优质丝苗水稻高产高效栽培技术及示范推广措施

黄晓凤

摘要    随着社会经济的快速发展，农业生产技术水平的不断提高，目前兴宁市丝苗水稻栽培逐渐走向优质化、高效化。从性状优良品种选择及种子处理、适时播种与加强秧田期管理、适期移栽、移栽后大田管理、适时收获等方面总结了优质丝苗水稻高产高效栽培技术，在此基础上提出了示范推广该技术的措施，以期为实现水稻的高产优质提供参考。

关键词    水稻;高产;高效;栽培技术;推广措施

中图分类号    S511.048        文献标识码    B        文章编号   1007-5739（2018）23-0038-01

丝苗水稻是兴宁市种植面积最大的粮食作物之一，在当地耕地总面积中占20%左右，据统计2018年种植面积达到了8 400 hm2以上。随着我国城镇化的快速发展，大量的耕地被用作建设用地，造成人均耕地面积减少，对粮食的安全生产造成了一定的威胁。因此，从根本上提高粮食的单位面积产量意义重大。为了实现优质丝苗水稻在兴宁市的高产高效栽培，现结合实践，将其栽培技术及示范推广的措施简单总结如下。

1    高产高效栽培技术

1.1    优先选择性状优良的高产品种，做好种子处理工作

要实现丝苗水稻的优质高产，最为关键的就是选择性状优良的品种，如宜香优2115、粤禾丝苗、五优粤禾丝苗、深两优5814、泰丰丝苗等。上述品种具有产量高、综合抗性强、米质优、适应性强等优点，可以在兴宁市推广种植。品种选好后进行种子处理，先对种子进行消毒处理，确保种子有较高的发芽率;之后进行催芽，确保种子出苗整齐，常见的催芽方法包括高温破胸法、温床催芽法、摊晾催芽法等[1]。

1.2    适时播种，加强秧苗期管理

兴宁地区适时、适量播种对丝苗水稻的优质高产有着重要的作用。早造播种期在2月28日至3月5日，晚造以6月30日至7月5日播种为宜。一般来说，不同水稻品种的播种时间及播种量均有所差异，如种植的水稻为晚熟品种，则播种时间有较大的弹性，可采取適期稀播的方式，为秧苗的健壮生长提供良好的条件;如果种植的丝苗水稻品种生育期较短，则可采取适期密播的方式，以利于丝苗水稻幼穗的分化[2]。

秧田期丝苗水稻的管理重点是要做好施肥与灌溉工作。丝苗水稻播种后至出苗之前这段时间需要露田管理，丝苗水稻出苗后至2叶之间坚持露田与浅水相结合。丝苗水稻进入1叶1心后及时施入断奶肥，当丝苗水稻颜色转深时施入适量的接力肥，达到移栽秧龄之前2 d左右施入送嫁肥[3]。

1.3    适期移栽密植

丝苗水稻实现高产高效栽培的关键措施是适期移栽、合理密植，以实现丝苗水稻群体发展与个体生长之间的协调，增加有效穗数、提高籽粒重，最终实现丝苗水稻的高产。适当地密植可以增加丝苗水稻群体的光合面积，提高丝苗水稻植株对光照资源的利用率。一般在兴宁市土壤条件较好的区域，丝苗水稻适宜的栽植密度为22万穴/hm2。

1.4    移栽后大田管理

1.4.1    返青分蘖期。此阶段的管理重点是促进营养器官生长，提高田间有效穗数，促进水稻结实。丝苗水稻进入分蘖期后一个重要的任务就是减少丝苗水稻植株的无效分蘖数、培养足够数量的大蘖。及时在田间进行查苗、补苗工作。田间保持适当深水层，为移栽秧苗的尽快返青提供良好的水分条件。结合田间秧苗长势施入分蘖肥，并做好病虫害的防治工作[4]。

1.4.2    拔节长穗期。此阶段是水稻营养生长、生殖生长并进的阶段，是实现丝苗水稻高产高效的关键时期，管理的主要任务就是做好营养生长与生殖生长的协调，在保穗增穗的同时实现大穗。此阶段应适期施入增穗肥，科学运筹水肥，做好稻瘟病、纹枯病、稻纵卷叶螟等病虫害的防治。

1.4.3    抽穗结实期。此阶段丝苗水稻从营养生长期转入到生殖生长期，主要任务是促进光合产物向穗部转移，提高水稻籽粒的灌浆速度。主要管理目标是养根、保叶、增重。水分管理上保持田间土壤处于湿润状态即可，断水时间不可过早，避免丝苗水稻植株过早衰老，一般在丝苗水稻进入黄熟期后开始排水，如果种植地为洼地，则排水时间可适当提前。施肥管理上要结合水稻生长实际，及时施入叶面肥。

1.5    适时收获

丝苗水稻抽穗后约45 d进入完熟期，此时为最佳收获时间，不可过迟收获。优良丝苗水稻品种应与其他品种分开收获，采用机械化收获，稻茬高度最高不得超过2 cm。

2    示范推广措施

2.1    加强宣传，落实各项高产高效栽培关键技术

要加大宣传，各农技推广部门要在高产品种、高效种植技术等方面做好示范推广工作，宣传方式包括公告栏、宣传单等。方法过于简单且推广普及的效果不明显，需要开拓新的宣传方式，如通过网络技术，科学推广丝苗水稻高产高效栽培技术，聘请专业技术人员到田间地头解决农户的难题，促使农户更好地掌握水稻高产高效栽培技术要点。

2.2    加强高产高效栽培技术的研究

结合兴宁市丝苗水稻生产的实际，积极引进先进适用的丝苗水稻栽培新技术，提高水稻种植中的科技含量。所谓的技术引进不仅仅包括农业机械、种植方法、操作技术等方面，还包括引进专业人才等。

通过有针对性地引进适用的先进技术并落实到位，可以及时转变原来落后的种植技术，更加有效地推广丝苗水稻的高产高效栽培技术。要打造兴宁市稻米的产能、品质、品牌，实现优质、高产、高效，提高兴宁市稻米的市场占有率，以获得良好的经济效益。

3    参考文献

[1] 林朝法，吴树业，郑晓微.水稻优质高产高效节本技术示范与推广[J].现代农业科技，2013（8）：50.

[2] 白玉竹.水稻绿色节本高产高效栽培技术研究[J].新农村，2017（30）：48.

[3] 詹可.鼎城区水稻优质高产高效综合配套技术推广应用[J].基层农技推广，2015（10）：11-12.

[4] 蒋士宋.水稻优质高产高效生产技术集成应用与示范推广[J].农业与技术，2017，37（1）：67.