果树栽培存在的问题与解决对策

周 娟 张 珺

（1.江西省南城县建昌镇政府，江西南城 344700；2.江西省南城县农业局，江西南城 344700）

林果业已经逐渐成为了我国农业的主要经济产业之一，但是，在我国目前的果树栽培中仍存在很多问题，严重影响到果品的产量和质量，比如，引种不合理会对周边的生物气候等外在条件产生影响；施肥不恰当使得土壤的含碳量过高，从而导致果品风味变异；不合理地使用杀虫剂不仅会对周边的环境产生破坏，还会严重影响到果品的食用安全。因此，在果树栽培过程中，要对果树栽培技术进行严格控制，采取正确、合理的种植方式，这样才能生产出更多高质量和高产量的果品。

1 果树栽培中存在的主要问题

1.1 果园选址缺乏科学性 果园选址的科学性和合理性是果树栽培的重要前提，其对于果品的产量和质量都能产生直接的影响，但是，我国很多的果树栽培在过程中，都没有进行科学的果园选址，大多数的果农在选址的过程中并没有进行全面的评估和勘测，而是根据自己的主观意识选择的，只是片面地注重土壤的肥沃程度和灌溉水源等问题，而对于气候和环境等问题都会选择性忽略[1]。如果在果园的四周存在化工厂等环境污染源，那么果园的上空必然会弥漫着大量的污染物，会污染果品，从而影响到果品的质量。此外，有些地区的气候也不适合种植果树，尤其是在多山地区，这些区域的气候环境普遍差异较大，阳光照射不均匀，这样也会影响到果品的产量。

1.2 病虫害防治措施缺乏合理性 在现如今的果树栽培的过程中，运用的最多的病虫害的防治措施就是喷洒杀虫剂和套袋，这两种方法都有各自优点和缺点，套袋防治的措施具有安全无污染等优点，但是，在实际工作量较大，并且只能够防治很少一部分的病虫害。喷洒杀虫剂的防治方式，具有操作方便、见效快等特点，但是采用这种方式会对果品造成一定的污染。再加上目前很多的果农在果树病虫害防治方面，由于缺乏专业的指导，在喷洒杀虫剂时都是根据自己的经验来控制喷洒强度，并不会根据实际的病虫害情况来进行科学的控制，而果树病虫害每年的情况都是不同的，并且病虫害发生的时间和程度也会存在很大的差异，因此，这样的病虫害防治的方式很难真正地对病虫害进行控制，并且还会产生一定的浪费以及果品的污染问题。

1.3 套袋和施肥控制缺乏合理性 套袋和施肥都能对果品的产量产生直接的影响。但是，在目前的果树栽培中，由于果农缺乏相关专业知识，在对进行套袋和施肥以及方法的选择上都是完全根据自己的以往经验，不会根据果树的品种以及长势情况进行相应的调整，这样一来就会对果品的产量产生一定的影响。此外，有的果农在进行套袋和施肥的过程中，为了降低成本，缩减工作量，会减少对果树套袋和施肥的次数，从而导致果品的产量下降，并且这种影响是具有持续性的，如果没有及时地套袋和施肥，还会对来年的果品产量和质量产生影响。

2 果树栽培技术的应对措施

2.1 科学的进行果园选址 科学地进行果园选址是果树栽培取得良好效果的基础，因此，在对果园进行选址时必须要进行严格的考察，不但要对土壤的肥沃程度和水源问题进行充分的考虑，还需要结合当地的气候、环境以及光照等因素，科学地进行果园选址。另外，政府还应加大对果农的技术支持，定期组织果农参加专业知识的培训，同时当地政府也可以聘请相关的专业人员来帮助果农进行科学的选址。由于果园的选择在后期的调整难度较大，因此，在果园选址的过程中一定要全面、谨慎，对各种会影响到果树栽培的因素进行全面的分析。

2.2 病虫害防治措施 由于目前大多数的果农都缺乏专业的果树病虫害防治的知识，导致他们在病虫害防治的过程中，仅凭自己以往的经验，这样不但无法有效地对病虫害进行防治，还会影响到果品的产量和质量。因此，必须要加强对果农进行相关知识和技能的培训，同时还需要建立相关的果树病虫害防治的机制，结合果园的实际情况，科学地选择病虫害防治的措施。通用性的病虫害的防治措施虽然能起到一定的作用，但是果树每年所出现的病虫害的情况是不一样的，并且还有可能会不定期地爆发大规模的病虫害，所以，果农一定要根据实际的情况，制定科学的防治方案，同时还需尽量减少对杀虫剂的使用。

2.3 合理套袋和施肥 及时地进行套袋和施肥是确保果树健康生长的重要保障，因此，果农应根据果树生长的情况以及果树的品种选择科学的套袋和施肥时间。另外，在对肥料进行选择时，应尽量选择无公害的绿色肥料，同时还需要严格控制化学肥料的使用，禁止使用硝态氮肥。

3 结语

在果树栽培的过程中，良好的栽培技术是提高果品质量和产量的重要保证。在我国对农业发展大力支持的背景下，虽然我国的果树栽培技术得到了快速的发展，但是，在实际的果树栽培技术中，却仍存在着一些比较突出的问题，如果园选址不合理、病虫害防治不到位以及套袋和施肥不合理等。因此，在果树栽培过程中，要针对这些问题采取积极的措施，优化果树栽培技术，从而促进我国林果产业健康、快速地发展。