华亭县畜禽规模化生产中环境保护问题探索

张亚娟,李帅帅

(华亭县动物疫病预防控制中心，甘肃 平凉 744100)

近年来，随着农业结构的不断调整和优化，畜禽养殖业逐渐成为农村经济增长的新亮点，但是快速发展伴随而来的是环境污染。同时,农业生产中大量使用化学肥料，致使有机粪肥闲置，畜禽粪便不能及时还田，使畜禽粪便对环境的污染与日俱增。为此，规模养殖场的污染治理已经刻不容缓，需亟待研究解决。

1 畜禽规模化生产的现状

截至2016年6月，华亭县有规模养殖户3 326户，规模养殖场50个(甘肃省畜禽规模养殖场户标准)，年出栏畜禽23.54万头(只)，占全县总量的63.45%；养殖小区32个，年出栏畜禽2.13万头(只)，占全县总量的6.78%；据不完全统计，规模场(户)对养殖畜禽排泄物的有效处理率不到30%，即使处理，也只是采用简单的堆积，方法简单，而且效果很不理想，给养殖场及其周围环境带来了不小的污染，严重影响着养殖场和其他行业的生产。

2 畜禽规模化生产对环境造成的污染

畜禽类粪便排泄量大，且粪便里面含有较多的有机物，排到周围环境中就会快速进行发酵，此时就会产生许多污染大气的恶臭物质。畜禽尿液中未消化吸收的有机物、微量元素以及病原微生物一旦排泄流经水源地就会对水体造成严重的污染，对人体乃至水生动物、植物危害极大。畜禽本身对饲料营养物质利用有限，一些未经消化吸收的营养物质就以粪尿的形式排出体外，对周围土壤造成污染。

3 畜禽规模化生产对环境污染的主要因素

畜禽规模化生产的迅猛发展，畜禽所产生的排泄物大量囤积，对人类和畜禽环境造成严重的污染和危害。饲养中投入品的不当使用,畜禽废弃物不能得到及时处理和充分利用,畜禽养殖场建设及管理中存在法规执行不力。

4 畜禽规模化生产中环境保护的对策

4.1 科学合理的规划好畜禽养殖场建设

养殖场的选址、规划首先要从保护环境的角度出发，应将粪污处理纳入建设规划之中，运用生物环境工程技术对各类畜禽养殖场的场地进行合理规划，对圈舍、道路、排粪尿道及粪污处理系统等进行最佳的设计、规划及建造；在畜禽场周围种植防护林，在各区间种植绿化隔离带，在圈舍周围道路两旁和空地进行绿化，可减少污染。

4.2 养殖场粪便的无害化处理

粪便生产沼气，可将畜禽粪便与其他有机废弃物混合，在一定条件下厌氧发酵而产生沼气，充分用来发电、作燃气等节能利用，而且厌氧发酵过程中可使杀死病原微生物和寄生虫，很大程度上减少了病原体对环境和人类健康的危害。

4.3 生产中产生的污水处理

规模化养殖场污水主要包括粪水、冲洗消毒用水、日常人畜用水等。为避免污水对环境的污染，应根据环保部门的有关规范及时进行处理，做好回收二次利用，尽量做到不必要污水的产生。

4.4 染疫及死亡畜禽的处理

大规模养殖场对于患有传染病的病畜及尸体应尽量利用焚烧炉焚烧，并做无害化处理，对于条件不具备的养殖场应在指定地点采用深埋法处理。严禁对染疫和病死畜禽进行销售和食用。

4.5 加大执行力度，强化监督管理

依托现有的法律法规，严把新办养殖场防疫条件的准入关，建一个，达标一个；对已建成的养殖场要严格规范其对污物等的处理行为，逐步完善现有已建成养殖场污物处理设施设备，使污物得到达标处理和排放。同时，环保及相关部门要建立健全养殖场污染监管制度，制订养殖场污染的相关行业标准，严格执行畜禽养殖场建设的环保审批制度、排污申报制度和排污许可证制度等，建议这一措施在今后的养殖场建设审批中作为否决条件，并能在我县养殖场环境污染治理方面发挥应有的作用。