非洲猪瘟概述

非洲猪瘟（African Swine Fever，ASF）是一种由病毒引起的传染性疾病，可影响所有年龄的猪，引起出血热。非洲猪瘟有多种表现形式，从特急性、急性、亚急性到慢性和无明显症状。最常见的是急性发病形式，相关致死率高达100%。

非洲猪瘟严重威胁养猪业的健康生产。不仅威胁到食品安全，对供应链中养殖者和其他环节的参与者产生重大威胁，而且因非洲猪瘟引发的贸易限制对国际贸易也会产生重大的影响。

野猪和欧洲野猪（Sus scrofa ferus）对ASF同样敏感。虽然非洲野生猪科动物没有表现出感染的临床症状，但它们与软蜱同样是病毒的天然宿主和储存宿主，而家养猪是偶然的宿主。在家养猪中，ASF主要通过直接接触传播，由感染猪排泄物经口鼻传播，或通过摄入含有病毒的猪肉或其他污染物（如泔水、废物、屠体等）进行传播。进一步的传播途径是通过间接接触污染物或被受感染的软蜱叮咬进行传播。该病不是人畜共患传染病，不会感染人类。

如今，该病被认为在撒哈拉沙漠以南的非洲地区，意大利地中海撒丁岛地区以及高加索和东欧部分地区流行。ASF具有极强的跨境传播能力，该病于2007年进入高加索地区，并通过俄罗斯联邦进入东欧并定殖，在其中部分地区已呈地方性流行，引起各国政府和国际组织越来越多的重视。考虑到个体、猪肉产品、污染物和感染的野猪广泛跨境移动，在该地区存在ASF进一步传播的严重风险。任何拥有养猪行业的国家均存在ASF风险。因其生物安全性低，家庭养殖行业特别容易受到影响。

由于目前不存在有效的疫苗或治疗方法，尚未发生该病的国家/地区对ASF的最佳策略是通过加强边境管制、提高防控认识和改善生物安全环境来防止病毒进入。通过限制野猪迁徙来进行预防非常有挑战性，所以尽早发现是最好的办法。对于被感染疾病国家而言，也应提高疾病认识和生物安全性，并通过控制移动和扑杀政策来快速控制疫情。鉴于该疾病对全球农业和贸易造成威胁，必须向世界动物卫生组织（OIE）报告ASF疫情。

1 养猪行业

在全球畜牧业生产中，作为动物蛋白质来源，养猪行业发挥了关键作用。因全球肉类需求的增加，养猪业快速发展，因为其饲料转化率高、周转率快、繁殖能力强，猪肉已成为重要的食物来源。猪肉是陆生动物中最多食用的肉类，占全球肉类摄入量的37%以上，其次是鸡肉（35.2%）和牛肉（21.6%）［联合国粮食及农业组织（FAO），2013年］。

养猪行业在过去几十年中稳步增长（图1），但全球增长不均衡。中国和东南亚的部分地区，如越南，西欧、美国中部和东部地区，中美洲和巴西南部，养猪数量众多。在非洲，ASF呈地方性流行，但猪的数量正在稳步增长，这反映出在饲养反刍动物为主的非洲，猪饲养率日益提高。猪的分布很大程度上受到宗教和文化因素的影响—在伊斯兰国家很少或几乎不养猪。

该行业的特点是深度分化，一方面是传统的、小规模、自给自足的养殖业，另一方面是不断增加的集约化、规模化、工业化的养殖业。当然，两者之间存在部分中等规模的养殖业。

近几十年，商业猪的产量大幅增加。少数几个大规模养殖场即可饲养大量猪只。往往只有少数几个品种，并产生更多动物产品。大规模养殖体系已经实现了高度均一性，配种的遗传物质也是标准统一的，并使用相似的养殖饲料和配套畜舍基础设施。但是，虽然这些较大规模的养猪业正不断满足全球猪肉需求的增长，但仍有约43%的猪属于后院散养或小规模养殖，特别是在发展中国家（Robinson等，2011）。

在发展中国家，大多数猪的养殖模式仍然是传统、小规模、自给自足的生产模式，其提供的远不止肉类。在这种低投入的体系中，通过将家庭垃圾转化为蛋白质，同时也为田地和鱼塘提供粪肥，养猪为农民带来附加价值。因此，猪肉有助于粮食安全和营养，同时，活体牲畜相当于一个收入安全网，在文化传统中发挥重要作用，并为学费、医疗和小额花费提供额外来源。

在疫病防控方面，这两种完全不同的利益相关者团体在生产管理或投资生物安全方面的重视程度完全不同。小规模家庭养殖，由于生物安全性低下、饲养方式和技术落后、对动物卫生法规（疫情报告、迁徙控制、认证、疫苗接种等）认识不足甚至不遵守法规，对ASF和其他几种猪病的引入、传播和定殖起主要作用。

2 非洲猪瘟病毒（ASFV）

非洲猪瘟（ASF）的病原是单一的、有囊膜的、存在于细胞质内的双链DNA病毒，是非洲猪瘟病毒科的惟一成员（图2）。尽管通常认为只有一种ASF病毒血清型，最近的研究报道，基于红细胞吸附抑制试验（HAI）可以将32个ASFV毒株分成8个血清组，（Malogolovkin等，2015）。然而，目前为止，通过对已知所有的ASF病毒毒株进行遗传特征分析，已经证实了23个具有多个亚组的地理相关基因型，这说明了ASF流行病学的复杂性。基因型是根据编码VP-72蛋白的单一基因序列确定的，蛋白质（VP-72）中片段变异性的反映，主要用于系统发育和分子流行病学研究（例如识别暴发的来源）。就目前所知，与毒力和其他病毒特性无关。

3 易感动物

在自然的丛林传播环节，软体的、无眼的蜱虫（也称为钝缘蜱）与非洲野生猪科动物都是ASFV的天然储存宿主。可以通过叮咬传播病毒。猪科（Suidae）的所有物种都易感，但仅对家养猪及野生家猪，以及它们的近亲欧洲野猪致病。非洲野生猪科动物是ASF的无症状携带者，并作为非洲部分地区的病毒储主。包括疣猪（非洲疣猪Phacochoerus africanus和荒漠疣猪Phacochoerus aethiopicus）、非洲灌丛野猪（非洲野猪Potamochoerus porcus）和假面野猪（Potamochoerus larvatus）和巨型森林猪（巨林猪Hylochoerus meinertzhageni）。

4 非洲猪瘟的地理分布

非洲猪瘟目前普遍存在于非洲的撒哈拉以南、东欧和高加索以及意大利撒丁岛等地。随着ASF传播的增加，全球越来越担心病毒将进一步扩散到其他地方。任何具有养猪业的国家都处于危险之中，并且历史已经表明这种疾病可以跨越数千千米进入历史无疫的国家，主要是通过飞机等跨境交通工具上，处理不当的废弃肉类，或由旅行者携带的肉类传播。特别需要关注的是传播到东亚的潜在风险。由于中国严重依赖养猪行业，拥有近世界一半的家养猪，一旦ASF流行，将对贸易和生猪产业产生灾难性的影响，也将严重影响全球粮食安全。有关ASF疫情状况和发病日期的官方资料，可从OIE的世界动物卫生信息系统（WAHIS）获取。

4.1 非洲

在撒哈拉以南的非洲大多数国家，非洲猪瘟被认为是地方流行病，但也在不断变化，新的地区经常受到影响。疫病激增在很大程度上是由于非洲养猪业发展的巨大推动，一些国家在不到十年的时间里，其养猪数量增加了一倍以上（如马达加斯加、纳米比亚、乌干达）（FAO统计数据库—http：//www.fao.org/faostat/）。另一个主要原因是人员和猪肉产品流动的增加。这里的养猪业市场经营体系无规范组织且存在不安全因素，因此生产者往往不愿投资改善生产管理水平。

目前大多数养猪的增长存在于生物安全水平低的小农经济或家庭养殖体系中，这也对疫病控制带来了很大挑战。此外，目前在非洲扑灭ASF很难—因为没有疫苗可用，也没有任何扑杀补偿机制。因此，预防和控制此病应侧重于改进畜牧养殖方式和生物安全水平，同时，应保护未受疫病影响的地区（通过规范贸易和生猪行业发展规划，强调养殖意识和预防措施）。与此同时，应该注意每个区域的ASF发生的流行病学因素各不相同。

（1）非洲东部。在欧洲家猪引入肯尼亚之后，1909年肯尼亚首次发现非洲猪瘟（Montgomery，1921年）。在东非地区，该病毒保持着丛林传播循环，并存在于疣猪和生活在洞穴中的钝缘蜱属蜱虫。首次疫情发生在欧洲殖民者引入的家猪中，当时发现通过在养殖场周围建立屏障，防止与疣猪和蜱虫接触，可以保障家猪的安全。然而，随着养猪业普及化，当地的养殖户生物安全意识较低或自由放养的方式饲养了大量动物。这导致了ASF的反复暴发，主要是通过猪和猪肉的运输，而不是野生动物的活动。随着城市周边地区养猪量增加，坎帕拉、内罗毕、蒙巴萨和达累斯萨拉姆等较大城市也随之暴发疫情。已经确定在肯尼亚的家猪和钝缘蜱之间也存在病毒的持续循环（Gallardo等，2011年）。

（2）非洲南部。在此区域的北部（博茨瓦纳、马拉维、莫桑比克、纳米比亚、赞比亚、津巴布韦和南部非洲东北部）存在与疣猪相关的丛林传播循环。在马拉维和莫桑比克，已经确认或证明极有可能涉及家猪和蜱的循环。安哥拉和莫桑比克定期报告疫情，而其他国家则偶尔发现携带ASF的疣猪。在20多年未发现疫情后，2015年，津巴布韦首次报告在放养的生猪中发生的疫情。在南非东北部，有很高比例的疣猪感染ASF病毒，该地区被划为控制区域，只有在严格的生物安全条件下才允许养猪。然而，仍然会有非法养殖行为导致疫情偶尔发生。南非的其余地区、莱索托和斯威士兰在历史上一直都没有ASF，尽管2012年，由于非法将猪迁徙至自由区域，南非在半个多世纪以来首次在控制区以外出现疫情。1997年ASFV被引入马达加斯加，印度洋岛屿没有ASF的历史被改写，该地区也成为疫区。2007年，毛里求斯经历了一场非洲猪瘟疫情，在随后的2008年即被扑灭。该区域流行毒株间变异程度高，与丛林传播循环相关。

（3）非洲中部。刚果民主共和国和刚果共和国在历史上曾受到感染。至少在这些国家的部分地区，如刚果共和国报告过疣猪感染（Plowright等，1994年；Saliki等，1985年），这很可能涉及丛林循环。该地区其他国家也报告了疫情，特别是喀麦隆，1982年，在养猪数量翻倍后，喀麦隆就经历了非洲猪瘟的首次入侵。1973年，圣多美和普林西比岛暴发疫情，随后被迅速根除。2010年，乍得报道了在该国南部首次暴发的疫情，尽管20世纪80年代就有传闻乍得存在ASF疫情（Plowright等，1994年）。令人关注的是，传统上仅限于东非的ASF基因型IX，最近在该地区出现，而该地区原来的流行株为基因I型。

（4）非洲西部。1978年，西部非洲地区首次向动物卫生组织提交来自塞内加尔有关非洲猪瘟的官方报告，但1959年从达喀尔分离出的一种病毒表明该病毒至少在20年前就被引入了。直到1996年科特迪瓦经历了第一次非洲猪瘟疫情暴发，该病在西部非洲似乎仍局限于南塞内加尔及其邻国（几内亚比绍、冈比亚和佛得角），紧随其后发生疫情的国家主要是该地区有大量生猪的国家（尼日利亚贝宁、多哥、加纳和布基纳法索）。除了科特迪瓦在一年内实现了扑灭，大多数国家已经呈地方性流行，直到2014年新疫情的发生。尼日尔和马里分别在2009年和2016年发布了第一次疫情。在病毒持续和流行的过程中，没有涉及野生猪和（或）钝缘蜱属蜱虫的丛林传播循环。只有基因型I病毒在循环，这表明该地区的病毒是引入的，而非进化而来的。

4.2 东欧和高加索地区

2007年，ASF进入格鲁吉亚。病原属于起源于非洲东南部的基因型II型，且很有可能是通过废弃食物作为泔水，或做垃圾处理被猪采食。该疫病在高加索地区迅速蔓延（2007年亚美尼亚和2008年阿塞拜疆），并进入俄罗斯联邦（2007年）。在过去的几年里疫病逐渐向西蔓延，进入乌克兰（2012年）、白俄罗斯（2013年）、欧盟（立陶宛、波兰、拉脱维亚和爱沙尼亚，2014年）以及摩尔多瓦（2016年）。

在东欧，ASFV主要传播途径之一是通过猪肉市场链，这个产业链从受感染的地区引入廉价的、受污染的猪肉和猪肉产品到非疫区，从而导致传播。泔水喂养以及对尸体的处置不当，造成易感猪群的暴露。ASFV在猪肉组织和猪肉制品中持续传染可达数周至数月，病毒不仅能够在环境中（例如通过尸体），而且在冷藏和冷冻肉及其肉类产品中持续存在。

在受到影响的欧盟成员国中，野猪在ASF感染、传播和持续方面起到重要作用。目前尚不完全清楚野猪如何起到作用，但似乎很大程度上取决于野猪的种群密度，和它们与生物安全水平较低环境下养殖家猪的相互接触（特别是自由放养和以垃圾为食的猪只）。其中也包括被感染的动物尸体和含有病毒的猪肉产品的食物垃圾。

总而言之，ASF目前在高加索和东欧的某些地区已经定殖（即地方性流行），不仅对贸易造成相当大的破坏，而且对小规模养猪户也造成重大损失。

4.3 历史上在非洲以外地区发生的非洲猪瘟感染

在欧洲，ASF首次于1957年从西非引入葡萄牙。在该疫情入侵后被扑灭，ASFV基因I型在1960年重新出现在葡萄牙，然后蔓延到欧洲（意大利，1967年；西班牙，1969年；法国，1977年；马耳他，1978年，比利时，1985年；和荷兰，1986年）。同时疫情到达了加勒比（古巴，1971年和1980年；多米尼加共和国，1978年；海地，1979年）和巴西（1978年）。除了西班牙和葡萄牙（与该病的斗争持续了几十年，直到20世纪90年代）以及意大利的撒丁岛、地中海岛屿（自1978年ASF出现以来成为疫区，主要在自由放养猪只和野猪之间传播），所有国家短期内都成功地控制了疫情。（注：本文节选自《联合国粮食及农业组织（FAO）动物生产及卫生手册》）