高校有机化学实验教学中存在的问题及解决措施

2018-02-24杨娜

新教育时代电子杂志(教师版) 2018年17期

杨娜

（南充职业技术学院农业科学技术系四川南充 637131）

一、高校有机化学实验教学开展的意义

1.实验教学是理论课程的补充

“实践是检验真理的唯一标准。”对高校有机化学的教学而言，理论知识是基础性的，是学生化学学习的重要组成部分，而实验则是指导学生将理论知识运用于实践的有效途径。从某种意义上讲，化学是一门建立在实验基础之上的自然科学，因此，在化学教学的过程中，实验是不可或缺的重要组成部分，是夯实学生理论基础知识，提升学生认知能力的有效途径。对高校有机化学的教学而言，实验教学的开展，是对理论课程的有效补充，对于提升课堂教学的效率具有积极的促进作用。[1]

2.实验课程有利于促进学生全面发展

在现代教育背景下，培养全面发展的人才已经是高校教师的责任和使命。传统的应试教育体制，在一定程度上束缚了学生的思维、能力发展，使学生难以适应日新月异的社会发展变化对人才的要求。实验教学的开展，有利于促进学生实践能力的提升，培养学生科学严谨的学习态度，通过实验课的学习，能有效提升自身的探索能力和观察能力。由此可见，高校有机化学实验教学的开展，有利于促进学生的全面发展。[2]

二、有机化学实验教学中困扰师生的问题

改进有机化学实验教学，首先要搞清教学活动中两个主体人群教师和学生所遇到的困扰。[3]

1.教师的困扰

（1）有机化学教学中经常出现这种现象，教师挥汗如雨地讲解实验操作内容，学生没兴趣听。

（2）在实验操作过程中，学生不能做到带着问题去做实验，主观能动性差。

2.学生的困扰

（1）有机课本中的实验课题很少涉及科技前沿问题，学生很难判断所做实验是否具有应用价值。通过对学生的问卷调查发现，60%的学生觉得有机化学课本中的实验课题过于陈旧，距离实际生活太过遥远，难以预见其应用性。

（2）合成实验中缺少必要的检验手段，学生很难知道实验是否成功，很难从实验中获得成就感。

三、高校有机化学实验室教学解决措施

1.强调规范严谨的学风，加强学生能力和素养的培养

实验教学是培养新型人才的关键，通过实验学生可以获得较多的动手动脑机会，更有利于培养学生发现问题、解决问题的能力，使学生能够更好地适应当今社会对人才的需要。[4]

（1）思维能力的培养

在实验教学中教师要提出富有启发性的问题，启发诱导学生的发散思维能力，创设积极的思维情境，将学生引入最佳的思维状态，扩展思维空间，培养学生思维的广阔性、独立性、深刻性、灵活性、敏捷性等良好思维品质，促使学生主动、独立地创造性思维。

（2）创新能力的培养

实验教学是培养创新能力的重要环节，敢想象才会敢创新。我院的应用化学实验课在大三下学期开课，学生们已经经历了四大化学基础实验课程的训练，这时可提出一些带有一定探索性质的实验，培养学生的创新思维。[5]

2.培养环保和节约意识

随着工业化的发展，环境污染越来越得到社会关注。有机化学实验上虽然是小型化操作，但是如果不慎，仍然会造成一定污染。另外，让学生树立环保的意识，反应过程中，注意是否有尾气排放到空气中，反应后处理时，废液以及废渣如何收集。另外，也要培养学生节约意识，在药品、水、电使用时，尽力做到节约。这些好的习惯，会潜移默化的提高学生的社会责任感。[6]

3.减少过度指导，加强实验过程监控

以往有机化学实验，很多教师为了加快实验进度，避免出错，将有机化学实验的操作流程板书在黑板上，包括各步原料及加料顺序。学生只需要照着黑板上的流程按部就班进行操作，就可以完成实验，不必思考。教师还把实验各步骤中可能遇到的各种问题，提前告诉学生，并给出正确的解决方案。学生只是机械的操作工，很少思考，实验课变得很无趣，学生应付了事。教学中发现很多学生在进实验室之前已将实验报告的操作和现象部分写好了。改革之后的实验课程，在设计实验的时候跟教材上略作改动，学生只抄教材的话，不能够顺利完成实验。强调每做一步实验，记录该步操作及反应现象，强调即时性。教师讲实验的背景知识，合成路线，所用装置等详细讲解，具体操作简单讲解。如给出要得到产物的量，各个原料的配比，催化剂的配比等条件，让学生自己计算各个原料的质量，催化剂的量，猝灭剂、中和试剂的量等。不必一一讲述各个环节注意事项，在讲好原则的基础上让学生自己领悟。实验过程中，加强对学生操作的监控，遇到问题或者可能潜在危险，能够及时阻止或者挽回。如在合成溴丁烷的实验中，有机相时而在上层，时而在下层。教师只交给学生如何判断有机相在上层还是下层的方法，而不是告诉他们每一步的有机相到底是上层还是下层。比较小的问题，不直接更正，而是让学生自主改正或者让同学帮忙改正。