁商虽不如晋商、徽商、浙商、粤商四大商帮那般有名气，但鲁商在华北地区，乃至东北地区也有着自己的一片天地，在这片大地上，纵横驰骋，名重一方，也同四大商帮一样推动了中国近代化的进程。

2 近代的鲁商与中国

2.1 一代大商孟洛川与瑞蚨祥

提起孟洛川，可能很多人因为前些年中央八套频道热播剧《一代大商孟洛川》，再就是九十年代播出的《东方商人》，当然可能年轻小孩不喜欢看这类电视剧或者有些人不热电视剧，但是沃尔玛大家肯定听过，美国的世界性连锁企业，以营业额计算为全球最大的公司，《财富》世界500强排行榜，沃尔玛连续四年排名第一位。而就是这么一家全球性大公司，它的名字则来源于孟洛川的“瑞蚨祥”。提到“瑞蚨祥”，人们可能更多地会想到北京大栅栏的“百年老店”；但其实“瑞蚨祥”的名气由来已久，甚至连新中国成立之初的第一面五星红旗都是由“瑞蚨祥”制作。不过，让“瑞蚨祥”真正名扬天下的还是一代大商孟洛川。

“瑞蚨祥”是由孟洛川的父亲孟鸿升一手创办，而将这家百年老字号带入真正巅峰的则是孟洛川。经过数十年苦心经营，20世纪20年代前后，瑞蚨祥已是字号遍布大江南北，分号108家。

在夹缝中艰难生存的中国近代商业，面临的压力不仅来自政治的动荡不安，还有外国资本主义的入侵。十九世纪末二十世纪初，大批量生产的质优廉价的洋布涌进中国，给中国的绸布业造成了巨大的冲击，而这一时期的日本人企图垄断当地的棉业纺织，从而达到对中国的经济入侵。为了挫败日本人的阴谋，孟洛川采用“贷纱放织”的方法，减轻了织户的负担，也提高了工作效率，更是得到了大众的支持，人民的力量是伟大的，最终，收到奇效，成功挫败了日本人的阴谋，维护了中国的民族尊严，推动了中国的民族商业的发展。

2.2 红顶商人张弼士和张裕葡萄酒

提到中国葡萄酒，最有名的当属张裕葡萄酒，而张裕葡萄酒的创办者就是张弼士。张弼士是可以和胡雪岩齐名的红顶商人，官居极品，富可敌国。在国际上，张弼士曾经去白宫做客，并受到当时的美国总统威尔逊接见，之后美国的《纽约时报》报道，称张弼士为“中国的洛克菲勒”；在国内，张弼士怀揣救国之心，兴办实业，其中最有名的就是张裕葡萄酒，张弼士也因此被称为“中国葡萄酒之父”。

张弼士早期是南洋华侨首富，虽旅居国外，却念念不忘回报祖国。张弼士曾多次回国兴办工厂，参与创办银行，修建铁路，推动了中国近代民族工业的发展。1892年，张弼士在山东烟台成立 “张裕葡萄酿酒公司”，经过一段时间的发展，张裕葡萄酒驰名中外。1915年，张弼士带着他的葡萄酒参加了当时的巴拿马太平洋万国博览会，张裕葡萄酒一举获得4枚金牌，举世震惊，这么一个不起眼的小品牌，之前可能根本没有人听说过的，而且创建还没几年，就是这样的张裕葡萄酒竟然能够超越了有着悠久历史的欧美葡萄酒，并且还获得金牌。这在当时是极其不可思议的，世界各地的各大报纸杂志都争先报道，有报刊甚至是认为张裕葡萄酒获得金牌这件事是“最不可思议的事件”，这是中国葡萄酒第一次走向世界级别的博览会领奖台，这也为中国葡萄酒在中国葡萄酒乃至世界葡萄酒发展史上谱写了一段传奇。

2.3 玉堂酱菜

谈到酱菜你可能会觉得不就是个咸菜吗，可咸菜也能做得天下闻名。玉堂酱菜就到了，而且是世界闻名。玉堂酱菜，北京六必居酱菜，保定槐茂酱菜，以及临清济美酱菜合称四大酱菜，而玉堂酱菜排在首位。玉堂酱菜到目前为止已经有数百年的历史，更是名副其实的百年老字号。

玉堂酱园最早的创始人是苏州人戴阿大。在清代康熙年间，戴阿大从苏州来到济宁，他发现济宁卖酱菜的少，就开了家酱菜园，命名玉堂，因为戴阿大本身老家是江苏苏州的，又被人称之为姑苏戴玉堂。玉堂酱园创建后，起初经营还不错，但是后来因为南北差异，南北方口味不同，再加上老板经营不善，玉堂酱园营业萧条，资金周转也实在是困难，到了乾隆年间，戴家人没办法，只能变卖了经营多年的酱菜园。之后酱菜园被两江总督孙玉庭和济宁商人冷长连合资买下，孙冷合营的酱菜园改名姑苏玉堂，玉堂酱菜由此而来。两家合资后，孙家担心自己毕竟是做官的，怕有官商勾结之嫌，于是就请人帮忙打理玉堂酱菜，请来的人也确实很用心打理玉堂酱菜，一方面学习其他酱菜园的经营方式和理念，一方面改革酱菜加工工艺，在经过一段时间的经营之后，玉堂酱菜飞速发展，先是在鲁西南地区打出名声，之后又进军济南，天津等地，到后来，甚至名满北京城。后来还传进慈禧太后的耳朵里，慈禧太后下旨将孙家经营“小菜”送进宫来，慈禧品后连连夸道：“果然味压江南、名驰京省。”至此，玉堂酱菜闻名天下，但玉堂酱菜更大的名头还在后面。1910年，在南京举办的南洋劝业会上，玉堂酱菜荣获优等奖章。在之后，和张裕葡萄酒一样，玉堂酱菜也走出国门，参加了1915年的巴拿马太平洋博览会，在博览会上，包括玉堂酱菜在内的六种玉堂酱园产品获得了金牌，世人震惊，没人想得到，一个这么不起眼的咸菜也可以成名，而且是世界闻名，至此，玉堂酱菜享誉海内外，为中国在世界的大舞台上又增添了一张名片，更是让玉堂酱园在国内外久负盛名。

2.4 大染坊东元盛

2003年，电视剧《大染坊》全国热播，剧中的陈六子更是深得全国观众们的喜爱，而陈六子的原型正是张启垣。同《大染坊》中的陈六子一样，张启垣刚到周村的时候，也只是一个讨饭的，经常吃了上顿没下顿。后来被一家叫作鸿昌玉的染坊老板石茂然收留。张启垣就留在了石茂然的染坊里打工，学习印染工艺。1898年，张启垣在周村开了一家叫作东元盛的手工染坊，最起初不过六、七人的规模，但经过多年的努力，张启垣硬是把东元盛创办成了山东最大的大染坊。

20世纪20年代，世界列强加紧了对中国的经济侵略。由于德国的战败，日本在山东取代德国获得各种特权，日本开始操纵市场，山东市场的白布价格迅速走高，白布货源紧缺，山东民族漂染企业遭遇严重困难。张启垣从家乡桓台一带找农民织布，东元盛才由此得到了充足的白布供应。1928年，日本侵略者为加强对我国北方的控制，在济南制造了五三惨案，肆意屠杀民众一万余人。在实业救国潮流推动下，张启垣决心改变我国漂染业的落后状态，加快机械化进程，以民族工业产品抵制日货。1929年，东元盛从天津购进先进染色设备，在山东漂染业中率先实现机械化。同年，日本生产的“玉莲生香牌”红布进入山东市场，张启垣决定仿制与日本“玉莲生香牌”，生产色光、质量相仿的优质红布，并将其命名为“爱莲生香牌"，与日本货仅一字之差，而营销策略则是薄利多销，因此，东元盛“玉莲生香牌”红布迅速抢占市场，给日本商人以沉重打击。日军占领济南后，对民族工商业推行名为合作实为鲸吞的侵略政策。从1938年到1942年，先后有日本东棉洋行、三井洋行、三菱公司和其他株式会社向东元盛染厂提出合作，均遭到张启垣父子的婉言拒绝。张启垣去世后，张家人一直遵行张老爷子遗愿，就是厂子被抢去，也绝不合作！

3 结语

在范蠡的《陶朱公商训》里有这么句话：“安国之道在于善民，强国之道在于治军，富国之道在于通商。”从中不难看出，一个国家的安国强国之道和商业的发展密切相关，商人的作用不言而喻，但是商人易寻，心系国家的爱国商人却难求啊。百余年来鲁商们虽不如四大商帮有名气，却一直心系国计民生，为国为民贡献着自己的一切，更是推动了中国近代化的进程。鲁商的事迹，历史不会忘却，以史为鉴，可以知兴衰，明得失，今天的我们应该更加努力地学习和继承鲁商们的优秀文化和精神，牢记使命，勿忘国耻，为伟大的中国梦世界梦而奋斗！