手机微视频在某校药学仪器分析实践教学中的应用与探索*
2018-02-15李艳萍岑志芳许晓丽曾煦欣颜金武吴剑峰佛山科学技术学院口腔医学院广东佛山58000华南理工大学生物科学与工程学院广东广州50006
李艳萍,岑志芳,许晓丽,曾煦欣,颜金武,吴剑峰△(.佛山科学技术学院口腔医学院,广东佛山58000;.华南理工大学生物科学与工程学院,广东广州50006)
仪器分析是高校药学本科专业的基础课程之一, 课程主要内容为系统阐述药学常用仪器的原理及使用方法,是药物化学、天然药物化学及药物分析等专业课程的重要基础[1]。该课程涉及的仪器技术广泛应用于药物成分的鉴定与含量测定、药物作用机制、药物代谢与分解、药代动力学等研究中,是对药品生产与质量控制和确保用药安全有效不可缺少的手段。由于实验课教学时间有限,教师难以充分讲解仪器操作的重点、难点。同时,某些仪器比如高效液相色谱仪操作过程复杂,大部分学生在课后很快就会忘记。为了让佛山科学技术学院药学专业学生更好地掌握该门课程的相关技术,作者在实践教学中引入手机微视频教学。微视频是指相对较短的(一般时长为5~20 min)、具有连续画面的,并可通过手机、触屏电脑等多种终端播放的视频片段[2]。现高校学生普遍使用智能手机,适用于手机的微视频教学方式也越来越受到学生欢迎。
1 制作微视频的必要性
作者发现,在教学过程中大部分学生习惯利用手机浏览网络上的免费资源进行自主学习。作者在百度、优酷、搜狐、爱奇艺和腾讯视频网站上对药学常用的仪器视频进行搜索,发现有以下问题:(1)仪器视频不全面,质量达不到教学要求。例如,网络上关于紫外-可见光分光光度计的视频数量相对较多,但是大部分仪器型号老旧,视频画质不清晰;关于荧光分光光度计的视频大部分主要介绍其原理,介绍操作过程的内容太少;关于高效液相色谱仪的视频也不少,大部分时长太长。并且以上视频大部分均没有对重点内容进行深入讲解,不利于学生的学习。(2)网上缺乏与本校药学专业本科教学仪器型号相同的操作视频。由于仪器的生产商比较多,更新换代也较快,因此,网络上极少能搜索到与本院教学仪器型号相同的视频。(3)某些操作视频的播放格式不适用于手机,或者视频太大以致下载需要较大的流量同时也占用手机空间。
因此,网络上的仪器视频不能满足实际教学的需要,对本校学生借鉴意义也不大。为了满足教学的需要及提高本课程的教学效果,作者对相关的仪器录制了微视频,并应用于实践教学环节。
2 制作微视频的主要思路
2.1 结合教学实际需要,录制符合本校药学专业仪器教学内容的微视频,为师生提供实用的教学资源 本次教学微视频录制除了专门使用本校教学所用的仪器之外,同时结合实验课的内容,比较“接地气”。例如,紫外-可见光分光光度计的教学视频是以硫酸阿托品注射液的含量测定实验为例;荧光分光光度计的教学视频是以尿中氨苄青霉素浓度的测定实验为例。因此,教师在使用这些视频的时候能够紧贴实验内容,对教学起到辅助作用。学生通过观看这些视频也能收到良好的预习和复习效果。
2.2 视频内容设计全面,注重细节,以帮助初学者更好地了解仪器的操作流程 视频内容主要包括仪器使用前的准备工作、操作规程、关机及注意事项。例如,高效液相色谱仪在使用前有大量复杂的准备工作,包括流动相的配制、过滤、脱气等,学生一般不参与。把这部分的工作录制在视频中可以使学生清楚知道整个准备过程,也便于授课教师的讲解。同时,在视频中对某些复杂的操作进行详细的讲解,可以帮助学生正确使用仪器。例如,大部分学生初次接触手动进样器时都比较手忙脚乱,但是边看手机边操作就显得游刃有余,课后复习也非常方便。另外,视频录制的时候通过调换多个角度来保证重要细节如参数设置等操作步骤能够完整地呈现出来。
2.3 重视视频录制的准备工作与后期剪辑,保证视频质量 为了确保录制过程的顺利,作者提前设计好脚本与情景,并对参与录制的人员进行系统、规范的培训,保证视频的严谨性[3-4]。录制结束以后反复观看和审查视频,如有不符合要求的地方则重新录制,以保证不出现错误的示范。另外,应用剪辑软件对视频进行精心的后期处理,包括录旁白、加字幕、加背景音乐等,增强视频的视听效果。特别对一些操作的重点难点插入图片或者文字解释,帮助初学者更好地理解视频内容。例如,学生容易混淆荧光分光光度计的激发光谱与发射光谱的扫描参数设置,因此,作者在后期剪辑视频的时候用图片和文字详细解析了2种光谱的区别,这对学生理解该仪器的使用非常有帮助。
2.4 控制视频文件的大小和时长,便于学生利用手机播放观看 智能手机在高校学生中已基本普及,学生普遍喜欢利用手机观看课程PPT和相关教学资源等。因此,作者在视频剪辑的时候注意把视频格式转化为MP4 格式(Mode:立体声;CBR:32 kbps),在保存操作视频文件时,视频大小选择 720×404(480P,16:9),视频比特率3 000,音频采样率44 100,音频比特率128。这样得到的微视频在手机上播放清晰度高,也很流畅,基本上在所有的智能手机上均能使用,方便学生利用手机进行视频的学习。
3 微视频的教学效果评价
作者把制作的教学微视频在上课前发布在课程平台,要求学生下载到个人手机上进行预习,并记录不明白的地方,教师在上课的时候重点对学生不懂的地方进行讲解。从教师的角度看,大部分学生在初次接触仪器的时候均比较陌生,通过微视频提前预习实验内容可以帮助学生熟悉仪器的操作,对操作流程和注意事项等均能有更清晰的认识。当学生提前把微视频下载到个人智能手机上后,在操作过程中遇到疑问可以随时翻看,能够帮助学生尽快地熟悉仪器,少走弯路,同时,对一些精密仪器如高效液相色谱仪等也起到一定的保护作用。
另外,作者在本校正在学习仪器分析课程的学生中开展了微视频教学效果的调查,收集学生的意见和建议。总共收到70份问卷,其中有65名(92.86%)学生认为这些教学视频对其学习仪器操作非常有帮助;68名(97.14%)学生认为视频清晰度较好,条理清晰;63名(90.00%)学生认为视频中的解说与文字简明易懂,重点突出;63名(90.00%)学生表示这些视频适合其在碎片时间里对仪器操作进行预习与复习。另外,有部分学生建议背景音乐的音量可以适度降低,并增加思考题。总的来说,这些教学微视频得到学生和教师的普遍认可。
4 结 语
智能手机在高校大学生生活和学习中扮演着越来越重要的角色,如何正确利用手机辅助教学也是每个高校教师关心的问题[5-6]。作者结合本校仪器分析实践教学的需要,制作了适合手机播放,并与本校教学实际情况相符的微视频,不仅解决了教学的迫切需要,并且融入了学生的日常习惯,受到学生们的欢迎,激发了学生学习的热情,收到良好的教学效果。作者也准备将本次手机微视频的制作经验继续推广到其他课程的教学中,并逐渐建立一个本校药学专业的手机微视频公共平台,希望能够对课程教学有所帮助。
[1]屈叶青,周益峰.浅谈仪器分析在药学中的应用[J].科技信息,2012(33):617.
[2]范成杰,凌宗士,江道峰,等.仪器分析实验操作视频制作的体会[J].成都中医药大学学报(教育科学版),2013,15(3):55.
[3]田喜强,董艳萍,赵东江,等.微视频在仪器分析实验教学中应用的探索[J].广东化工,2016,43(17):247.
[4]桂馨,冷晔,邢丽波,等.仪器操作微视频制作及在实验教学中的应用研究[J].教育教学论坛,2017(10):268-269.
[5]吴发远,栾奕娜,王丽艳,等.高职手机微视频教学模式的研究和实践[J].信息化建设,2016(4):214.
[6]李兰东,栾奕娜,王丽艳,等.高职手机微视频教学平台建设研究[J].通讯世界,2016(5):188.