秋冬茬番茄高效栽培技术
2018-02-13许慧英杨晓娥魏晨艳闫芳娥
许慧英 杨晓娥 魏晨艳 闫芳娥
秋冬茬番茄在7月底8月初育苗,8月底9月初定植,10月至来年1月收获;生育前期高温多雨,已发病毒病、叶霉病等病害;生育后期温度逐渐下降,需要防寒保温,防止冻害。一般采用日光温室进行种植。
1 品种选择
选择抗病、优质、高产、耐低温弱光、适应性强的优良品种。适宜陕西白水栽培的品种有金鹏8号、凯特3003等。
2 播种育苗
2.1 种子处理 可用10%磷酸三钠或2%氢氧化钠将种子浸泡20~30分钟,用清水冲洗2~3次,控去水分进行催芽播种。
2.2 育苗方式 日光温室秋冬茬番茄育苗大多采用穴盘或营养钵。此时温度高、雨多、病虫害严重,育苗时要在棚内进行,需设防虫网、遮阳网等设施,并注意病虫害防治。
2.3 苗期管理 夏季育苗温度高、湿度大,易徒长,需精细管理。为防止徒长,可喷施磷酸二氢钾,定植前可适当炼苗,并喷施百菌清杀菌剂以减少病菌。若有虫害,可喷施杀虫剂,争取做到苗齐、苗壮、无病虫害。
3 定植
3.1 定植前准备 定植前应清洁温室,深翻土壤,利用太阳光暴晒杀死病菌及虫卵,对室内根结线虫发生严重的,可用福气多进行土壤处理。深翻土壤时,施足底肥,每亩施入充分腐熟的油渣 400~500 kg、复合肥 100 kg、菌肥 200 kg,深翻30 cm。
3.2 定植 苗子5~6片叶时,选择晴天下午定植,每垄栽2行,大行80 cm,小行60 cm,株距35 cm,每亩定植2 500株,栽好后浇足底水,5~7天后再浇1次缓苗水。
4 田间管理
4.1 吊蔓缠蔓 在番茄长至30~40 cm时用尼龙绳吊起,随后每长一片叶子,就顺着所吊的绳子缠一下蔓。在生长过程中,根据植株长势,随时进行吊蔓调整,促进通风透光。
4.2 肥水管理 当番茄长至9~10片叶时培垄覆地膜,培垄后膜下暗灌第2水,第1层果长到大拇指不等大小时浇催果水,仍采用膜下暗灌,每亩随水施平衡肥10 kg。进入盛果期适当加大水肥,小沟齐浇,每亩随水施高钾肥20 kg,同时叶面喷0.3%~0.4%磷酸二氢钾。注意浇水宜在晴天上午进行,扣棚后要控水。
4.3 整枝打杈 当第一花序下的侧芽长到6 cm时,将其下侧芽全部打掉,以后叶腋间只要长出侧芽就及时打掉,越早越好。在1~2穗果转色期将其下方老叶全部打掉,通风透光,防止病虫害发生。
4.4 蘸花保果 开花期容易遇到低温寡照天气,出现落花落果,可使用防落素、番茄灵(25~50 mg/kg)等植物生长调节剂处理花穗。为预防灰霉病发生,还可混入适时乐2 500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1 000倍液。
4.5 疏花疏果 适当疏花疏果,及早摘掉畸形花果,选留果形圆正、大小一致的果实,大果型品种每穗果留3~4个。
5 病虫防治
病虫害要立足“预防为主,综合防治”的原则,优先选择农业防治、物理防治、生物防治,必要时再选用安全低毒农药进行化学防治。轮作倒茬。及时清除病株、病叶、病果和杂草,带出棚外集中深埋,进行无害化处理,保持田间清洁。选用抗病优良品种,播前对种子进行消毒处理。5.1 病毒病 发病初期用1.5%植病灵乳剂1 000倍液,5%菌毒清可湿性粉剂400倍液,20%病毒A可湿性粉剂500倍液,0.5%抗毒剂1号 200~300倍液(喷灌结合)等,7~10天 1次,连喷3~5次。此外,喷施增产灵50~100 mg/L、1%过磷酸钙及1%硝酸钾作根外追肥,均可增强番茄耐病性。
5.2 灰霉病 首选喷施粉尘剂和烟熏。用6.5%万霉灵粉尘剂。每亩喷1 kg,每7天喷1次,连喷2~3次;或每亩用45%百菌清烟剂200 g,分放5~6处于傍晚点燃,闭棚过夜,每7天熏1次,连续3次。
5.3 晚疫病 每亩用5%百菌清粉尘剂1 kg喷粉,或用68%金雷600倍液、75%达克宁600~800倍液等喷雾。
5.4 叶霉病 用10%世高水分散粒剂1 500倍液、50%速克灵可湿性粉剂1 000倍液喷雾。5.5 菜青虫 用生物性农药Bt杀虫剂每亩250 g加水稀释200倍喷雾,20%灭幼脲1号或25%灭幼脲 3号 1 000~2 000倍液喷雾,1%~3%石灰水或1%~3%过磷酸钙溶液喷雾,1周内可避卵52%以上,第5天效果可达84%。
5.6 蚜虫 主要采用黄板诱蚜。用药剂防治时,选用22%敌敌畏烟剂500 g/亩,于傍晚闭棚前点燃,熏蒸一昼夜。或用杜邦万灵可溶性粉剂3 000~4 000倍液喷雾。
5.7 白粉虱 可用25%阿克泰7 500倍液、25%绿色功夫3 000倍液或25%扑虱灵可湿性粉剂喷雾防治。
6 采收
根据市场需要及时采收,一般果实转色变红后,及时采收,以利于植株上其他果实的正常生长发育。成熟的果实随采收随上市;如果市场不太好的情况下,可将12月上旬采收的果实全部分级后包装贮存 (贮存温度不低于8℃),在元旦上市。