浅谈日本的赠送习俗
2018-03-07胡洁
胡 洁
(黑龙江大学东语学院,黑龙江哈尔滨 150080)
礼物的交换,可以加强人们之间的相互往来,情感的联系,彼此的关系,因此可以更加清晰地理解在社会各个环境中人们之间的社会关系以及用来维持关系的规律和准则。
1 场合
在日本,可以赠送礼物的场合有很多。
定期的赠答场合有中元节(7月1日-7月15日)和岁暮(12月1日-12月25日),作为极其日本化的节日被大家遵守着。中元节和岁暮是日本人全体互送礼物的赠答季节。随着时代的发展,世界文化的交流,圣诞节和情人节等西方的节日变得盛行起来。特别是在情人节,不仅是恋人之间,好朋友之间也会送巧克力。
通过礼仪是空间上、时间上、心理上等进入向下一个阶段,给予新的意义的仪式,包括结婚、诞生、成人仪式等。在日本通过礼仪是每年例行的活动,也是赠送礼物与返还礼物的重要时机。特别是结婚的定亲礼,葬礼的奠仪等红白事,都是赠答的主要场合。
随着时代的发展和人们生活水平的提高,赠答的场合变得丰富起来。看望病人、践行、乔迁、旅行等也会成为日本人赠答的机会,赠答习俗在日本人日常生活中已成为必不可少的一部分。
2 礼物的选择
赠送礼物的目的就是让受赠人开心,加深双方之间的情感,但是要注意避免给对方带来困扰,要让对方理解自己的好意,就要了解对方的喜好等,在选礼物上花费一些心思。
在日本,新年,中元节的时候一般会送食品和日常用品等;新婚的时候,送家里的必需品等;孩子过生日的时候,送玩具和点心等;七五三节的时候,送人偶等;圣诞节时候,送贺卡,蛋糕等;去朋友家拜访时,送一些点心,特产等;迁入新居时,向邻居送一些小礼物,表示友好和关照,这些都是赠送的惯例。不过现在日本的商场,有好多的赠送品都是包装精致的日常用品,因此日本人为了双方的便利,比较盛行的是直接送金钱,要放在纸袋里,日语统称为“のし袋”。挑选这种纸袋,也很有讲究。它分为两种:一种为庆事用的祝仪袋,一种为丧事用的不祝仪袋。纸袋上必须附有花纸绳,日语叫“水引”。庆事和丧事的花纸绳的颜色是不一样的。另外,目的不同,花纸绳的打结方法也不一样。如一般庆事是打蝴蝶结,在花纸绳的上方写“御祝”、“御礼”等字样,下方写上赠送人的名字。婚庆用的话是花纸绳向两端拉长,然后打个解不开的结,表示结婚只限定一次,暗示白头到老。在花纸绳的上方写寿字,下方写赠送人的名字。丧事的话,纸袋上也是用花纸绳打上与婚庆一样的结,表明不反复第二次。在颜色上,庆事的花纸绳用红白或金银颜色,丧事的花纸绳用黑白或双银颜色。当然,花纸绳也有事先印制在纸袋上的,这是在金额较少的情况下使用。
3 礼物的禁忌
3.1 物品的禁忌
在日本,虽然玉露茶和煎茶也是极品茶,但却在法事中使用,这样就不可以用来当作礼物送出去;袜子和鞋子也不可以当成礼物来送,这个寓意好像对方不够勤勉,让对方加油的意思,会让对方感到尴尬;手帕的日语的汉字是“手布”,发音和分手的发音相同,会让对方产生误解;梳子的发音和苦、死的发音相同,也会让对方产生不好的联想;剪子,菜刀,玻璃杯都会让人联想到割断,切断,所以不作为新婚礼物送出;菊花,白色的花和盆栽不作为探病时的礼物,因为菊花和白色的花会让人联想到葬礼,而且盆栽会生根,暗示着长久卧病在床,对病人来说很不吉利。
3.2 颜色的禁忌
不同的国家有不同的民族文化,价值观,宗教信仰等,因此就会对不同的颜色有着不同的理解。
日本人喜欢中庸色系的颜色。因为日本是岛国,自古以农耕为主,受自然的恩惠最大,所以喜欢自然的原色。因为白色是可以和其他颜色进行调和的颜色,具有协调性。因此对于特别有团体意识的日本人来说,白色是给人圣洁,安分老实的印象。日本人特别喜欢白色的饰品,他们认为在结婚仪式中穿着洁白婚纱的新娘是最美丽的。
虽然在中国,红色是喜庆的颜色,结婚和开业庆典时一般赠送的礼物都用红色的包装纸包装,葬礼时则用白色和黑色的包装纸。但是在日本则恰恰相反,葬礼的讣告是用红色印刷的,并且绿色和紫色是不详的颜色,需要避开。
在日本,相比起很贵重的礼物,最重要,最有价值的是还是赠送人的心意。而且,返礼的时候返送同样价值的礼物这是赠答的礼仪。换句话说,对日本人来说,赠送高额的礼物,会令受赠人产生一种负担,返礼时就会很令人苦恼,如果对方是工作上的关系,就会令对方产生一种贿赂的错觉。
4 礼物的包装
日本人认为,比起礼物本身,大家更重视礼物的包装,心意。精巧,用心的包装才能让对方感受到心意。
日本人喜欢使用有混有2种颜色的红白礼品绳,一般不使用单色的礼品绳。在日本自古以来,红白颜色都是用来庆祝的,黑白颜色则相反。虽然礼品绳看起来毫无大用,但是在日本赠答礼仪中却大有学问。在日本的古代,有把神灵系进结里的信仰,神灵就寄宿在结里面。系了结的礼物就不单单是礼品了,而是包含了其真诚的心意和神灵的祝福。
日本人常用的打结方法有3种。
第一种,蝴蝶结。这种结解开特别简单,可以无数次解开
进行整理,象征着可以反复实现心中的愿望。用于婚礼以外的一般庆祝之事,问候,纪念的活动等赠答场合。
第二种,切结。这种打结方式很牢固,不易解开。用于祝福新人的婚姻,不希望有第二次的探病,灾害等情况。
第三种,鲍结。打结的方式就错综复杂,解开也很不容易,互相缠绕着,长久维持着,和鲍鱼的形状有些相似。用于希望双方长久下去的喜事或者希望去世的双方可以在另一个世界相聚的丧事。
包装纸的颜色,相对于艳丽的颜色,日本人还是喜欢不耀眼的颜色,较为中间一些的颜色,从颜色的感觉上就能看出日本人统一,集体的民族性。最好选用花色包装纸包装礼品,而且不宜用过于明亮的颜色,这样会显得过分花哨,不够庄重。
不过随着时代的进步,文化的交流,日本人也开始追求西方美,渐渐不太使用礼品绳了,用欧洲式的包装纸和装饰带。各种各样的印刷品和西欧的艺术包装在日本很受欢迎,许多年轻人都厌烦了古老的包装而选择了新颖的,有个性的西欧式包装。
以前,日本人喜欢用自己的手很规则的包装礼物,并相信用礼品绳打结包含了神灵,这是从古代继承而来。可是,随着时代的进步,生活方式的改变,人们渐渐开始选择自己所喜欢的形式来包装礼物,突出新颖,时尚。
5 赠送礼物时的寒暄语
人和人交往的时候最重要的是用心,这时候就需要用适当的语言表达出来。即使赠答的意义相同,但是通过不同的措词,也会产生不同的效果。
日本人赠送礼物时,都会说“つまらない物ですが……”,“お粗末なものですが、どうぞ受け取ってください。”这样就包含了谦逊的意味,礼物虽然是自己有着诚意挑选的,但是在对方面前不过是些粗劣的东西,让对方感觉到被尊敬。而且即使送上很高级的礼物,也不可以说“这很适合你”等这类话,这样会给对方的品格上带来很大的伤害甚至是侮辱,因此要故意贬低赠送的礼物的价值。