现代化教学手段在美国汉语课堂上的应用

2018-03-07余清雏

武汉工程职业技术学院学报 2018年3期

关键词：拼音汉语课件

余清雏

(武汉工程职业技术学院湖北武汉：430080)

1 在美国对外汉语课堂上现代化教学手段的现状分析

1.1 对外汉语课堂上的远程教学

1.1.1 对外汉语远程异步教学现状分析

异步教学的学习时间和形式比较灵活，教师提前将课程录制成音频或者视频文件，放到远程教育网上供学习者学习浏览。学生们也可以根据自己的时间表来选择适合自己的课程内容。学生和老师的交流方式主要通过网络，可以通过E-mail或者BBS留言等。但是这个方式缺点是学生和教师不能即时互动，不能获得直接反馈。假如在学习发音时，没有老师的同步语音纠正和正确口型示范，只靠学生自己看视频或者屏幕模仿，学习效果必然不理想。

1.1.2 对外汉语远程同步教学现状分析

同步教学恰好弥补了异步教学的不足，其特点是：教师和学生同时在线，克服了不同空间的局限性；可以通过远程设备进行实时教学；可以展示语音视频和教学资料。但是远程同步教学仍然缺乏教师与学生面对面的沟通。众多使用远程教学的对外汉语教师反映，最难控制的是课堂纪律问题。由于任课教师不在现场，美国学生本来就天生好动，学习形式随意，教室的管理教师如果不负责任，课堂控制和组织不力，很容易导致最后课程涣散，学习效果不佳。远程同步教学虽然可以由一个远程教师兼顾几个不同的校区，但对各校区的硬件设备要求较高，不是所有学区都能负担这笔费用。

1.2 多媒体与移动设备在对外汉语教学中的运用

移动设备(如IPHONE、IPAD、IPOD、平板电脑等)已经很方便灵活地实现交互式教学活动。然而现在课堂上许多中国老师还是单纯以多媒体来进行教学，除了节省了板书的书写时间，并没有充分发挥现代化教育技术的优势，不适应美国的教学要求。美国中小学的学习以创造性为主而不以单纯的记忆为主，但是中文这门语言学习必须要求学生在记忆力方面加强训练。课堂上内容的瞬时性不利于课后的复习，移动设备可以录制下来课堂视频或音频，便于学习者课后重放来进行复习。课上没听懂的地方，下课后通过保存的资料重现课堂情境，能加深对教学内容的理解与记忆。所以，利用录像设备再现课堂教学情境，是课外学习的最好途径。

除了中文课堂以外，美国学生接触中文的机会也非常有限。为了满足学生课外自主学习的需要，应当建立移动教学模式。学生可以通过有线或者无线网络来查询资料或者咨询答案。教师和学校还提供大量与生活情境配套的文字图片或者视频等多媒体资源，学生们就可以随时随地通过无线网络来获取所需资源并感受体验相关虚拟情境，这样学习效果才会好。

1.3 网站在课外辅助教学中的作用

1.3.1 网络孔子学院

网络孔子学院是由国家汉办/孔子学院总部主办的服务于全球汉语爱好者及全球孔子学院师生的最具有权威性的门户网站。该网站设有五十八个频道，涵盖汉语学习、中华文化、教学资源、互动社区、孔子学院等五大内容领域，拥有汉语、英语、法语、德语、阿拉伯语、西班牙语、俄语、韩语、日语、泰语等数十语种内容，发布了12000多个不同类型的学习课件，以及近千小时的音视频现代化教育技术内容，为全球汉语学习者、教师以及中国文化爱好者提供丰富的汉语学习资源和多彩的文化内容，因此不仅适用于美国中文课堂教学，也适用于全球的汉语教学，可以说是国家汉办孔子学院为教学做的一件实事。

1.3.2 美国学校的网络教学平台

在学校网页上教师可以发布教学计划、教学大纲、课程安排以及布置作业。并且在网页上设置互动交流的讨论版，学生不但可以下载作业、完成作业，还可以和其他学生在讨论版上进行讨论交流，学习情况，而老师也可以通过网页直接批改作业，反馈成绩。同时家长也可以通过网页来了解学生的学习情况，和教师及时进行意见的反馈。

1.3.3 FACEBOOK和其他社交网络在中文教学中的应用

美国主要的社交网络网站有脸书(facebook)、推特(twitter)和播客(podcasting)。教师可以添加学生或者家长为好友，然后设计讨论组，在讨论组中设置了课堂讨论、文化问答、解答疑难等专栏。栏目的标题可以取一些有趣的名称，提高他们参与的积极性。比如笔者在FACEBOOK上建立了CRAZY CHINESE教学小组，所有的学生和家长都可以加入这个学习小组。在这个学习小组的讨论板中提出问题，让学生讨论。学生也会提出问题，由大家来讨论回答。学生把自己的作业发表在讨论板中，与同学分享，也可以不定时地在这类社会网站上发布一些推广中国文化的活动信息，组织一些活动来推广中国文化，在刺激学生的学习激情的同时也可以做到网络宣传的作用。

2 针对美国不同教学对象的实际应用与分析

2.1 小学阶段

小学阶段采取文化体验课的方式或者夏令营的方式来开展中文推广。所以在这样的教学中，启蒙和兴趣的开发是最重要的。教学周期也不会太长，一般集中暑假一个星期或者每个月一次。教学内容必须简化，可以就采用教唱中文歌曲，跳中国舞蹈，耍中国功夫甚至简单的颜色数字。由于教学对象年龄非常小且教学内容须简单生动，多媒体资料的使用就显得颇为重要。多给学生播放一些视频或者音频，增加一些互动来吸引小朋友们的注意。

笔者为5-8岁的美国儿童组织举办的为期一周的中文夏令营。多媒体设备展示了很多有趣的中文动画片和中文歌曲，特别是先以生动的京剧歌曲引入中国传统文化中的京剧脸谱，然后带着学生根据视频的介绍自己绘制设计自己喜欢的京剧脸谱，利用多媒体制作简单的MTV伴唱视频让学生学习演唱简单的京剧歌曲。这次夏令营获得了成功，并且当地的报纸也对这次夏令营进行了采访报道。

2.2 中学阶段

中学的对外汉语课程一般为选修体验。为了学生甚至家长在课外有更多的机会了解中文这门语言和中国文化，从而决定是否未来会继续学习中文。这个时候多使用一些丰富的科技手段来带入中国文化，吸引学生的注意力是非常重要的，课程的内容也应该更为丰富多彩。美国中学生不同于国内学生，他们的学习压力并不是太大。一旦他们对课程感觉压力过大没有兴趣，也可以转修别的外语课程。特别是在进行枯燥的汉字或者拼音教学的时候一定要多使用和融入高科技手段，解决美国学生的畏难心理，让他们觉得写汉字读拼音是一种乐趣，并不是枯燥的练习。这个时候利用美国学生热爱的移动产品来进行移动教学，就是一个非常适合的手段了。让他们在课外也能保持学习的热情，而且很多移动产品上开发的中文学习软件非常生动活泼，可以保持学生的学习热情。

在笔者所教学的学区和中国河北保定的一所外语学校是友好学校关系，在笔者的大力推动下，建立了中文班级和河北保定学校的英语班级的友谊班级,并且组织了每月一次的视频会议学习交流活动。在大洋两端的同龄学生们通过POLYCOM加上投影设备进行了一次又一次的交流活动。在这样的交流中美国学生训练了中文，中国学生展示了英语，更重要的是，这两班不同皮肤不同语言的两国孩子发现了各自身上的相同点。

2.3 大学阶段

大学阶段进入了中文语法学习后，会出现很多母语负迁移现象。这个阶段学生开始犯大量语法错误，一度开始打击他们的学习信心。而现代化教育技术教学可以有效减轻母语负迁移。现代化教育技术教学以其直观性、生动性可以最大限度地避免这种负迁移。可以借助图像、视频，让学生直接识记；学习简短的课文，可以直接让学生看相关的电影、动画片等了解故事情节。甚至可以组织学生和中国学生进行远程视频交流，对一些相关的问题进行探讨。在了解文化和社会问题的同时，保持学习的兴趣，解决学习的困惑。笔者曾经被邀请去当地的成人社区学校、大学和职业学校进行推广中文和中国文化的讲座，总结出大学生更需要了解深层次的文化问题和社会问题。让他们有机会能够利用现代化手段与中国人进行交流是更为重要的。

2.4 成人业余课程

选择这类课程的美国人也许很快前往中国旅行或者经商，学习的内容较有针对性和实用性，一般为生存中文或者商务中文。然而他们已经过了最佳的学习阶段，所以记忆力和学习动力大不如在校的学生。现代化教育技术教学能够调动这类学生视觉、听觉等多种感官刺激，使学生增强注意力，增强记忆力。现代化教育技术教学方式能够提供交互式的语言学习环境，让成人学生可以直接参与教学活动，积极学习、主动学习，提高语言运用能力。笔者夜间也承担了为期三个月的商务汉语的教学工作。在商务汉语教学中，学员有30多岁的商人、40多岁的家庭主妇到80多岁的美国老爷爷。大家的学习动机很强，但是记忆力和学习持续性不强，所以借助现代化教育技术手段可以很好地弥补这个问题。

2.5 IEP特殊教育学生

美国有学习障碍或者身体障碍的学生可以在普通学校接受教育，学校会为他们设立个别化教育(individualized educational plan, 简称IEP)。如果有该类学生选修了中文课程，汉语教师应该首先与儿童家长还有专门辅助该类儿童的SPECIAL EDUCATION部门的老师一起探讨适合这类儿童的学习方法。笔者在美国的教学当中就遇到过这样的案例，特别为这些儿童制定了适合他的学习和评估方法。而在这个过程中，现代化技术手段可以起到非常好的作用。如果接触到的儿童是身体障碍的，可以使用现代化技术与辅助他生活学习的设备对接，让他可以体会到和健康学生无异的教学方法。如果遇到学习有障碍的学生，那么现代化教育技术的多彩教学方式更能提高他们的学习兴趣，也许更能适合他们进行学习。笔者遇到的学生是一位有书写障碍的学生，利用IPAD的多种中文输入法(手写，拼音和发音输入等结合)，该学生可以很快地掌握汉字书写规律，成绩也得到一定的提高。

3 针对不同教学内容如何使用现代化教学手段的分析

3.1 拼音教学

国家汉办提供了许多拼音教学资源，直观地描述了发音器官，模拟每个语音的发音部位及发音方法，学生通过直接观摩准确发出每个音。比如：汉语拼音u和ü都是圆唇音，以往教学，很难把它们区分开来。而采用国家汉办提供发音器官图的动态演示，学生领会出两者舌位的前后高低的主要区别。网络孔子学院网站上制作课件非常精美。每一课都包含拼音学习、拼读、生字、句子、儿歌，还配有动画和游戏，深受小学生喜爱。美国学生觉得拼音其实不难，和他们认识的罗马字母差不多，但是声调部分美国学生很难区分，有了这些精美的视频音频课件，让学生直接听和模仿，声调学习也不再成为难题。IPAD上也有很多专家设计的互动的拼音学习软件。从声母韵母到声调拼读，每一步都有美丽的画面，活泼的动画、音频链接，学生喜闻乐见；拼音的学习步步深入，步步巩固，先认识拼音,在“字”的环境中进一步学习拼音,在句子中学拼音，在儿歌中巩固拼音。最后通过玩小游戏得分来检验学习成果。最后可以利用电子白板进行课堂比赛，用这样的方式去代替检测考试。

3.2 汉字教学

外国学生普遍认为汉语拼读并不难，难在写汉字。传统识字教学法主要从字的音形意三方面着手，重点教会学生汉字的笔画、笔顺、部首，从而使学生认识并学会写汉字。 “点横竖撇捺折”六种基本笔画，“先撇后捺、先横后竖、先左后右、先中间后两边、先外后内、先内后外”的笔顺规则，几十个常用部首，教给中国学生也许不太难，但让美国学生学习真的是太难了。很多美国学生经常弄不清楚笔顺。老师们运用多种形象直观的教学手段来讲解字的笔画笔顺，帮助学生识字写字，了解字词的意思。现代化教育技术课件运用拆字法、比较法、分解部件法，生动直观地让学生了解这个字的笔画、笔顺、结构。再结合文化的背景，告诉学生一个汉字可以是一首诗、一幅画、一首儿歌、一个故事。现代化教育技术课件还可以创设生动的情景，以歌谣、顺口溜、游戏、故事等形式，加深学生对汉字的印象。老师除了自己制作课件外，还可以借助网络上的现代化教育技术课件来进行教学。它们以其精巧的设计、生动的讲解、充分的互动性赢得了学生的喜爱，IPHONE、,IPAD或者电脑都有支持中文的输入法。使用拼音输入法可以结合拼音学习达到比较好的效果，比较适合成年人教学，学习完拼音后就可以直接配合输入法使用电子产品写作或者交流。而IPAD配套的手写板功能就比较适合高中到大学的学生来巩固笔顺、练习汉字书写。而且很多测验和考试也可以做到无纸化。用IPAD或者IPHONE进行听写训练，然后直接电子邮件发给老师批改。

3.3 语法教学

教师把学生在课文中已学会的重点句子，按相同类型归纳在一起，做成PowerPoint 课件，然后总结其中的规律，可得出语法规则或句型。教师再对这些语法规则或句型的使用范围稍作说明讲解，最后用已学过的词语就句型进行替换练习，复习和巩固已学的内容。网络孔子学院和电子白板平台上都有相关的语法强化练习，可以让学生课下自主练习来提高学习效果。同时教师网页平台上的交流功能也可以帮助学生在课下学习讨论。如进行“今天几月几号？”的教学的时候，就制作可以进行替换练习的PPT，非常有利用学生进行练习。

3.4 会话交际教学

会话教学重点培养学生的语言运用能力和语言交际能力。首先使用多媒体播放直观画面，其中提供了大量的交际场景、话题语境和直观的人物体态动作等，让抽象的语言及难于理解的文化点从而变得具体和清晰。学生可直接参与各个情景下的语言实践，把刚刚学习到的文化点变为语言表达投入交际使用。从机械的模仿到灵活的模仿直到最后脱离画面，可以达到创造性的自如表达。接着可以使用互交功能让学生看着画面直接模仿描述，比如配音或角色扮演。随后，让学生分组按照所学内容编制会话，并使用摄像产品自己录制自己小组的会话小品。通过I-MOVIE制作成小电影，加上字幕配合音乐。在课堂上比赛展示，是一种非常有效的教学检验方法，而留存的资料也有利用日后的教学和科研工作。如果条件允许，可以与中国的学校直接进行视频会议，来进行即时的交流。笔者在所任教的校区多次组织与中国学校的学生的视频会议交流，达到了很好的教学效果。

3.5 利用现代化教育技术教学传播中华文化

汉语教学以培养学生的交际能力为目标，这种交际能力说到底是一种跨文化的交际能力。语言是文化的载体，语言的背后就是文化，但是外国学生从小生活在浩瀚复杂、精彩纷呈的中华文化圈之外，对这些文化的理解有一定的难度。因此，我们的教学，同样要借助于现代化教育技术课件，把课本上传达出来的文化信息，让学生吸收，内化。网络孔子学院的网站上有非常丰富的FLASH课件向学生介绍中国各种风俗习惯、历史故事、成语典故以及文化知识。可以每周安排一次这样的文化活动课，欣赏以后自己学习。也可以利用远程设备与其他校区的学生一起组织中国文化体验课活动，交流心得体会。

4 总结与启示

4.1 现代化教学手段在对外汉语教学上的启示

(1)并不是完全推翻传统教学的方法和模式，而是继承传统教学的有效成分，发挥各种教学媒体的优势，共同参与课堂教学的全过程，达到教学过程的最优化。在教学过程中应该注意使用不同的方法。教师也应该加强新技术的学习与运用，多参加行业交流。

(2)如果只把现代化教育技术课件当作音频视频来播放，或只依赖现代化教育技术投影而忽略备课环节，那再好的课件也难以达到满意的教学效果。如果把现代化教育技术课当作娱乐课，把现代化教育技术教室当作电影院，不管学生能否看懂，一味地让学生看中国电影，这只能是对现代化教育技术资源的浪费。播放电影来介绍文化是好，但需事先把电影重新剪辑、切分，让学生看一段，学习一段，利用电影练习会话、了解中国文化。

(3)从学生的理解、认知实际出发，把握训练内容的深浅，推进速度的快慢。一定要做到师生教学合拍，内容适量。并应该留出时间，让学生有理解和记忆所学知识的余地。同时，在教学过程中应不断地进行信息反馈，课堂上要注意观察学生的每一个动作或者眼神，每一课都要写课后小结，把自己成功和失败的经验记录下来，以利于更新课件，改进教学方法，提高教学质量。