葡萄霜霉病药剂防治试验

陈亚云

（云南省永胜县农产品质量安全检测中心，云南永胜 674200）

葡萄霜霉病是葡萄生产上的主要病害，葡萄霜霉病菌主要为害叶片，也能为害果实、新稍、卷须、叶柄、花序、穗轴以及果柄等幼嫩组织，对着色后的果实、老化的叶片不能侵染。葡萄霜霉病的发生规律，病原为葡萄霜霉菌，属鞭毛菌亚门，卵菌纲霜霉目，单轴霉属。葡萄霜霉病菌以卵孢子在病组织中越冬，或随病叶残留于土壤中越冬。次年在适宜条件下卵孢子萌发产生芽孢囊，再由芽孢囊产生游动孢子，借风雨传播，自叶背气孔侵入，进行初次侵染。经过7～12 d的潜育期，在病部产生孢囊梗及孢子囊，孢子萌发产生游动孢子进行再次浸染。孢子囊萌发适宜温度为10～15 ℃，游动孢子萌发的适宜温度为18～24 ℃。秋季低温，多雨多露，易引起病害流行。果园地势低洼、架面通风不良树势衰弱，有利于病害发生。葡萄霜霉病发生后，常造成叶片焦枯早落，新梢生长不良，果实产量降低、品质变劣，植株抗性差。通过试验,探索出对葡萄霜霉病防控效果好的药剂并为其生产服务。

1 材料和方法

1.1 供试药剂 50%烯酰吗啉WP（德国巴斯夫公司），23.4%双炔酰菌胺SC（先正达作物保护有限公司），72.2%霜霉威盐酸盐AS（中国农科院植保所），94%霜脲氰TC（甘肃华实农业科技有限公司）。

1.2 试验设计

1.2.1 用药次数和时期 试验设计用药5次，施药时期：第1次在幼果期、第2次在果实膨大初期、第3次在果实着色初期（套袋前）、第4次在果实着色期、第5次在果实着色期成熟期。

1.2.2 试验处理和重复 试验设1个清水对照、4个药剂处理。4个药剂处理：B、50%烯酰吗啉WP 1 500倍液；C、72.2%霜霉威盐酸盐AS 1 500倍液，D、94%霜脲氰TC 1 500倍液，E、23.4%双炔酰菌胺SC 1 500倍液。1个清水对照：A、清水对照。试验共5个处理，3次重复，15个小区，随机排列。各处理小区面积20 m2。

1.3 试验概况 试验设在云南省丽江市永胜县程海镇，海拔1 565 m。试验果园面积有1 000 m2，树龄有5年。供试品种为红提葡萄，每次施药前、后24 h天气晴朗。

2 结果与分析

2.1 对葡萄生长的安全性 通过第1次药后7 d，对穗轴、果粒、果穗、叶色和新梢生长的调查，以及第2次、3次、4次、5次施药后7 d对果粒、果穗、叶色和新梢生长的调查。结果：在不同时期，所使用的药剂及剂量对葡萄叶片、果穗、果粒和植株均无不良影响，对葡萄生长安全。

2.2 药剂对葡萄霜霉病的防治效果

2.2.1 对葡萄叶部霜霉病的防治效 第3次施药（果实膨大期）后（果实着色期）15 d：50%烯酰吗啉WP 1 500倍液是100%、23.4%双炔酰菌胺SC 1 500倍液是97.56%、72.2%霜霉威盐酸盐AS 1 500倍液是94.22%、94%霜脲氰TC 1 500倍液是92.22%。第4次施药（果实着色期）后（着色成熟）25 d：50%烯酰吗啉WP 1 500倍液是98.18%、23.4%双炔酰菌胺SC 1 500倍液是95.66%、72.2%霜霉威盐酸盐AS 1 500倍液是92.82%、94%霜脲氰TC 1 500倍液是89.90%。第5次施药（着色成熟）后（采收期）30 d：50%烯酰吗啉WP 1 500倍液是72.22%、23.4%双炔酰菌胺SC 1 500倍液是68.63%、72.2%霜霉威盐酸盐AS 1 500倍液是63.42%、94%霜脲氰TC 1 500倍液是60.19%。第5次施药40 d：50%烯酰吗啉WP 1 500倍液是62.35%、23.4%双炔酰菌胺SC 1 500倍液是59.15%、72.2%霜霉威盐酸盐AS 1 500倍液是54.27%、94%霜脲氰TC 1 500倍液是51.03%。

2.2.2 对葡萄穗部霜霉病的防控效果 第5次施药（果实着色期）后30 d（采收期），对穗部霜霉病的防控效果：50%烯酰吗啉WP 1 500倍液是100%、23.4%双炔酰菌胺SC 1 500倍液是100%、72.2%霜霉威盐酸盐AS 1 500倍液是100%、94%霜脲氰TC 1 500倍液是87.72%。

2.3 葡萄果穗外观、经济性状、农残检测和落叶率

2.3.1 葡萄果穗外观评定 通过对果穗上粉度、着色度进行综合评定结果：50%烯酰吗啉WP 1 500倍液、23.4%双炔酰菌胺SC 1 500倍液、72.2%霜霉威盐酸盐AS 1 500倍液、94%霜脲氰TC 1 500倍液综合评定好，清水对照综合评定为差。

2.3.2 葡萄经济性状和农残检测 各药剂处理与清水对照相比，种子粒数相差不大，农药残留检测抑制率也差异不大，但是含糖量、单果粒质量、果粒大小相差较大。

2.3.3 葡萄枝条落叶情况分析 2014年9月25日调查结果：由于药剂处理的发病较轻，枝条、叶片生长正常，所以落叶率较低，清水对照发病重，所以全部落叶。

2.4 经济效益分析 清水对照与各药剂处理相比，单穗粒数、单穗粒质量、销售均价、实收产量和产值都有较大的差异。药剂防治平均每666.7 ㎡增加12 060.94元，投入产出比为1∶7.45，经济效益非常显著。

3 结论

从药剂对葡萄生长的安全性、对叶部和穗部霜霉病的防控效果、葡萄经济性状考核、产量、产值以及落叶率等综合分析，试验药剂50%烯酰吗啉WP、23.4%双炔酰菌胺SC、72.2%霜霉威盐酸盐AS、94%霜脲氰TC可在葡萄生产上防控葡萄霜霉病，推荐使用剂量为50%烯酰吗啉WP 1 500倍液、23.4%双炔酰菌胺SC 1 500倍液、72.2%霜霉威盐酸盐AS 1 500倍液、94%霜脲氰TC 1 500倍液。

葡萄霜霉病的发生及受害程度是由湿度和水分决定的，任何使水分和湿度增加的因素都会导致霜霉病发生。降雨是引起病害流行的主要原因，因此，在霜霉病的防治上，要注重早期诊断、预防和控制，可以选用50%烯酰吗啉WP 1 500倍液或23.4%双炔酰菌胺SC 1 500倍液或72.2%霜霉威盐酸盐AS 1 500倍液或94%霜脲氰TC 1 500倍液进行喷雾预防和防治。

通过试验可以看出，在前期搞好葡萄霜霉病的预防是非常可行的，进入雨季后，发病都会较轻。