地膜马铃薯早熟丰产栽培技术

2018-02-11解红英

乡村科技 2018年11期

解红英

（互助县台子乡农村社会服务中心，青海互助 810500）

马铃薯是一年生的草本植物，别称有土豆、洋芋等。马铃薯的茎分两部分，即地上茎、地下茎。马铃薯的营养价值高、适应力强、产量大，是仅次于小麦和玉米的第三大重要的粮食作物。同时，马铃薯是一种比较喜冷凉的农作物，属于块茎繁殖，比较耐寒。另外，还可以将马铃薯作为一种优良的间套作物。早春时期可以利用地膜覆盖栽培技术使马铃薯缩短生长周期。

1 马铃薯栽植的田土选择

因为马铃薯的适应性相对较强，因此对栽植的土壤环境要求不高，疏松的土壤或肥沃的沙土，以及方便排灌的田地均可。由于马铃薯属于茄科作物，收获的是地下块茎，因此马铃薯的种植地建议挑选前茬没有栽种茄科农作物的土地。

2 地块整理

在马铃薯栽植田土选择的基础上，马铃薯栽植前需要对即将栽种的地块进行土壤深耕，播种马铃薯前还需要再进行一次土壤深翻，这样可以将田地里的土块打碎，进而将田地里原作物的根茬等杂物清理干净，最后把马铃薯田地的地面进行平整。

3 马铃薯品种的选择

种薯最好选用早熟、高产且抗病抗逆强等优良特性的脱毒品种，不能使用商品种薯。同时要求马铃薯的种薯形状整齐，大小合适，马铃薯也要有光滑细嫩的表皮、鲜明的芽根、完整的薯块。

4 种薯的催芽及适时播种

为了去除病薯及坏薯，首先要将选好的种薯放在阳光下每天晒3～4h，持续两三天。马铃薯种植有2种方式，一种是切块种植，一种是整薯种植。

切块种植是对确定好的马铃薯种薯进行切块，马铃薯种薯切块前先用0.1%～0.2%的高锰酸钾或40%甲醛液对切刀进行消毒处理。马铃薯种薯每块留两三个芽眼，质量控制在30～50g。切好的马铃薯种薯块需要用草木灰进行拌种，促进马铃薯种薯切口愈合及消毒后种植。

整薯种植不再对马铃薯进行切块，这样可以避免通过切刀产生病毒以及细菌性病害。整薯种植后的优点是马铃薯出苗整齐，有比较一致的结薯时期，薯块生长整齐。与此同时，整薯种植比马铃薯种薯切块种植病害少且抗逆性强，整薯种植一般选用20～50g的种薯进行种植。

一般需要在马铃薯播前20～25d进行催芽。催芽的环境温度保持在15～20℃，暖种催芽一般是摊放两三层进行的，当马铃薯的芽长约1cm时对种薯进行上下翻动，这样可以使马铃薯的种薯受光均匀。待到马铃薯的芽呈现深绿色或紫色，有白色根点长出的时候即为状芽。

马铃薯播种期一般在3月上旬或中旬，这时地温一般在3～5℃，选择在这个时期播种是为了避免马铃薯幼苗遭受冷冻的危害。在马铃薯播种后便开始用地膜覆盖住畦面，并用较细的土在地膜四周压实，同时为防止风吹坏地膜，破坏保温效果，每间隔2～3m用土块压住地膜。当马铃薯幼苗长出一两片叶时，为了避免地膜的表面温度过高对幼苗烫伤，在天气没有寒潮时，可以在幼苗长出的位置划出一个十字口，这样可以把幼苗引出地膜外，为了保温，还可以用细土将马铃薯幼苗周围地膜封闭严实。需要注意的是，放苗需要选择在光照不强烈的情况下进行，阴天可以全天进行该项工作。

在马铃薯生长过程中，要经常观察地膜及穴孔处的杂草生长情况，如果发现有杂草，一定要及时进行清除，这样可以防止杂草顶破地膜，保护马铃薯生长环境。

5 田间管理

由于马铃薯生长的特点是地上部分的茎叶和地下部分的块茎同时进行生长，因此为了确保马铃薯高产，一般施肥原则是“重钾、控氮、补磷”，促控结合，做到促下控上。当马铃薯地上茎叶部分有徒长现象时，就会影响地下部分的块茎生长，这时候应注意控制地上茎叶部分的疯长。可以采用多效唑可湿性粉剂兑水后对叶面喷雾的化学控制方法保证马铃薯产量。等到马铃薯齐苗后需要进行除草，并根据马铃薯的长势进行追肥，及时补充磷肥、钾肥等。

在马铃薯种植过程中需要注意合理灌溉，马铃薯种植过程需进行4次灌溉，一般灌溉时间在马铃薯的发棵期、开花期、膨大期、淀粉积累期。

6 病虫害防治

马铃薯生长前期的病虫害主要是地下害虫，有蛴螬、地老虎、蝼蛄等。后期主要是地上害虫，有块茎蛾、28星瓢虫、蚜虫等。

对于马铃薯生长期间的地下害虫一般使用敌百虫粉剂与细土搅拌，在马铃薯行间撒施，再盖上土，也可以采用敌敌畏乳油兑水喷雾。这样对地下害虫的防治效果较好。

对于马铃薯生长期间的地上害虫。地老虎主要是对马铃薯靠近地面处的茎进行咬食，进而造成缺苗断垄的情况。针对地老虎可以采用灯光诱杀或糖蜜诱杀器，还可以在马铃薯幼苗基部四周的土面上撒上嘧啶氧磷乳油制成的毒土。28星瓢虫的幼虫和成虫主要对马铃薯叶子进行咬食，针对这种虫害可以采用敌百虫喷雾，这种化学药剂对28星瓢虫的幼虫和成虫的杀伤力较强。在28星瓢虫危害严重时，可每隔14d喷药1次进行防治。蚜虫同样也会造成马铃薯减产，其在吸马铃薯植株汁液的同时还能传播多种病毒，进而对马铃薯造成直接危害。尤其在马铃薯块茎形成期，芽虫会使马铃薯产生病毒病，不利于马铃薯的生产，可以采用抗蚜威、乐果、灭蚜净等杀虫剂多次进行喷雾，防治蚜虫。

对于马铃薯的病虫害防治一般按照“预防为主、防治结合”的原则，做好以下5项措施：第一，马铃薯播前选好品种；第二，处理好马铃薯栽植的土壤；第三，马铃薯切块种植时对切刀进行消毒；第四，马铃薯种薯做好消毒浸泡；第五，马铃薯生长期间做好化学药剂防治。

7 及时采收

为了实现地膜马铃薯的早熟丰产，要对马铃薯及时采收。当马铃薯的茎叶由绿变黄并且出现叶片脱落的情况时，马铃薯的地下块茎已经停止生长，此时马铃薯很容易与薯秧分离，加之马铃薯的产量也达到了最高点，应尽快进行采收。对于还没有成熟的品种，要在天气变冷（霜冻）前，采取轧秧、割秧、药剂杀秧等方法对马铃薯进行催熟，以免马铃薯遭受冷霜，对产量造成影响［1］。