瓜蒌规范化种植技术

2018-02-11吴美华

江西农业 2018年23期

吴美华

（安徽省岳西县农业委员会，安徽岳西 246600）

瓜萎是一种葫芦科植物，也可以称其为栝楼、吊瓜等。其成熟果实被称为全瓜蒌、苦瓜等。瓜萎的根、皮、仁都可以入药，针对咳嗽、便秘、胸闷等病痛均有显著的疗效。部分研究表明，天花粉也就是瓜蒌块根可以有效提升人体的免疫力，同时对癌症等疾病有一定的治疗效果。因此，人们逐渐加大了对瓜蒌种植技术的研究，旨在提高瓜蒌产量，满足人们的需求。

1 选地整地

瓜蒌种植对于土壤没有很高的要求，大部分土壤都可以种植，如房屋空地、树木附近等均可种植。但因为瓜蒌根部可以深埋土底1.0～1.5m，因此种植时要尽可能选择土层较厚、土壤肥沃、附近没有污染且具有一定排水条件的平原地带。另外，温度保持在15～40℃的向阳山坡地也可以种植。但以下地带不适宜种植瓜蒌，如地势高寒、土壤含水量稀缺、低坡地等处。在选取瓜蒌种植地时，应结合其生物学特征来完成选地。在种植第1年即将封冻前需要进行深翻，整平耙细，然后开挖种植沟。翻开的土必须确保完全晒干，再按层覆入种植沟内，土壤经过一段时间会完全风化熟透。进行晒土填土后，在土壤中施入复合肥并将其作为基肥，施肥结束后将面土和肥料进行搅拌直至均匀，最后盖一层薄土准备栽植[1]。

2 育种

育苗移栽一般会在专门的种植地上做畦，然后进行开沟播种，最佳的播种时间为2—3月。下种前需要先取出瓜蒌的种子，然后挑选颗粒比较饱满的果粒将其放置于温水中浸泡，水温保持在40～50℃，时长为24h。在这一过程中，需要换水两三次。取出后将其和湿河沙进行混合，然后放置于25～30℃的室内进行催芽，发现其中大多数种子开裂时即可进行播种。播种后需要覆盖一层3～5cm的土层，畦面上则需要覆盖一层地膜，在春寒到来时起到保温的作用。正常情况下，667m2用种量为0.5～1.0kg。13～18d就会出苗，当苗的真叶长至约30cm高时即可进行移栽。这种方法易于播种留种，并且效率高、工期短。

3 规范栽植

大田种植时间一般在3—4月，最佳栽植密度为1.5m×0.5m，1.3m×0.5m亦可。穴径为30cm，深度同样为30cm。施入基肥后，需要与穴土进行混合，然后填入一层8～10cm的细土，完成上述一系列操作后即可栽植种子或幼苗。种植之前，种子应在温水中浸泡一段时间，直到露白再进行播种。对块根进行种植时需要先将根取出，将其按段切开，每段长5～8cm，切口需要蘸一层草木灰，并在通风干燥的地方晾干，等到切口愈合后再将其种植到地下，覆盖一层8～10cm厚的土，穴上加盖一层覆地膜，约20d就会出苗[2]。

4 田间治理

完成栽种后，除了冬季，每个季节都要进行一次除草。在瓜蒌生长阶段，如果田间出现杂草，需要及时拔除。在茎蔓上架之前，需要进行浅松土，同时要防止对茎蔓造成损伤。追肥及除草应同时进行，完成移栽后的首年需要多施加氮肥，施加时应做到多次、少量。在茎蔓的生长高度超过30cm时，可以用竹竿等材料搭建棚架，一般高度约为1.5m。在植株附近，每间隔2.0m左右立1根柱子，每隔2行搭建1个横架，将竹竿用铁丝进行捆扎，搭建出棚架。每株茎蔓附近插入1根竹竿，将竹竿上端和棚架横竿捆扎在一起，并用塑料带将茎蔓捆绑在竹竿上，方便其上架。在茎蔓上架时，对茎蔓进行修剪，仅保留两三条比较粗壮的茎蔓。次年再次进行修枝，使得主蔓可以继续生长，已经上架的茎蔓分布更加均匀，防止出现重叠互压等问题，同时更加利于通风透光[3]。

5 病虫害防治

瓜蒌一般不会出现严重的病害，但是部分土壤并不适宜进行瓜萎的栽培，易引发一些病害问题，因此应加强病害预防。例如，每年9月至次年3月需要对土地进行深翻，使土壤在阳光下充分暴晒，达到杀菌效果；选取优质种子进行播种，防止病菌传播；在雨季需要对排水问题进行严格检查；一旦发现病害，必须采取有效措施切断病根，一般可以在病穴处撒一层石灰粉，避免病情进一步扩大。瓜蒌常见虫害有飞虱、青虫等，需要进行喷药处理，具体用药需要在农技人员的专业指导下进行。