浅析畜牧兽医工作中动物检疫现状

2018-02-14王志刚杨广杰张立华

畜牧兽医科学 2018年6期

王志刚，杨广杰，张立华

（山东省青岛市即墨区畜牧兽医局，青岛 266200）

1 畜牧产业中兽医工作动物检疫现状分析

近年来，随着我国经济的快速发展，我国现代动物养殖技术和动物医学也得到了很大的提升，兽医的服务对象也有着一定的改变。在此大规模的养殖快速崛起后，动物疫情的发生率也在不断的增高，这也引起了广泛的社会关注。国家也对动物检疫和畜牧兽医相关工作提出了一系列的管理措施和方法。目前的动物检疫中产地检疫是运用最多的一种方式，但是随着地方的不同和经济发展情况的不同动物检疫的现状也存在着很大的差异。在近几年中禽流感，猪流感等这类的病疫也在不断的爆发，所以动物检疫工作受到了广泛的关注，国家政府及社会对动物检疫工作的标准和要求也越来越高。

2 动物检疫工作中存在的缺陷

2.1 农村动物检疫工作环节较弱

现如今动物检疫工作已经开始完全的由运输检疫转化为地产检疫，市场检疫转变为屠宰检疫，这样根本性的转变使很多乡镇都建立了产地检疫的检疫点，这样就方便了定点屠宰、集中检疫的目标，使得动物检疫工作的准确率得到一定的提升。一般城乡市场供应的肉类都是由养殖户分散饲养的，所以就存在规模不一，数量不等，发布区域较广，屠宰实践不一等困难，给动物检疫工作带来了一定的困扰，这样就极有可能出现报检率较低，检疫率低等诸多问题的出现。一些乡镇的定点屠宰场地简陋及屠宰的工艺手段比较落后，使得检疫工作没有办法落实到位，还有些人甚至为了降低检疫成本更是敷衍了事，没有做具体的检疫工作就加盖了检疫章，这些条件和行为都导致我国农村的畜牧产品的检疫环节比较薄弱。

2.2 养殖户和很多群众缺乏安全党务检疫意识

在我国的偏远地区也时常会出现很多的养殖户不配合畜牧兽医的动物检疫工作，养殖户觉得动物检疫是在浪费时间同时也会增加动物养殖的成本，在农村的动物检疫站水平都比较低下，检疫手段也相对比较落后，很缺乏检疫工作相关的必备先进专业检测设备［1］，很多农村的检疫工作十分简单，有时只靠经验检测，这样的动物检疫工作决定了目前落后的动物检疫水平，同样也使我国的肉禽类商品存在很大的食品安全隐患。同样偏远地区的动物检疫工作者的工作态度也不是很积极，自身对于动物检疫工作的重要性［2］没有得到充分的肯定，对于动物检疫工作的宣传力度也不够，所以鼓励和加强农村养殖户对于动物检疫工作的支持度也是关键点。

3 提高动物检疫工作策略

3.1 做好动物检疫宣传工作

对于动物检疫宣传工作对于有关部门要及时的出台各种宣传手段来引起广大养殖户和群众的重视，并且要及时的科普一些正确科学的动物检疫方法。当今社会信息技术很发达，动物检疫负责的部门，可以帮助养殖户建立有关动物检疫工作的网站，在这样的网络平台中多给养殖户普及一些重要和最新的有关动物检疫工作方面的资讯。当然也要在市场设置宣传标语，发放宣传单从根本上提高消费者对于动物检疫相关问题的认识。

3.2 政府做到对于动物检疫工作的大力支持

在现阶段要更加明确的指出政府相对应与动物检疫工作额各职能部门能够肩负起主要的责任，加强对动物检疫工作的监督和指导力度［3］，当然也要结合当地的实际情况作出一些惠及养殖户的便捷动物检疫措施。政府的大力支持和一些便民，利民的相关动物检疫工作措施，可以起到很好的带头模范作用的，加之一些执法部门的强制力干预也会对于很多拒绝动物检疫的顽固份子起到威慑作用。