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1095张图片

2018-03-01陶波

金山 2018年12期
关键词:蒸锅稀饭铁锅

陶波

在 公园跑了五公里的蓝改,迈着輕盈的脚 步,一进厨房,就忙开了。

他双手并用,扳开上下冰箱门,左手从冷藏室门架拈两个鸡蛋,右手拉开冷冻室小抽屉,提起一袋冒冷气的包子,旋风一样转向灶台。他把两个鸡蛋和三个包子放入蒸锅,端起上层蒸锅,瞄一眼锅底又放回,左手盖盖子右手就去取墙钩上的长柄铁瓢。他往铁锅里掺了两瓢水,旋动燃气灶的旋钮,“砰,砰”两声闷响,蒸锅和铁锅下就冒出了蓝色的火焰。

他打开米柜,往水瓢里盛了大米和碎玉米,在水龙头下一番冲搅,用手捂住瓢口,滴了水,把瓢放灶台,右手揪了包子袋,左手旋动袋底,走到冰箱前,袋子口就旋紧了,丢进小抽屉,双手并用关了冰箱,转身钻进浴室。

他三下五除二退掉晨练的衣裤,打开淋浴,冲湿全身,关掉淋浴,沐浴液稀里哗啦地往身上一抹,喷水稀里哗啦地冲……穿上备好的衣裤,走到灶台前,铁锅里的水已经沸腾了。他把水瓢伸到铁锅里搅了几下,一白一黄的小不点就在锅里跳起舞来。

他又折回浴室,捧了换下的衣裤,丢进半自动洗衣机,拧一下开关,让洗衣机转动。洗衣机里有昨天清洗衣服没有放掉的水。他每次都是这样,当天清洗衣服的水不放掉,第二天复用,又节水又节时。这一连串的熟练动作,标志他是一个合格的“家庭妇男”。

蓝改做这一切,是太稀罕小他15岁的老婆。除了不让老婆做家务,他还想着法地讨好老婆。

老婆说,领导叫她们每天早晨必须吃一个鸡蛋。为了不让老婆腻口,他就变着花样侍弄鸡蛋。今天是猪油煎的鸡蛋,明天就是牛奶调的芙蓉蛋;昨天是醪糟儿煮的汤圆鸡蛋,今天就是稀饭里煮的带壳鸡蛋。

老婆最喜欢他发明的带壳清蒸鸡蛋。

他把蒸鸡蛋两头磕破,用手掌在桌上轻轻一搓,蛋壳就一长串地撕下来。不像饭馆的煮鸡蛋,剥出来像癞蛤蟆一样,坑坑洼洼,惨不忍睹。这种鸡蛋特香,蛋黄都是软的,一点不哽喉。

一天早餐,老婆说,她那天在村民家吃的土猪肉馅儿的包子,又香又有嚼劲。他就学超市,把自已包的土猪肉包子一个个冷冻,用食品袋装好,老婆想吃就蒸上几个。这不,今天他又蒸土猪肉包子了。

又有一次早餐,老婆咬一口香喷喷的土猪肉包,看一眼他撕掉壳递过来的鸡蛋,那双棕色的大眼睛含情脉脉,柔声柔气道:“亲爱的,你对我真好,我都不知是哪辈子修来的福。你总是让我感觉到温暖。”他不好意思地憨憨一笑,从她那波斯猫一样的眼睛上移开,用筷子往她的碗里挑几粒油酥花生米,夹几块自泡的胭脂萝卜。她眨一眨眼睛,默默站起来,走到他背后,紧紧抱住他,不说一句话。他装着催促的样子说道:“快吃快吃,警察孃孃不能迟到。”还扭动几下身子。他用一种特殊的方式享受这份温情……

蓝改转动洗衣机的排水阀,放掉多余的水,倒进洗衣液,转身关掉了两眼灶的天然气。

包子鸡蛋蒸好了,稀饭也煮好了。

他敞开盖子,让蒸锅降温,再用铁瓢把稀饭舀到大小不等的几个碗里。他时常对老婆说,稀饭在锅里泡久了就不好吃。把它盛进碗里,一是避免搅动造成稀饭变质,二是便于她在微波炉加热。

他把稀饭、包子、鸡蛋、油酥花生米、泡咸菜一股脑儿端到桌上,摆好两副碗筷,并没有马上叫老婆吃饭。

他又转身去关掉旋转的洗衣机,把还没有清洗的衣服放甩干机里甩去洗衣液再清洗。这样做省时节水,却麻烦。记得老婆心痛他,要给他换全自动洗衣机。他对老婆说:“半自动比全自动的好。棉质衣物的毛绒,经过半自动洗衣机过滤网的过滤,再在一大缸水里清洗,就不会附在衣物上了,洗出的衣服比全自动洗衣机清爽整洁。”老婆眯着眼卖萌:“我都没想过这个问题耶。”他也眯眼调侃:“你是警察孃孃,忙大事,这些鸡毛蒜皮的小事有我这个小职员就够了。”老婆翻两下白眼,伸一伸舌头……

晾好衣服,稀饭和包子也到了最佳的食用温度。

他仍然没有扯开嗓门叫老婆吃饭,而是拿起手机,选一个角度拍照,用微信发给老婆。

这是他拍给老婆的第1095张早餐图片。

蓝改的老婆是干堰沟的片区警察,三年前去抢救被山洪冲走的群众,自己被洪水卷走了。蓝改说,那天,她早饭都没来得及吃。

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