翻转课堂在中职英语教学中的应用探析
2018-02-25
长期以来中职英语教学费时低效,课堂上教师“满堂灌”,忽视学生的语言实际应用能力,学生缺乏自主学习的能力。传统的教学模式远不能满足社会对人才培养的需求,中职英语教学改革势在必行。随着新课改助力和信息化的发展,衍生了一种新的教学方法——翻转课堂教学法。它给沉闷的中职教学注入了新的活力。翻转课堂较之传统的教学方法是一种革新,更贴合中职生的学习现状,更注重中职生英语学习的学以致用,有助于培养学生的语言实际运用的能力,是一种行之有效的课堂创新方法。
翻转课堂(Flipped Classroom),又称反转课堂(Inverted Classroom),简称FCM。指的是一种学生自学和老师辅导相结合的学习模式。在翻转课堂教学模式下,学生在课前通过观看教学视频完成知识的学习,而课堂变成了师生和生生之间互动的场所,包括答疑解惑、知识的运用等,实现了以学生为主体的教学模式转变。
一、翻转课堂模式的应用优势
1.“翻转”让学生成为学习的主人。翻转课堂就是在建构主义理论的支撑下由“教”变为“学”,而一切教师的“教”都要服从于学生的“学”。学生通过动口、动手、动脑等思维活动,把理论知识运用到实践活动中,真正成为学习的主人。
2.“翻转”增加了学习中的互动。翻转课堂全面提升了课堂互动性,具体表现在师生及生生之间,课堂由教师的“独唱”变为师生“合唱”。课堂上成立学习小组,通过辅导、互动、交流吸收内化知识,学生体会到成功的愉悦,增强了学习信心。
3.“翻转”让课堂低效转变为高效。传统课堂中学生没有交流和讨论的时间,课堂上学生参与少,大部分学生是“低头族”。翻转课堂中,利用教学视频,学生能根据自身情况来安排和控制学习,不必再担心课堂上思想走神,游离主题。教师针对学生课前学习中遇到的问题进行讨论和讲解,这样学习效率明显提高。
4.“翻转”让教师更好地了解学生,帮助学生进行个性化学习。翻转课堂上教师的时间被释放,让教师有更多的时间与学生在一起,因此教师能更好地针对每个学生的专业能力等设计教学内容,帮助学生学有所需。同时学生能按照自己的学习习惯,制定学习计划,自由选择学习场所学习,实现个性化学习。
二、翻转课堂模式效果的应用设计
为了切实提升英语课程教学,笔者和学校课题组同事研究翻转课堂教学模式在中职英语教学中的应用,具体表现在课前、课中和课后三个环节,分别实现知识传递、知识内化和技能强化。
1.强化课前铺垫。学生课前学习,需要在教师提供学习资料的帮助下,通过微视频等信息技术的辅助在课前完成知识的传递。
(1)课前教师制作并发布学习视频。翻转课堂的所有环节中,课前学生对知识的掌握尤为关键,这就需要教师借助网络技术,结合课程内容,录制短小精悍的微视频,视频时间应控制在10~15分钟内,并及时上传视频给学生学习。教师在制作视频时,应多设计听、说环节的教学视频、3D动画等,以培养学生的英语语感和语境,提高英语课堂教学的趣味性和实践性。
(2)学生学习视频中的知识点。学生要在课前认真观看教师的讲解视频,结合个人学习特长,自主进行重点记忆和反复练习,对不明白的或听不懂的地方做好标记,并及时反馈。
2.注重课堂互动。课中活动设计是在学生课前自主学习的基础上,教师采取小组合作学习、辩论赛等新形式的教学手段,让学生充分调动自己的英语知识储备。针对微课视频中新知识点学习中出现的问题,让小组在课堂上合作探寻答案。教师适时进行引导和鼓励,把握活动时间,帮助各小组协作交流。各组派出代表在课堂上用英语展示小组的学习成果。最后,教师对各个小组的学习效果进行点评和总结,实现把课堂还给学生的教学效果。
以English for Hotel Service Part 4Food&Beverage Service中Taking Orders的教学为例。首先,笔者把前一天设计好的西餐点菜微课视频在QQ群中布置给学生观看。微课视频设计以西餐在现代生活中的应用场景导入问题,进而引出新课内容——西餐礼仪之点菜顺序。微课中录制酒店实景,演绎西餐正餐上菜顺序:开胃菜(头盘)、汤、副菜和主菜、甜点、饮料五大部分。其次,学生播放并学习微课视频,复习Taking Orders的工作流程,教师采用中西方就餐礼仪对比方式进行授课,让学生讨论西餐就餐礼仪。再次,结合实践,创设西餐厅工作场景,鼓励学生积极参与,大胆体验,乐于创新。让学生分别扮演Waiter和Guest,通过角色对话练习西餐上菜的相关词汇和句型,从而提高英语水平。最后,通过教师点评和学生互评来记录分数,作为平时成绩纳入期末总评分数。翻转课堂上的互动,让学生在有趣的实践活动中体验到学习的乐趣。学生一改往日羞于表达的状况,课堂发言积极主动,充分享受语言运用的魅力和快乐。
3.课后复习反馈。学生课后再次观看教学视频或通过QQ微信平台与教师、同学交流,巩固所学知识。教师也在与学生的互动交流中进一步了解学生的学习情况,进行及时反馈和总结。
三、翻转课堂模式应用效果分析
本研究选取2015级旅游班(实验组)进行实训课翻转课堂的实验,2015级航铁班(对照组)实行传统教学。通过问卷的发放、数据整理与汇总,研究分析此教学模式对学生学习过程和效果的影响。
经过一年的翻转课堂与传统课堂的英语口语等教学对比,显示实验组的口语测试平均分数(2015级旅游班91.75分)均高于对照组的口语测试平均分数(2015级航铁班80.35分)。实验组学生除了在口语测试分数上高于对照组以外,总体上更愿意主动参与话题探讨,学生的自信度、口语流畅程度等均高于对照组。学生改变了对英语的传统认知,体会到学习的乐趣,使理论知识融入实践活动中,实现让课程走进生活、让学生走进课程的目标。此外,实验组的学生思维较为活跃,视野开阔,总结与分析鉴赏能力逐步增强,课堂上师生沟通能力得到提升,学生整体通过率和优秀率较对照组更高。课堂互动与讨论更为积极主动,师生关系较融洽,学生更加关注自己感兴趣的知识,初步具有自主学习能力。
四、翻转课堂在中职英语教学中的实践思考
翻转课堂教学中要求学习者具有较强学习自主性和很高的参与能力。而现实中职校生自律性和主动性水平不一,如何让所有的学生在课堂内外“乐学”,这就需要教师花更多的心思,一方面要使微视频对学生的胃口,另一方面要加强课堂检测,以便掌握学生真正的学习情况。另外,还要强调英语学习的重要性,晓之以理、动之以情,让学生积极主动地参与学习。
在翻转课堂中,教师既要具备优秀的课程设计能力,又要具备高超的课堂管理能力。教师要革新教育理念,强化课堂管理能力,同时不断学习并掌握现代各种媒体技术,以提升信息技术能力,为翻转课堂做好充足准备。
翻转课堂中的评价标准是多维度、多方式的,评价者不再是单纯教师,还包括学习者、同伴及家长等;评价内容包括针对性练习的成绩、提出问题的情况、课堂独立解决问题的表现、在小组协作式活动中的表现、成果展示等方面。既需要对学生课下活动和课堂活动采取不同的评价方式,又要对学生在学习过程中各方面、各阶段的表现进行多角度、全面化的学习评价,不能以偏概全,而要使翻转课堂的学习评价贯穿于整个学习过程中。通过评价手段促使学生重视翻转课堂学习,认真对待课前自学,积极参与课堂讨论、探究,在学习过程中锻炼能力,在思考和探究中升华情感,通过团队合作获得学习的成就感。
翻转课堂是一种全新的教学模式,它改变了以往固化思维的教育方式,注重学生在学习过程中的主导地位,促进了师生关系的良性发展,对革新职校教学、提升教学质量、提高学生学习效率具有重要意义。中职教师应进一步转变教学思路,尝试翻转课堂这一新的教学方法,为培养学生的自主学习能力、打造高效的中职课堂而不断努力探索。