浅谈家禽寄生虫学剖检技术

韩月明

（辽宁省大连市普兰店区动物疫病预防控制中心，辽宁 大连 116200）

动物的全身性寄生虫学剖检法，就是将动物剖杀，收集体内、体外的寄生虫，进行鉴定和计数。它有三个方面的主要意义：（1）对寄生虫病进行正确的诊断；（2）对药物驱虫后的药效检查；（3）调查某一地区畜禽寄生虫病的感染和流行情况，给防治工作提供依据。根据不同的目的和要求可分

1 检查方法

1.1 个别器官的寄生虫的剖检法

是指检查畜禽的某一固定脏器，收集该脏器内的各种寄生虫进行鉴定和计数。

1.2 个别寄生虫的剖检法

是对某一虫体寄生的固有脏器组织进行彻底检查。

1.3 全身性蠕虫学剖检法

是将畜禽剖杀后，对其体内各组织和脏器进行全面检查，收集体内全部蠕虫进行鉴定和计数。

1.4 全身性寄生虫学剖检法

是对畜禽全身各组织脏器进行全面检查，收集体内和体外的全部寄生虫。可以看出，前三种方法都包括全身性寄生虫剖检法之中。全身性寄生虫学剖检法主要包括家畜的全身性寄生虫学剖检法和家禽的全身性寄生虫学剖检法。

2 宰杀与剥皮

用舌动脉放血或颈动脉放血的方法宰杀。在死亡或宰杀6～8h内进行检查。首先气拔掉羽毛，检查皮肤，发现虫体及时采集。同时对新生肿胀物和结节要刮取下来，压片镜检。然后剥皮，随时采集皮下组织中的虫体。

3 摘出脏器

剥皮后取出胸骨，使内脏完全暴露，并检查气囊内有无虫体，然后分离各脏器，以待检查。分离脏器时，首先分离消化系统，其次分离心脏和呼吸器官，最后摘出肾。器官摘出后，用生理盐水冲洗体腔，反复进行沉淀。最后检查沉淀物。

4 各脏器的检查

4.1 食道和气管 检查后，仔细检查其粘膜表面。

4.2 肌 胃 沿狭小部位剪开，倾去内容物，检查粘膜面，在生理盐水中剥离角质膜，检查两剥离面，然后将角质膜撕成小片，压片镜检。

4.3 腺 胃 在小方盘内剪开，倾去内容物，检查粘膜面，如有紫红色斑点和肿胀时，见剪下的内容物，经沉淀处理后检查沉淀物。

4.4 肠 管 按十二指肠、小肠、盲肠和直肠几部分分别处理。肠管剪开后，将内容物和粘膜刮下物一起倾入烧杯中，加生理盐水后用沉淀法处理，最后检查沉淀物。对有结节病变的肠管，应刮取粘膜，压片镜检。

4.5 法氏囊和输卵管 按肠管的方法检查。

4.6 肝、肾、心、胰、肺 在盛生理盐水的盘中分别剪碎洗净，弃去大组织块，用沉淀法处理后，检查沉淀物。对有病变的部位，要压片进行镜检。

4.7 鼻 腔 剪开后观察表面，然后用水冲洗，检查沉淀物。

4.8 眼 用镊子夹起眼睑，取下眼球，用水冲洗后检查沉淀物。