北疆冷凉地区向日葵宽窄行栽培技术*

柳延涛，段 维*，刘胜利，王 鹏

（1.新疆农垦科学院作物研究所，新疆 石河子832000；2.新疆康地种业科技股份有限公司）

新疆是我国向日葵种植面积较大的地区之一，常年种植面积在15.33万～20.00万hm2，食葵种植面积在8.67万～10.00万hm2[1]。由于食葵经济效益好，农事操作简单，一直以来受到北疆冷凉地区农户的青睐[2]。但在近些年，随着滴灌技术的应用，宽窄行栽培技术也随之孕育而生，现将北疆冷凉地区向日葵宽窄行栽培技术总结如下，以期为农户提供技术指导。

1 播前准备

1.1 轮作倒茬

重茬或迎茬会造成向日葵大面积病害发生，因此，需要与禾本科作物进行轮作以减轻病害，另外，与禾本科作物轮作也可以减轻列当的危害。

1.2 深翻秋施肥

北疆地区种植向日葵一般采用秋收后冬翻，这样可减少越冬虫口基数，也可促进秸秆还田腐熟，一般深翻30 cm以上。有条件的地区，可结合翻地施农家肥2 000 kg/667 m2，深翻后及时耙耢保墒。

1.3 播前整地

为了确保一播全苗，向日葵播前应平整土地，质量达到不重不漏，平整细碎，到头到边，上虚下实的标准。

1.4 种子选择

种子标准符合GB4407.2-2008的要求，发芽率在90%以上，纯度在95%以上，净度在98%以上。

1.5 种子处理

向日葵播种前晴天晒种1～2 d，可提高种子发芽势。同时要进行种子包衣，一般采用杀虫剂、杀菌剂和微肥进行包衣，可预防地下害虫危害，达到苗齐苗壮的目的。药剂使用应执行GB4285的规定。

2 适时播种

2.1 播期

适时晚播，一般在4月10日至5月20日均可，视品种生育期和种植地区的积温条件而定。

2.2 种肥

施肥参照NY/T496-2002肥料使用通则。种肥主要以磷肥为主，在播种时带过磷酸钙5～8kg/667m2，尿素3～5 kg/667 m2，硫酸钾1～2 kg/667 m2，施肥时肥料要与种子分开，以防烧苗[3]。

2.3 播种方式

采用气吸式精量播种机进行播种，铺膜、播种、铺滴灌带、封土一次性完成，北疆地区一般采用干播湿出方式，播种深度2～3 cm。另外，铺膜后每5 m左右用土打横断，以防春季大风掀膜。

2.4 播种量

向日葵播种量一般为0.5～1.0 kg/667 m2，大粒种子和小粒种子用量有较大差异。

2.5 种植方式

2.5.1 直播栽培（不覆膜）

采用宽窄行种植，宽行距70～90 cm，窄行距40～50 cm，保苗株数2 200～2 500株/667 m2。

2.5.2 覆膜栽培

采用宽窄行种植，可全覆膜或半覆膜，大行距80 cm，小行距40 cm，地膜幅宽70～90 cm，1膜2行，播种时两行播种穴要错位播种。

3 田间管理

3.1 苗期管理

向日葵滴水出苗后应及时查苗补苗，要早间苗，早除草，培育壮苗。向日葵1对真叶时间苗，2～3对真叶时及时定苗。铺膜向日葵应及时采用人工放苗，以防烫苗。向日葵苗期第1次中耕应在现行时进行，中耕深度10～13 cm；第2次中耕在苗高20 cm时进行，中耕深度为15～18 cm，同时进行田间除草。

3.2 中期管理

向日葵现蕾期要进行开沟培土，可增加根系强度，防止后期倒伏。向日葵第1次滴水应在植株中午叶片萎蔫，到傍晚叶片又能恢复直立时为宜，过早浇水会造成后期倒伏，过晚会造成小花分化减少而减产。结合第1次滴水可追施向日葵专用复合滴灌肥10～15 kg/667 m2，硫酸钾5 kg/667 m2，微肥1～2 kg/667 m2。以后向日葵每隔7～10 d滴水1次，每次滴水可结合追肥，生育期共滴水5～8次，总施肥量为氮肥30～35 kg/667 m2，磷肥8～12 kg/667 m2，钾肥5～10 kg/667 m2，微肥4～5 kg/667 m2。

3.3 后期管理

由于向日葵是异花授粉作物，因此，花期放蜂可明显增加产量，一般0.3 hm2左右土地放强优势蜂箱1个，同时也可结合人工辅助授粉，在09：00～11：00时或15：00～17：00时进行，共进行2～3次[4]。 花期和灌浆期要注意滴水和施肥同时进行，以提高向日葵的结实性和饱满度。食葵成熟时要注意防治鸟害和鼠害。向日葵成熟时应及时收获，油葵可采用康拜因收获。收获后及时脱粒、晾晒，防止雨淋后籽粒霉烂变色，影响商品性[5]。

[1]马芳贤，柳延涛，陈寅初，等.塔城地区食葵滴灌高产栽培技术[J].新疆农业科技，2012（3）：12-13.

[2]张洪浩，阿斯甫江·木拉洪，戴爱梅.新疆博州滴灌食葵优质高效栽培技术模式[J].农业开发与装备，2017（3）：161-162.

[3]杨建军，王静.食葵滴灌高产栽培技术[J].农村科技，2016（5）：5-7.

[4]柳延涛，刘胜利，李万云，等.新食葵6号杂交制种技术[J].新疆农业科技，2016（3）：6-7.

[5]杨金霞，杨钒.昌吉市食葵膜下滴灌高产栽培技术[J].新疆农业科技，2016（3）：34-35.