试析家禽疫病综合防控的关键性问题

范玉松

（浙江省海宁市袁花镇农技水利服务中心，海宁 314416）

0 引言

改革开放以来，我国家禽饲养产业发展迅速，家禽存栏量超过百亿，发展前景良好，不过频繁爆发的家禽疫病也给家禽饲养造成了很大的冲击，甚至产生了一定的社会影响。基于此，相关部门需要做好家禽疫病的综合防控工作，针对其中存在的一些关键性问题进行解决，为家禽饲养产业的可持续发展提供良好支撑。家禽饲养业的迅速发展，为家禽疫病进行防治也提出了更高的目标。本文结合自身的实际情况，认为要从本质上解决家禽疫病存在的问题，必须结合相应的措施进行实地解决，主有以下几个方面：

1 雏禽免疫问题

家禽在刚刚孵化出来后，就需要进行系统化的免疫处理，做好特定疫病的防疫工作。当前，部分孵化坊在对孵化出的雏禽进行销售时，也会附带一些常用的疫苗，使得养殖户能够在雏禽生长的各个阶段，利用对应疫苗开展防疫工作，也有部分孵化坊会将疫苗与雏禽放在一起捆绑销售，适当提高雏禽价格。这样的方式从表面上看，有利于雏禽养殖，能够利用疫苗实现对大部分常见疫病的防控，但是在实际操作中存在很多问题。一是疫苗数量和种类并非越多越好[1]，而是应该结合实际情况对其进行确定，否则会导致养殖成本的增加；二是现有疫苗对于一些新型疫病并不能起到有效的预防效果，过多的疫苗并没有太大的现实意义；三是孵化坊出售的疫苗并不能保证质量，而且在传递到养殖户手中后，如果养殖户保存方法不当，可能导致疫苗性能的改变，降低其效果。因此，相关部门应该加强管理，对于没有疫苗销售资格的孵化坊，坚决不允许其对疫苗进行捆绑销售[1]。举个例子来说，孵坊在一个地方，然后我们需要将雏禽销售到另一个地区的话，那么这一地区的养殖户，如果为雏禽注射在孵坊地区所适用的疫苗的话，必然是非常错误的决定。与此同时，如果孵坊无法从根本上来保障所出售的疫苗质量的话，在经过众多的流通环节的话，必然会在很大程度上影响到疫苗的质量。除此之外，如果养殖户在保存疫苗的过程当中存在保存方式不合理的现象的话，也会降低疫苗效果。

通过深入的调查研究分析我们发现，当前我国大部分地区都是采取区域责任制来实现对家禽的疫病防控的，目前来说，区域责任制是最常用，同时也是最为有效的管理手段。首先，我们应为广大的养殖户提供专业的购药渠道，并建立一套科学、完善的疫苗管理、发放制度；其次，当家禽在发生疫病之后，我们应及时的派遣技术人员进行防控管理，并将责任落实到每一个人身上，进而更加快速的进行疫病免疫工作。但是，在这里需要我们指出的是，这其中也存在着一定的弊端，那就是一旦我们消除疫病之后，那么就必然会导致相关部门出现懈怠的现象，进而导致再次爆发更大规模的疫病。在这种情况下，我们就必须要构建一套规范的家禽疫病综合防控机制，进而从根本上来避免家禽遭受到疫病的困扰。

2 长期防疫问题

现阶段，我国很多地区在家禽疫病综合防治中，采用的都是区域责任制，这种方式能够强化疫苗管理，为疫苗的传递提供规范化流程，保证疫苗的质量和效果。不过其同样存在一定局限性，即当疫病大规模爆发时，养殖户会积极进行防疫工作，通过工作任务的合理分配和上级部门督查，能够保证防疫效果；但是当疫情得到控制后，防疫工作会出现懈怠，无法保证长期防疫。我们必须认识到，家禽疫病防控是一项长期性的工作，一旦放松警惕，就可能引发严重后果。在这种情况下，上级相关部门就应切实加强监管工作，最大限度的确保防疫工作的长期有效性。通过深入的研究分析我们发现，家禽疫病的发生和疫苗质量两者之间存在着极为密切的关联，因此，上级相关部门还应全面加强对疫苗的生产制作、管理等各个环节的监管力度，严厉打击假疫苗销售窝点，使得养殖户购买到真疫苗，提高家禽疫病防控效果。

3 疫苗销售问题

必须认识到，销售的疫苗并不仅仅是用于营利的商品，更是家禽疫病防控的重要支撑，保证疫苗的质量，对于家禽疫病防控工作意义重大。现阶段，疫苗生产商到养殖户之间需要经过疫苗销售环节，而在疫病大规模爆发时，疫苗的价格也会水涨船高，使得其具备较高的利润[4]，在这种情况下，疫苗销售市场竞争非常激烈。而无论是采用捆绑销售还是专营销售，都要求销售方具备相应的经营许可证，同时严格遵循兽药管理条例的要求，否则将视为违法销售，做出相应处罚[4]。

在利益驱使下，部分销售商通过与养殖户直接沟通进行暗地销售，无法保证疫苗的质量，养殖户则因为疫苗获取渠道增加，成本降低，同样不会关注疫苗的质量，在防疫工作中，一旦疫苗出现问题，引发的后果将会非常严重。不仅如此，在我国还存在一些非正规疫苗生产商[5]，其所生产的疫苗在质量上无法与正规厂家相比，也没有国家相关部门的批准文号，如果投放到市场中，会导致疫苗市场混乱。对当前家禽疫病防控难度较大的原因进行分析，其中一个非常关键的原因，就是疫苗销售存在问题。因此，国家有关部门在开展家禽疫病综合防控的过程中，需要做好疫苗管理工作，规范疫苗市场和销售渠道，对相关法律法规进行完善，对于那些非法疫苗生产和销售商，应该予以严厉打击。

4 屠宰加工问题

在家禽屠宰加工环节，存在的问题相当严重，除去少数规模性养殖场和禽类加工厂，消费者在购买家禽后，一般都是由商家进行屠宰，甚至会在家中自行宰杀，虽然这样更加方便，但是会大大增加疫病防控的难度。如果家禽销售环境差，在屠宰和加工过程中，可能引发交叉感染问题。对此，相关部门需要高度重视家禽屠宰加工问题，规范屠宰厂的规模，构建科学消毒制度，通过定期消毒的方式，减少疫病的发生和传播[5]。所以，应从以下几点加以改善[6]。首先，规范家禽屠宰和加工的环节，将家禽的销售区、家禽屠宰区和家禽的加工区进行科学有效的分离，保持各环节的独立性，避免交叉感染；其次是在家禽屠宰区域、家禽加工区域和家禽销售区域建立健全的定期消毒制度，避免因为细菌的长期存活而引发疫病。

5 结语

总而言之，想要做好家禽疫病综合防控工作，有关部门应该重视起来，加强对于疫病防控措施的研究，针对其中存在的一些关键性问题，采取切实有效的应对和解决措施进行处理，提升家禽疫病防控的层次，在促进养殖户收入提高的基础上，为消费者提供更加健康的家禽产品，促进我国社会经济的稳定健康发展。对家禽疫病综合防控进行分析，认为首先应加强雏禽的疫苗管理，杜绝从孵坊废话捆绑销售疫苗的行为；其次，建立长期有效的家禽疫病综合防控管理机制，从疫苗的生产基地源头进行疫苗质量的把关，使疫苗的销售过程透明化；最后在家禽屠宰加工环节进行规范化的管理。总之就是在相关人员的共同努力下，将我国家禽疫病的综合防控工作做好。

[1] 高光生，于洪生，孙万峰．怎样对家禽疫病进行综合防控[J].吉林农业，2015（6）：75．

[2] 孙井龙，傅明雨，钱明诗．家禽疫病综合防控[J]．北京农业，2014（24）：56

[3] 邱发霞，殷炳强．家禽疫病的防控技术[J]．中国畜牧兽医文摘，2013（5）：66

[4] 游永良．家禽疫病的综合防控措施[J]．中国畜牧兽医文摘，2015，31（9）：143．

[5] 孙艳华．浅析家禽的疾病防治[J]．农民致富之友，2013（12）：185．

[6] 徐京生，何振华，周超锋．近期家禽疫病难控的原因及对策[J]．兽医导刊，2012（1）：34．