猕猴桃蒂腐病发生与防治

苏红群 向 恒

猕猴桃蒂腐病2004年在陕西城固产区首次发现，此后几年接连发生，且有逐年扩大之势，对生产管理和储藏造成不小困扰。当地多湿的气候特点，使蒂腐病菌在猕猴桃植株，特别是在红阳猕猴桃上更容易发生。现将猕猴桃蒂腐病的发生与综合防治方法总结如下。

1 症状表现

受害果起初在果蒂处出现明显的水浸状，以后病斑均匀向下扩展，果肉由果蒂处向下腐烂，蔓延全果，略有透明感，有酒味。发病初期，在果实外部看不到或只有少量病原物，但经过一段时间后，在病部的果皮上就会长出一层不均匀的灰白色霉状物。在贮藏条件下，由于低温对菌丝生长有抑制作用，故一般贮藏1～2个月时才开始表现出腐烂症状。贮藏3个月以上没有发病的果实，尽管有可能遭到侵染，但一般就不会再发病了。受蒂腐病为害的果实，贮藏期烂果率可达20%～40%。

2 致病原因

蒂腐病菌是通过伤口侵入果实，如果在采收时果蒂处留下伤口，或采收后在果实分级、包装及搬运的过程中，果实相互摩擦产生伤口，就会为蒂腐病发生创造条件。此外，田间管理不当，施氮过多，生长茂密，修剪不及时，通风透光差，田间湿度大亦对病害发生提供有利条件。

病菌以菌丝体、菌核或分生孢子随病残组织在土中越冬。来年春季，由菌丝体或菌核或分生孢子，以及越冬残存的分生孢子借风雨传播，主要通过伤口及幼嫩组织侵入。该病一年有两次侵入期，第1次发病在花期前后，引起花腐；第2次侵入是在果实采收、分级、包装过程中，在贮藏期发病。

3 防治措施

1）严禁栽植带菌苗木，严禁在病园采集接穗。冬季及时做好清园工作，集中烧毁病枝、落叶等，做好树干涂白，减少病原菌越冬数量。

2)注意防冻。入冬前要早浇防冻水，增强树体抗寒适应能力，早春可用强力防冻剂保护新稍嫩芽以免受冻，提高树体抗寒能力。

3）排除积水。提倡高垄栽培，大行灌水。雨后要及时清理树盘周围积水。秋季要对树盘进行疏松，增施有机肥，改善土壤通透能力。

3）喷药防治。开花后期和采收前各喷1次杀菌剂，如倍量式波尔多液或65%代森锌500倍液。在9—10月防治大青叶蝉，选用70%宝贵水分散粒剂1 000～1 500倍液，70%上格金刹5 000～8 000倍液等进行防治。防治根腐病和根结线虫，可以用0.8%菌立灭300倍液，40%多菌灵400倍液，80%代森猛锌200～400倍液，3%妙回田水剂500～600倍液，68%金雷水分散粒剂600～800倍灌根。

4）科学修剪。先剪无病树，后剪有病树。也可备两把修剪刀，一把剪有病树，一把剪无病树。剪有病树后了，要严格用酒精或火烧的办法进行消毒处理。剪掉的病枝、刮掉的病组织一定要及时带出田外集中烧毁或深埋，切忌乱扔或堆放在田间地头。

5）培养健壮树体。平衡施肥，增施有机肥、磷钾肥，合理负载，保持生长与结果平衡，使树体健壮，提高抗病抗灾能力。重视萌芽开花时期的追肥和灌水，补充氮肥和磷肥，增施速乐硼，保证树体营养供应。

6）避免果实受伤。采果时轻拿轻放，防止造成新的伤口。