国王减肥记——大班健康活动

广州市黄埔区玉城幼儿园 梁敏静

设计意图：

近年来,中国内地大城市的儿童青少年超重和肥胖的发生率呈快速上升趋势,而体质却在下降,帮助青少年管理体重显得尤为紧迫。“儿童期肥胖不仅对身体发育造成严重影响,还将增加成年后肥胖相关慢性病的发病风险。”《中国儿童肥胖报告》主编、中国营养学会副理事长马冠生指出,青少年肥胖还会影响青春期发育,危害呼吸系统及骨骼,对心理、行为、认知及智力产生不良影响,甚至诱发非酒精性脂肪性肝病、癌症等。而著名心理学家陶思璇认为,青少年只有在心理上接受事实,再配合家庭和学校两方面的饮食控制和运动调整,才能做到真正的减重。

人们的生活水平越来越高，对吃的东西要求也越来越高，花样更加五花八门。班上的孩子平时根本不会饿着，饭来张口，幼儿年龄小，看到喜欢吃的就往嘴巴装，长期以往，再加上缺乏运动，很容易出现肥胖。因此，我以绘本《胖国王》导入，设计本次健康活动。

活动目标：

1.认知目标：知道通过合理膳食、适当运动才能养成健康的体态。

2.动作技能目标：通过多种感官感受国王减肥的经历，能够用思维导图的方式归纳、扩充合理膳食、适当运动的内容。

3.情感态度目标：感受国王减肥过程中坚持不放弃的拼搏精神。

活动重点：

了解饮食营养结构，知道通过合理膳食、养成良好饮食习惯、适当运动的方式可以养成健康的体态。

活动难点：

尝试用思维导图的方式设计合理膳食、适当运动两组内容的减肥方案，并进行大胆分享和分析。

活动准备：

1.经验准备：幼儿已经认识了各种各种食物的种类和特征并掌握用圆圈图画思维导图的方式。

2.物质准备：《胖国王减肥记》PPT；国王转呼啦圈音乐（节选）；国王爬楼梯音乐（节选）；黑色油性笔、白纸幼儿人手一份

活动过程：

一、谈话导入：用一句完整的话介绍自己的身体

从幼儿各自的身体导入，引发幼儿对不同体态产生兴趣。

引导语：小朋友们，请你们用完整的一句话介绍自己的身体，注意哦，当你一说出你的身体特征，别人就可以猜到那个人是你。那老师先进行自我介绍：我戴着一副眼镜。这里可没有第二个人戴着眼镜了哦。

幼：我长得很高/我个子最小/我扎着常常的马尾

小结：原来每个人的体态都是各有特征的。

二、出示胖国王照片

1.引导幼儿通过观察图片发现国王的体态特征——胖

引导语：今天，我给大家请来了一位新朋友，你们看，他是谁？（国王）请你们介绍一下，他是一个怎样的国王（肚子很大/很胖）

2.大胆猜测国王胖的原因

引导语：你们猜国王为什么这么胖？

鼓励幼儿大胆说出他们的猜测

小结：原来饮食习惯不好、没有进行适当运动也是会可能变胖的。

三、出示课件，讲述国王变胖的坏处

1.教师引导幼儿通过观察图片，发现国王胖的坏处引导语：胖国王可苦恼了，你们看，变胖了会有什么坏处？（走路会流很多汗/不能自己绑鞋带/开会就睡着了）

2.除了这些坏处以外，你们再开动小脑筋想想，肥胖还有那些坏处？

教师引导幼儿想想身边肥胖的人，结合生活实际经验讲述。（很容易生病/跑得慢……

四、齐心协力帮助国王减肥

1.教师讲述厨师的做法，幼儿观察图片，知道哪些食物可以多吃，哪些要少吃。

引导语：厨师说，这些东西要少吃，你们来告诉国王，哪些东西要少吃（蛋糕、巧克力、冰淇淋……），哪些食物可以多吃（蔬菜、水果……）

2.出示食物金字塔图，帮助幼儿了解饮食营养结构

引导语：这个宝塔叫做食物金字塔，你们看，塔由下往上是怎样变化的？（越来越小）这就代表越往上的食物要吃的最少？现在你们每个人都是营养大师，由你们告诉国王，哪些是要吃最多的？可以吃多少？（鼓励幼儿通过观察金字塔了解饮食营养结构。）

小结：当我们按照食物金字塔来饮食时，我们的身体会越来越好，如果倒过来，应该少吃的东西吃多了，就很容易发胖。

3.多种感官参与，动静结合，与国王一起感受减肥的过程

引导语：除了保持良好的饮食习惯，适当运动也会帮助养成良好的提醒哦。国王都做了哪些运动？公主还陪着国王一起转呼啦圈呢！我们也一起跟着音乐一起转起来吧。（幼儿跟随老师随音乐做扭动腰腹、踏步、抬手的动作）皇后也陪着国王爬常常的楼梯，国王很胖，你们觉得他爬楼梯应该是怎么爬的，我们跟着音乐模仿一下。（幼儿跟随音乐做爬楼梯的动作。）

五、出示课件，教师继续讲述国王坚持减肥的过程

1.引导语：刚才我们跟着国王运动减肥，你们感觉怎样（很累/想休息），原来要做运动这么辛苦，国王也快要坚持不住了。看看公主、臣子们都是怎么鼓励他的？

2.教师小结，引导幼儿知道只要合理饮食、适当运动就可以保持健康的体形。

引导语：你们猜，左后国王变得怎么样了？（变瘦了）你们还记得国王做过哪些事情来减肥吗？

3.小结：大家都说现在的国王是一个很健康的国王，原来只要我们保持合理的饮食习惯，拥有适当做运动就可以健康的体形。

六、发散思维，制作合理膳食和适当运动的思维导向图

引导语：国王减肥成功后，开了一家减肥公司，希望帮助更多人减肥，变得更加健康。现在减肥公司需要招聘营养师，请你们帮助这个小朋友指定合适的减肥方案。这里要制定两组方案，一组是制作食谱组，你要把每天要吃的食物以及数量画清楚；第二组指定运动计划组，欢迎你想出更多种运动，这样小朋友每天可以换着运动了。你们可以自由选择一个组制定方案，把思维导图画出来。

七、再次出示食物金字塔图片，幼儿分享和评价指定的搭配方案

引导语：你是怎么安排小朋友的饮食/运动的？其他小朋友觉得这个搭配合不合理？你觉得还可以怎样调整？

教师鼓励幼儿进行大胆质疑并提出自己的想法。

小结：每个营养师都有自己的想法和建议，只要是合理的、适当的搭配都是有助于身体健康的。

八、教师进行小结，活动结束

经过招聘发现，小朋友们都已经成为优秀的营养师了，我们除了要自己注意营养搭配和适当运动，也要提醒身边的人要做好哦。