常见大家畜养殖场建造的注意事项

张 颖

(黑龙江省畜牧总站，黑龙江 哈尔滨 150069)

1 猪场的建造

猪场应建造在距离公路100 m以外，并且远离村庄和畜产品加工厂的位置，位置最好选择在行人相对比较少，并且处于住房的下风向处，并且地势高、避风向阳地方。所选区域的土质应该坚实且具有比较强的渗水性，最好是没有被病原微生物污染且水源清洁、取水方便的地区。猪场内公猪舍应该选择建造在猪场的上风区，并且保证与母猪舍相邻的同时还需要保持一定的距离。为了保证运输的方便性，应该将哺乳母猪舍、妊娠母猪舍、育成猪舍、后备猪舍建在距离猪场大门稍近些的区域。保证猪舍建造的密度，避免猪舍过于密集，否则容易污染环境，而且猪群间还会导致疾病交叉感染的情况出现。各猪舍之间可以保证有8 m以上的距离，在中间可以种植果树绿化猪场环境。猪舍内必须设置水槽或自动饮水器。母猪舍和公猪舍及育肥猪舍都应该具有各自的特性要求，根据不同的特性而区别建造。

猪场的基础建造主要是需要承载猪舍重量、屋顶和风力的功能。猪场建造的基础深度应该综合考虑总荷载力、地下水位及气候条件等因素，之后加以合理确定。猪舍基础墙在建造的时候应该在其底部设置防潮层，目的是避免地下水通过毛细管的作用而将猪舍墙体浸湿。猪场的地面应该具有保温、坚实、不透水的特性，并且应该保证地面平整、不打滑，便于日常的清扫和清洗消毒工作开展。通常实际建设时为了可以保持地面的干燥状态，应该保证地面有2%～3%的坡度比较适宜。猪场墙壁建造时应该保证墙内表面便于日后进行清洗和消毒工作，应该在地面以上1.0～1.5 m 高处设置相应的水泥墙。猪场内的窗户通常用于进行采光和通风换气。猪舍的屋顶主要是发挥遮挡风雨和保温隔热的功能，根据猪群实际饲养的要求，建造屋顶时必须保证可以发挥良好的保温隔热性能。

猪舍内除了地面,畜床也是属于重要的环境因子,对于猪的健康和生产力具有比较重要影响。实际建造时应避免冷、硬、潮的缺点,按不同的功能要求而选择不同的建筑材料，还可以根据不同的层次采用不同的建筑材料。目前，对于猪舍畜床的改进主要是铺设厩垫的方式,但并没有得到普遍的推广和应用。实际建造时也可给猪舍采用漏缝地板，对于圈舍内的清洁具有较好的保持效果，现代化猪场大多都采用漏缝的地板,对于抵抗力弱的仔猪使用效果更明显。

2 牛场的建造

牛场的建造应该考虑多方面的因素，如饲养地区实际的气候条件、牛场的生产规模以及实际的生产用途等因素。建造牛舍应该遵循就地取材、经济实用的原则，并且要保证牛场的建造符合相关兽医部门的卫生要求，保证牛舍建造具有科学性并且合理，有条件的饲养场可以建造质量相对比较好而且经久耐用的牛舍。牛舍以坐北朝南或朝东南方面的地理位置比较适宜。为了保证牛舍内可以有充足的光照并且空气流通性好，应保证牛舍配备有合理数量和大小的窗户。建造时保证牛场的房顶厚度适宜，具有良好的隔热性和保温性能。牛舍各种设施的安置应科学合理，以利于牛的健康生长。牛场的地基与墙体基深为80～100 cm，砖墙厚度在24 cm为宜，双坡式牛舍脊高度为4～5 m。建造时在牛舍的内墙下部设置墙围，不但能够防止水汽渗入墙体，而且可以提高墙的坚固性和保温性。通常牛舍的门高度为2.1～2.2 m、宽2～2.5 m比较适宜，通常都会设成双开门或者是上下翻卷门的形式。牛场的屋顶建造最常用的形式是双坡式屋顶，尤其是较大跨度的牛舍更加的适用，各种不同生产规模的牛群都可采用。双坡屋顶的设计不仅在经济方面表现突出，而且在保温性能方面也比较良好，而且在施工修建的时候比较方便。

实际的肉牛生产、牛场管理、饲养员生活及其他附属建筑等，都需要一定的场地和空间。实际建造时应该考虑每头牛所需的面积情况，并且结合相对比较长远的规划而计算具体的合理空间设置。肉牛场多为群饲通槽喂养，牛床一般要求长为1.6～1.8 m，宽为1～1.2 m，保证牛槽端的位置在比较高处。将牛的饲槽设置在牛床的前面，采用固定式水泥槽是最适宜的选择。实际建造的时候可以建设较高的通道、较低的槽位，这样的形式更加便于操作节省劳力。

3 羊场的建造

在选择建造羊场的地点时，必须选择在相关部门规划的适宜养殖区域内，选址的土地也要符合畜禽规模养殖用地的规划和相关法律法规的具体要求。选址应该尽量保证料草资源丰富，并且是交通便利的位置，但是要远离居民区、学校、医院、畜禽交易市场、屠宰场、加工企业及其他的畜禽养殖场、铁路、主要交通干道等，并且应该保证符合《动物防疫法》中的相关规定。羊场建造的地区应选择在土地坚实、地势高燥、平坦、开阔、背风向阳、利于排水的区域，还要有充足的水源保证，以满足日常饲养管理过程中羊与饲养者的生产生活所用。

羊场的布局在建造的时候应该遵循生活管理区、生产区、粪污处理及隔离区三个不同的功能区划分。通常管理区应该建设有饲料加工及仓库、工人食宿设施、兽医药品库、消毒室等。粗饲料库建在地势较高的位置，但是应注意与其他建筑物保持有一定的防火距离，还要兼顾由场外运入再运到牛舍的两个重要环节。而羊场内的生产区应该尽量设置在下风口处。粪污处理及隔离区域主要包括隔离舍、病死羊处理及粪污储存与处理设施。患病羊的隔离舍应该选择在下风、低洼、偏僻的地理位置，并且保证与生产区保持超过200 m的间距。羊排泄的粪便及生产的污染物应该堆放在专门的处理场地，通常集中在下风向、地势低洼的位置。

羊场内主要应该建设种公羊舍、空怀母羊舍、妊娠母羊舍、分娩羊舍和育成羊(羔羊)舍。屋顶同样是采用双坡式，并且给顶棚使用彩钢加隔热层或水泥机制的瓦或青瓦。保证羊舍饲养密度适宜，成年空怀母羊占地面积在0.8 m2以上，种公羊占地面积在4 m2以上，妊娠母羊占地面积在1 m2以上，育成羊占地面积在0.6 m2以上，生产中根据羊场的具体需要而建设分娩羊舍。羊床的承粪地面通常应该呈斜坡式，这样比较便于日常饲养生产中对于羊排泄的粪尿加以清理。羊床的漏粪条应该采用木条或者是竹条制成，漏粪条的间距一般保持在15～20 mm比较适宜。护栏通常选择铁栅栏或者是木栅栏，栏高应该保证超过1.5 m。羊的运动场面积应该保证大于羊舍面积的2倍，围栏通常保证高度超过1.5 m。运动场地四周地面平坦且呈现中央高、四周低的状态，地面要具有良好的渗水性和弹性，还应该建设相应的排水沟，便于保持干燥状态。此外还应该给运动场配备相应的饮水设施，便于羊饮用充足的水量。