试论家禽检疫技术的应用
2018-02-13李淑贤
李淑贤
(长春市九台区土们岭街道办事处畜牧兽医站 130501)
家禽养殖领域一直是我国高度重视的发展项目之一。各种政策帮扶、大力的资金支持,都是为了促进家禽养殖业的繁荣发展,且目前也已取得了不错的成绩。在家禽养殖业当中,对家禽的检疫工作可以有效的预防家禽疫病的发生,防止其扩散产生一系列的不良后果。但是,亦不可忽视可能存在的问题。所以,综上所述,本篇论文将以长春市九台区家禽的养殖为例,将在下面讲述在实施家禽检疫技术过程当中所遭遇的问题,以及对这些问题的解决和对这项技术的应用。
1 家禽疫病检疫的含义和特点
1.1 家禽疫病检疫的含义
现如今,家禽养殖已经在我们国家的农业领域不断的普及,随之而来的是检疫工作所需要的完善和提升。家禽的检疫工作主要是防止在家禽的养殖过程当中因为没及时发现患病家禽,从而使得病情传播这一现象的发生,这是由我们国家所规定的检疫部门、以及相关的工作人员对相关家禽进行一些合法的技术手段。
1.2 家禽疫病检疫的特点
家禽的检疫具有法律效力以及可以强制执行的特点。工作人员在进行家禽的检疫工作时,需要依法实施,并且相关人员不能阻碍检疫工作。家禽检疫人员在进行检疫的工作时需要有国家所下发的相关的合法证明,并且工作人员对家禽还要实施生产地区的相关检疫,并且开出检疫证明。
2 家禽防疫工作中出现的问题
2.1 检疫工作的工作强度大
由于我们国家对家禽检疫工作的逐渐重视,相关部门还严格地制定了家禽疫病的专业性检疫方案,以及部分疫病的检疫操作程序等。如此一来,检疫工作的工作量逐步加大。而且,家禽的饲养量亦在逐年递加,人员的实际工作强度也将会随之增长。
2.2 检疫工作的操作流程复杂
农业农村部对家禽检疫工作的相关流程有着严格且明确的规定。例如:检疫人员需要严格按照检疫的程序。在对家禽进行首次的检疫处理后,需要在规定的时间内完成后续的检疫处理。各类家禽的检疫处理方案在某些规模较大的家禽养殖场通常能够得以顺利推广,而在部分农村地区,却无法妥善执行。因为农村大多是以散养为主,具体的检疫工作难以得到良好的落实。另外,就春秋两季而言,家禽在每个季节内至少要实时3次检疫工作,实际的工作量非常大,且检疫工作的操作程序较为繁杂,存在一定的执行难度。
3 解决家禽检疫技术工作问题的方法
3.1 强化技能培训,培养专业的检疫人员及队伍
在解决好村级检疫人员的工资问题后,还需要逐步强化检疫人员的专业素养。通过严格的人员筛选,系统的岗前培训,强化专业技能等,逐步地建立、培养起专业本领过硬的检疫人员及防疫队伍。同时,还需要全面完善检疫工作的责任分工制度,建立工作成果考核系统,逐步提高检疫工作的完成效率。由此,使家禽检疫工作朝着科学化、规范化,创新化的方向前进,从而引领家禽饲养行业的稳步发展。
3.2 优化家禽的养殖模式
家禽的检疫工作除了需要专业人员的技术帮扶外,还需要各个养殖户的积极配合。“双管齐下”,方能使检疫工作得以顺利开展。为此,要推广科学、合理的家禽养殖模式,实现科学化、规范化的家禽养殖规模。例如:科学处理废弃物,杜绝废弃物随意堆放的不良情况。养殖户还需要时刻注意家禽养殖场地周围的环境状况,避免出现环境污染问题。
4 家禽检疫技术的应用
4.1 家禽检疫的范围
从家禽检疫的大致种类上看,可以把检疫技术的类别分成生产 、贸易、过境检疫和观赏性检疫几种。生产性的检疫针对的是各种养殖场的各种禽类,其中包括农村个体饲养的禽类。而贸易检疫则是对市场上进行的交易中的禽类和进口的禽类产品 ;过境检疫则是对将要出境的禽类或种蛋及其产品进行检疫;观赏性检疫则是对一些具有观赏性的禽类进行检疫。
4.2 家禽检疫技术的应用
近年来禽流感大面积的发生使国内外对禽流感的敏感性提高,所以近年来我国出入境及国内将禽流感的检疫列入检疫首位。其次是其他类型的传染病和寄生虫病,如鸡新城疫 、禽淋巴白血病等。再有就是一些禽类携带的寄生虫病 ,这类寄生虫病对于人类来说是一种可以在人畜中互相传染发生人畜共患病,例如球虫病等 ,也是检疫中不可忽视的一部分。在禽类外运之前,对禽类进行全面的传染病和寄生虫的检疫后才可以出饲养场所在地 。这样可以避免患病禽类运出饲养场而流入市场,在流通环节上进行有效的控制 ,让动物检疫真正的发挥作用 。
结语
现如今,我们国家在实施家禽检疫所使用的技术操作流程还不是特别完善,存在着一系列的问题,不仅仅因为检疫的工具与其他国家相比稍微差一些,在技术人员自身的专业性方面以及检验流程繁琐等方面还有着比较不足的地方,使得检疫的结果无法达到基本要求。长春九台区家禽养殖工作的稳步发展,离不开检疫工作的技术支持。所以,通过合理规划,以及完善检疫技术的应用,认真地攻克这些问题,探讨相关的解决方案,有利于促进长春九台区家禽检疫工作的稳步推进,从而实现家禽养殖业的可持续发展。