我国油菜机械化生产现状及对策

2018-02-12李奇唐舟

江西农业 2018年7期

李奇唐舟

（江西省农业机械研究所，江西南昌 330000）

随着我国农业机械化程度的进一步提高，我国油菜种植、直播与收获技术取得了较大进步。油菜被广泛种植于长江流域，作为冬季农作物，不与粮食作物争地，能够改良土壤，并有效提高土壤有机质含量。2017年，我国油菜籽产量约1 430万t，加工成菜油约460万t，该产量占全国自产食用油总量的46%左右；油菜加工、生产、销售产业还对社会就业问题的解决起到了促进作用，对我国农业经济的发展、增加农民收入等方面具有极大的促进作用[1]。

1 我国油菜机械化生产现状

我国的油菜主要种植于江西、江苏、安徽、四川、湖南和湖北等省区，油菜种植面积逐年减少，油菜产量难以得到提高。究其原因，主要是因为我国油菜机械化生产程度偏低。一方面，农户种植的积极性不高且种植经营分散，而且缺乏专业的油菜合作社进行引导，导致油菜销售困难；另一方面，政府对种植户的扶持力度不足，组织进行机械化生产政策宣传、组织农户学习油菜种植管理（选种育种、播种技术、防病虫害等）的机会极少，种植户的生产积极性与油菜的产量均难以得到提高，使得农户的收益难以得到保障。与国外的油菜种植相比，我国的油菜种植产量不高，油菜的质量与市场竞争力也不足，影响了我国油菜种植业的健康发展。

2 我国油菜机械化生产面临的主要问题

2.1 缺乏专业的油菜合作社且合作社的组织化水平不高我国油菜种植业缺乏专业的合作社，导致油菜种植的组织化水平不高。没有专业的合作社在油菜的选种、栽培、日常管理、销售等方面为农户提供技术指导。截至目前，我国仍是以个体农户种植为主，未真正形成“龙头企业+合作社+农民”的产业化生产经营方式。

2.2 油菜生产机械化程度不高且劳动强度大我国油菜的移栽、收获还是以人工为主，导致劳动强度大、劳作时间长且生产成本居高不下。油菜的栽植与收获机具落后，播种技术、收割方式等技术有限。油菜的移栽机运用于钵体苗移栽，需要穴盘育苗，导致育苗的成本高，而且辅助过程耗费人财物力较多，效率也比较低，因此难以满足大规模的种植要求。

2.3 农户种植油菜的积极性不高，难以形成较大规模我国油菜种植户当前的种植积极性不高，随着城镇化进程的不断加快，很多农户选择外出务工，宁愿抛荒也不愿种植，很多种植户为个体种植，分散经营，难以形成规模化、产量化。很多农户多为分散经营，种植油菜的种类与种植方式不统一，加之种植田块小、地块形状受限难以开展机械化种植，导致收益与种植成本不对等，农户收益难以得到保障。因此，种植户生产积极性不高，很难形成规模种植。

2.4 油菜机械化播种的质量有待提高油菜机械化播种的质量不高，很多机手对于播种机械的工作原理、性能方面不熟悉，导致操作机械播种的效率与质量不高。很多机械操作手播种的线路安排不合理，播种的走线不直导致机器播种转弯过程中种子的下播量较大，机操手难以掌控制种子的用量，影响到油菜播种的质量。

3 油菜机械化生产面临问题的解决对策

3.1 积极与专业合作社合作，采取“企业+基地+农户”的模式油菜种植户应积极与专业的合作社开展合作，建立“企业+基地+农户”的模式，在油菜选种、播种、移栽、管理等方面提供专业化的种植信息咨询与技术指导。同时，积极建设集生产、加工、销售为一体的专业油菜产业化生产基地，大力发展适度规模化与标准化种植，定期组织农户进行培训、现场基地考察学习等活动，为广大种植户提供各项种植技术咨询、引导等服务，切实推动我国油菜生产机械化的长远发展[2]。

3.2 改造油菜直播与收获机械，提高油菜生产机械化水平积极改造油菜直播和收获的机械，不断提高油菜的生产机械化水平，因地制宜并合理选用适合的播种、收割机械进行种植，提高油菜播种、移栽及收获的效率。筛选并积极改造适合的油菜直播与收获机械器具，减轻农户的劳动强度，大大降低油菜的生产成本，不断完善油菜种植技术；加强田间管理，做好油菜的病虫草害防治工作，提高油菜产量。

3.3 加大政府对种植户的扶持力度，扩大种植规模政府应加大扶持力度，引导油菜农户进行种植，扩大农户的种植规模；积极给予补贴，在购买机械器具上给予一定的补贴，制定有效的政策确保种植户的收益，避免受到价格的大波动而受损，不断提高农户种植的积极性。此外，还要加快培育家庭农场、种粮大户，积极引进专业合作社参与种植管理，切实提高油菜种植的集约化与规模化水平，有效降低生产成本，更快更好地促进油菜机械化生产进程[3]。

3.4 加大对农机手的培训力度，提高油菜播种质量各地农机部门应充分利用农闲时间开展各项培训工作，通过对农机手的培训，提高其油菜机器操作技能，提高油菜播种质量；进一步发挥各地区示范基地的带动与辐射作用，积极组织油菜种植农户参观机播油菜基地，提高农户对油菜种植技术的了解，学习更多实用的管理经验，提高油菜播种质量[4]。

3.5 政府与农业部门等各部门做好联动，完善油菜种植服务工作我国政府各部门与农业技术部门应加强合作，同时积极完善相关的政策，积极给予农户一定的育种价格、肥料价格及销售价格等方面的补贴，做好生产、加工、销售服务工作，引进合作社与农户合作，顺利推进油菜种植产业的机械化发展，有效降低油菜的生产成本[5]。