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动物医学专业复合应用型人才培养过程中实践教学的改革与应用

2018-02-13王文龙么宏强周伟光包福祥刘大程

畜牧与饲料科学 2018年5期
关键词:农业大学内蒙古兽医

王文龙,王 瑞,么宏强,周伟光,包福祥,刘大程

(内蒙古农业大学兽医学院动物医学国家级实验示范中心,内蒙古 呼和浩特 010018)

动物医学专业是实践性较强的专业,高等农业院校承担着向社会输送动物医学相关专业技术人才的重要任务[1],其所培养的技术人才在动物疾病防治、畜产品安全监测等方面发挥着重要的保障作用。随着社会的发展和科技的进步,我国动物养殖模式和养殖规模发生了较大的变化,动物疾病的发生和流行规律也出现了新的特点,而与之相对应的动物疾病诊断、治疗和预防等相关技术也在不断地更新,对兽医相关从业者专业技术能力的要求也越来越高。在实际的社会人才供需关系中同样存在着人才培养与生产实践中对兽医人才能力需求之间的矛盾。一方面,高校兽医专业毕业生对就业岗位的发展空间、工作环境、薪资待遇等方面的要求不断提高,高质量就业压力较大;另一方面,用人企事业单位对兽医毕业生的能力,特别是实践动手能力和解决生产问题的能力要求不断提高,新近毕业的兽医技术人员难以满足岗位需求,存在较大的兽医高端人才缺口[2]。

作为兽医人才培养的高等农业院校,应根据社会需求,不断完善人才培养机制,提高人才培养质量,特别是实践能力的培养,不断向社会输送符合市场需求的人才[3]。近年来,内蒙古农业大学兽医学院依托动物医学国家级实验示范中心,通过多种途径不断完善复合应用型兽医人才培养机制,注重学生理论知识和实践能力两个方面的能力培养,使人才培养与社会需求对接,取得了明显成效。

1 教学体系建设

教学体系建设在人才培养中至关重要[3]。内蒙古农业大学动物医学实验中心一直以来重视实验教学体系建设,近年来根据动物医学及相关专业的特点、学科优势及特色,重点建设了兽医实验教学平台、校内外实习基地、创新型研究平台、网络教学平台4种类型实验实践教学平台;开展了验证型实验、综合设计型实验、研究创新型实验和临床实践4种类型的实验实践教学;建立了基础训练性实验、综合设计性实验、创新研究性实验和生产实践4个层次的实验教学体系。同时,通过校内社团(如爱马人协会、动物疾控协会、兽医技能交流协会等)、专业技能比赛(全国“生泰尔杯”大学生动物医学专业技能大赛、解剖技能大赛、微生物技能大赛等)开展专业特色教育。

动物医学实验中心根据实验教学规律,建立了以实验教学中心为依托,与科研院所、行业企业联合培养人才的新模式。重视学生基础能力的培养,重视与科学前沿、临床实际和社会应用实践的密切联系,以促进大学生全面发展和适应社会需要为宗旨,以培养创新精神和实践能力为核心,通过实验实践教学体系对学生进行系统的实验实习训练,达到培养学生的科学思维和创新思维,从而提高学生独立动手、分析解决问题、进行科学研究的能力,并不断为社会输送优秀兽医人才。

2 教学方法

内蒙古农业大学动物医学专业创建于1952年,是内蒙古自治区设置最早的2个本科专业之一[4]。动物医学专业人才培养的目标是培养出能够胜任临床动物疾病诊疗、疫病防控及生物制品生产开发的人才,服务于农村牧区、养殖企业、兽药疫苗生产企业及兽医相关管理部门,均需要扎实的实践教学。

动物医学实验教学中心在兽医专业人才培养过程中,依靠当地得天独厚的畜牧业及相关产业,结合当地畜牧业养殖实际需要,开展人才培养。该学院在60多年的实践教学积累过程中,制作了大量的标本、教具,建立了校内外实习基地,在学生独立操作、分析解决问题及科学研究等能力培养中发挥了重要作用,形成了一整套独具特色的实验实践教学方法。

2.1 以实体标本为基础的形态学教学

对实体标本的细致观察是形态学教学过程中的重要环节,实体标本在形态学实验教学过程中发挥着不可替代的示教作用。在60多年的发展建设过程中,内蒙古农业大学动物医学实验中心一直以来注重对实体标本的收集、制作及保存,目前下设家畜解剖学、家畜组织与胚胎学、家畜病理学、家畜寄生虫学和中兽医学5个完备的标本室,并以标本数量多、种类全及制作水平高的特点,成为内蒙古农业大学兽医学院独具特色的重要教学资源,受到了国内外同行的一致好评。

在教学过程中,充分利用各种标本、组织和病理切片、模型、示教版、挂图等,同时开展野外中草药采集、实验动物及病例剖检开展形态学课程的实验教学。这些珍贵的教学资源,在培养学生认知动物正常解剖结构、组织形态、病原、病理组织及中草药识别等过程中发挥了不可替代的作用。

2.2 以实验平台为基础的实验教学

以基础兽医、预防兽医和临床兽医课程实验室为实验平台,开展机能验证实验、综合设计性实验、临床诊断实验。在实验中,通过教师指导示范,使学生熟悉操作步骤,掌握操作方法,学会使用实验仪器设备;再通过学生实际操作,使学生掌握基本实验技能,培养学生分析问题能力和动手能力。使学生在课堂上掌握的理论知识得以在实验室进行实验验证,在巩固和理解理论知识的同时,掌握专业基本的实验技能和疾病诊疗技术。

2.3 以信息网络平台为基础的网络教学

实验中心开发了 《家畜病理学计算机辅助教学软件》《家畜病理学配套电视教材》《动物病理学网络课程》和《动物病理学》(电子课件)等配套网络教材,建设了多门课程的精品课程,构建网上共享平台,学生通过网络系统对典型标本等教学资源进行在线浏览,利用网络资源和多媒体教学方法,延伸了教学内容,丰富了教学方法,实现了校园局域网精品课程等教学资源网络共享,学生通过网络可以在线课程学习、复习和答疑等。

为便于学生观察及共享标本制片的典型微观形态,实验中心还建立了显微数码互动实验室,通过局域网做到了师生一对一互动点评,将各种组织结构、病理切片及病原形态等直观且便捷地展示给学生,使学生能够更准确地认识标本。

借鉴国外先进教学方法,购置了一批动物模型教具;首批制作了《兽医免疫学》《兽医病理解剖学》《兽医药理学》和《兽医寄生虫学》4门课程的虚拟仿真实验教学软件。通过动物模型模拟实验和虚拟仿真数字化教学方法的应用,拓展了实验教学的新途径,提高了教学效果,同时这些教学手段也大大减少了实验动物的使用量和实验动物经费投入[5]。

2.4 以实习基地为基础的实践教学

在实习基地的实践教学是培养学生综合能力和提升就业竞争力的重要环节。为巩固学生所学的理论知识,提高动手能力和专业综合水平,实验中心通过强化教学基地建设,增加学生实践课程比例 (实验教学学时数占课程总学时的1/3~1/2)的方法重点培养学生的实践动手能力,提高实验教学水平。目前,实验中心建设了3个校内实践基地(内蒙古农业大学附属教学兽医院、碾格图奶牛疾病诊疗基地和运动马驯养基地),以及20多个校外实习基地。

实验中心建立并逐步完善了自建实践教学基地。内蒙古农业大学附属教学兽医院配备了美国ClearVet DR16型X线检测仪、意大利百胜MyLab动物彩超系统、内窥镜等先进的动物临床诊疗设备,这些影像学及自动化检测设备是传统疾病诊断方法的重要补充,提高了疾病诊断的准确性,为学生学习使用新设备,开展动物疾病诊疗实习提供了条件。同时,与北京、呼和浩特、包头等地的动物疾病诊疗机构合作建设了临床实践校外基地,为提高兽医及相关专业学生临床实践能力及综合素质提供了有力保障。

与多家畜禽养殖企业合作建立了养殖实践基地,让学生在实践中掌握各种动物的疾病防治技术、生物安全和饲养管理知识,在学生实习实践的同时,也为毕业生就业拓展了就业渠道,还可以利用学校专业技术优势为养殖企业提供技术支持,形成了产学研用的良性互动。与金宇保灵生物药品有限公司和瑞普制药等疫苗、兽药生产企业合作建设了生产实践基地,使学生通过实践掌握了兽医相关企业生产与管理的知识和技能。与内蒙古动物疾病预防控制中心、内蒙古动物卫生监督所、内蒙古兽药监察所、内蒙古出入境检验检疫局等政府职能部门合作建设了兽医事务管理实践基地,通过实践使学生能够了解和掌握兽医事务管理知识和技能(官方兽医职业技能)[6]。

2.5 以科技创新实验室为平台的创新能力培养

为提高学生的科技创新能力,实验中心整合现有科研平台资源设立大学生科技创新实验室,鼓励学生积极参与科研和创新性研究。目前,动物医学实验教学中心拥有农业部动物疾病临床诊疗技术重点实验室,财政部与地方共建的高校特色优势学科实验室——草食家畜诊断实验室、兽用疫苗国家工程实验室——工艺技术研究室、内蒙古自治区基础兽医学重点实验室、内蒙古农业大学微生物公共实验平台、脂蛋白研究中心、分子生物学实验中心等校内科研平台和4个大学生科技创新实验室,为学生科技创新能力培养提供了条件。学生在这些科研平台通过参与教师科研项目、申报自治区及校级大学生科技项目开展兽医相关科学研究,使得学生的科研创新能力得到了较好的训练。

3 结束语

兽医工作在畜牧业发展、食品安全、公共卫生安全领域发挥着重要的保障作用,特别是随着我国社会经济的发展、科技的进步和规模化、集约化养殖模式的兴起,以及伴侣动物的增多,对兽医从业者专业知识和技能提出了许多新的挑战,社会对兽医人才理论知识和实践技能都提出了更高的要求[7]。作为培养兽医人才的高等农业院校,应准确把握社会对兽医人才能力的需求,充分发挥自身优势,通过不断更新教学内容、完善人才培养体系、拓展学生实践技能培养,提高学生理论知识水平、实践技能水平、科研创新能力和相关管理能力[8],针对不同养殖企业、动物疾病诊疗机构、兽医生物制品生产企业和管理部门输送符合用人单位需求的合格的复合应用型兽医人才,以提高学生的就业率。

[1]吕慎金,李富宽.动物医学专业高素质应用型人才培养模式改革与实践 [J]. 临沂大学学报,2017,39(6):105-113.

[2]隋慧.应用创新型动物医学人才培养模式探讨[J].教书育人,2013(21):26-27.

[3]李林,何剑斌,董婧,等.动物科学与医学专业创新创业教学体系思考[J].沈阳农业大学学报(社会科学版),2016,18(6):725-728.

[4]马学恩,李培锋,呼和巴特尔,等.全面提高动物医学专业教育教学质量的研究与实践[J].内蒙古农业大学学报(社会科学版),2000(Z1):80-83.

[5]廖洁丹,娄华,冼琼珍,等.构建虚拟仿真实验教学中心,促进实践教学创新人才培养[J].教育教学论坛,2017(35):276-278.

[6]高利,肖建华,范宏刚,等.动物医学专业面向官方兽医与执业兽医教育改革的探讨 [J].大学教育,2016(9):129-130.

[7]袁万哲,孙继国,翟向和.创新人才培养模式在动物医学类专业课程教学中的研究与实践[J].高等农业教育,2015(2):93-95.

[8]张旭,郭景茹,李颖,等.动物医学专业开展创新创业教育的探索与实践 [J].畜牧与饲料科学,2013,34(2):52-55.

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