茶讯

陈绍军当选海峡两岸茶叶交流协会新会长

2018年8月30日上午，海峡两岸茶业交流协会在福州召开第二届第二次会员代表大会。协会领导以及来自省内外知名专家、两岸茶企、茶界人士、新闻媒体等100多人出席会议。

大会选举福建省政协原副主席陈绍军同志为新一届理事会会长，增补连逸群、张大共、杨志英为副会长，陈銮同志为副会长兼法定代表人。新任会长陈绍军在讲话中表示要积极践行十九大精神，抓住发展机遇，立足福建，着眼两岸，加强闽台交流合作，通过海峡两岸的资源和优势的融合互补，促进茶文化的传承出新，推动茶产业的创新升级。原执行会长杨祖基表示，创会老同志将一如既往热爱、关心支持茶产业发展，继续为茶产业倾注心力，并寄希望新一届理事会继续做好服务工作，打造会员之家、茶人之家。

日前央视披露武夷岩茶“天价茶”，引起了业界的强烈震撼，省政府高度重视，开会部署、行文要求各有关方面采取因应措施，建立规范市场秩序的长效机制。海峡两岸茶业交流协会从强化行业自律着手，在当天的会上，向闽茶全行业发出《茶行业诚信经营倡议书》，得到与会代表热烈响应并签字附议。

鸟巢十周年纪念茶饼亮相

今年是北京奥运会成功举办十周年，也是鸟巢运营十周年，8月18日，鸟巢十周年纪念茶以“创记录”的方式在鸟巢亮相，当天国内最大的白茶饼——鸟巢十周年纪念茶母饼亮相，直径达2，018米、重达1280斤，创国内之最。与此同时，10万饼“鸟巢十周年纪念茶”限量珍藏版茶饼正式投放市场。纪念茶使用政和白茶作为原料，政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效，还具有降壓、解毒、止泄、杀菌、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤等功效。茶叶采摘自政和县海拔1000多米的高山，并且是白牡丹一芽一二叶，这种茶叶无污染，带着天然的香气，是白茶中的精品。

福州茉莉花茶今夏销量大增

受良好气候影响，福州市今年的茉莉花产量高，花香更浓，窖制出的茉莉花茶口感更优。全市大小茉莉花茶产量普遍显著提升，需求量大增又带动茉莉花收购价上升。近年来福州市不断加大茉莉花茶品牌建设和推广力度，喝茉莉花茶成为一种時尚，茉莉花文化旅游和茉莉花周边产品开发也进入历史发展的最好时期。

五粮液亿元入资川红

8月23日，五粮液乡村振兴发展基金首期项目签约仪式暨中国茶产业发展论坛在五粮液集团举行。在签约仪式上，五粮液乡村振兴发展基金分别与四川宜宾川红集团、珙县鹿鸣茶业公司签订投资控股协议，这标志着国内首支乡村振兴发展基金首个投资项目正式在川落地。五粮液乡村振兴发展基金专设五粮液茶产业发展基金，预计首期将投入6-10亿元用于茶产业发展。

上半年茶叶抽检合格率97.8%

近日，农业农村部发布了2018年上半年农产品抽检情况数据。上半年，农业农村部组织开展了一、二季度共2次国家农产品质量安全例行监测（风险监测），抽检总体合格率达到97.1%。其中，茶叶抽检合格率为97.8%。今年以来，国家相关部门均加大了食用农产品及各类食品的抽检监测和监管力度。其中，国家农产品质量安全例行监测范围也进一步扩大，重点增加了农药等影响农产品质量安全水平的检测指标。上半年农业农村部监测全国各地共60个茶叶生产基地，覆盖范围扩大，监测力度增强。

喝奶茶会中毒？

有媒体称，奶茶抽检出“日落黄”，饮用后会导致慢性中毒。华东理工大学FDA研究中心副主任、教授刘少伟表示，“日落黄”属于合成色素，若在人体内蓄积，确实会导致慢性中毒，引起腹痛、消化不良等后果。但是，抛开剂量谈毒性并不科学。按国际标准，“日落黄”每日允许摄入量（ADI），不超过2.5毫克/千克体重。假设一杯0.5千克左右的奶茶中的日落黄含量为55毫克，那么，这样的奶茶每一天要喝3.63杯以上，才可能导致一个体重50千克的成年人“日落黄”摄入过多。