水稻优质高产高效生产技术

2018-02-12徐再兴

江西农业 2018年17期

徐再兴

（江西省弋阳县三县岭镇农技推广综合站，江西弋阳 334400）

随着当前我国农业的科学化生产，对水稻的种植技术也提出了较高的要求。为确保水稻供给充足，推动农业健康稳定发展，应普及水稻的优质高产高效种植技术，优化生产流程，提高水稻质量和产量，为增加农业效益提供保障。

1 水稻优质高产高效种植现状

目前，很多水稻在种植过程中存在品种选择不佳、栽培时期把握不好、水稻种植中管理力度不够等情况，严重影响了水稻的优质高产。品种不佳会从根本上影响水稻的质量；栽培时期的气候、病虫高发期、疾病都会对水稻造成影响；而种植过程中，若管理不善会导致水稻易缺水缺肥，甚至遭受病虫侵害，大大阻碍了水稻的高效生产。

2 水稻优质高产高效生产技术

2.1 品种的选择和处理在水稻栽培之前，其品种的优质是确保水稻质量和产量的基础。在选择水稻种子时，要根据当地的种植环境、地质情况和气候温度合理选用，一般会使用当地农业部门推广的、优质优产且抗病性强的种子。通常来讲，这种品种长成的水稻会具有植株强壮、生命力旺盛、穗粒饱满且抗病抗倒伏的优点。品种挑选完成后，要对种子进行播种前的预处理。在播种之前要筛除掉籽粒干瘪、不适合播种的种子，其他饱满的种子进行晾晒处理，大约放在阳光下3 d即可，再利用浓度为20%的三环唑湿性粉剂浸泡24 h，清水冲掉，2次即可。预处理可以有效防治病虫害对水稻生长的影响，提高种子的发芽速度和生命力。

2.2 播种时合理密植在水稻的种植前，要准备好苗床。通常会选择离水源较近、阳光充足且土壤肥沃的田地，这样可以保证水稻种植后的水分充足，便于以后的种植和管理。栽培期要选在3月初期到中期，这期间的温度在10 ℃左右，较适合水稻的播种，满足水稻的生长发育所需。水稻播种的密度要严格控制，在保证土地、水分、阳光被充分利用的前提下合理密植。早熟、小穗、栽种期较晚或管理力度不够的水田可以选择密植，控制在1 m228个穴左右；大穗、种植期正常或管理好的田地可以相对稀疏一些，1 m216个穴左右，可以保证各植株的水分阳光及肥力供给的充足，满足大穗的生长，提高单株的产量；若想既保证种植多，又保证穗大饱满，可以将密度调整为1 m220穴。

2.3 育苗及插秧育苗阶段对于水稻的增产增收方面极为重要。在育苗时，常会选用两段育苗技术来进行育苗钵培植幼苗或田间播种工作。首先在8～25 d的幼苗时期可以选择塑料盘或育苗田进行培育，当幼苗生长为两叶一心时通过密植切要旱育秧技术为主进行寄秧，三叶一心时完成寄秧；其次幼苗双株寄秧时要控制深度，间距大约在长宽均为6.67 cm左右。这个期间要确保土地的水肥足够供给幼苗生长，运用大量底肥，还可以根据实际所需运用其他肥料。寄秧结束后可以用多效唑处理秧苗，在移植到水田7 d时，要进行施肥。这一流程除了要保证灌溉量的充足，还要对病虫害加以防治，确保幼苗的健康生长。

2.4 防治病虫害若在水稻患病虫害时期没有进行合理的防治，将会严重影响水稻的质量和产量，大大减少种植效益。因此，做好病虫害防治工作，是水稻优质生产技术的重点内容。一般来讲，常见的病虫害包括稻瘟、稻水象甲、螟虫和稻飞虱等。

稻瘟是贯穿整个水稻生长发育期的疾病，位置多见于水稻的茎叶，表现为叶绿素受损，从斑点最终过渡到黄褐色甚至干枯死亡，这种病害具有危害性大的特点，极易影响水稻的产量，甚至会造成绝收。预防稻瘟的方法有两种：第一，1 g稻瘟康需要500 g的水稀释，通过稀释溶液将水稻植株进行喷涂浇灌可以有效防治稻瘟；第二，播种前种子通过70%甲基托布津粉剂1∶500稀释成的溶液或者50%多菌灵粉剂1∶250配置的溶液中浸泡3 d，也对稻瘟的防治具有极佳的效果。

螟虫主要多发于南方的水稻种植区，在水稻的分蘖期，会使水稻干枯，接穗期会导致白穗或虫伤株，会严重减少水稻产量。近几年，螟虫的爆发逐年上升，给水稻业带来了严重的经济损失，因此要加大螟虫的防治力度，保障水稻的健康生长。具体防治措施为，在品种的选育时，选用抗病虫的品种，在螟虫发生后通过90%敌百虫150 g对水90 kg混合喷雾，或者运用阿维菌素B1经过1∶3 500稀释后喷涂到水稻上。

稻飞虱具有危害性强、毁灭性大的特点。症状表现为水稻叶尖部变黄最后干枯而死，若接穗期受到虫害会导致穗部变色、抽穗困难等情况。防治稻飞虱的方法为将扑虱灵或优得乐进行稀释，喷涂到水稻上。在选择药剂时，要确保农药的低毒性和高效性，使农药残留量降到最低。在条件允许的情况下可选择生物防治手段，减少环境污染和农药残留对人体的伤害。

2.5 收获期的管控水稻在收获期间要严格管理，时间要控制好，确保水稻成熟期间，超过九成的黄化即可进行收获。在收割时要避开梅雨时节，选在8月末期为好，收割后要及时晾晒，果实的含水量要低于15%。