温室草莓早产高效栽培技术
2018-02-10卢大银
卢大银
草莓具有生长周期短,适应性强,易管理,投资少,见效快,经济效益高等特点,在榆林市棚室栽培发展迅速,可较大提高经济效益。现将温室栽培技术要点介绍如下:
1 栽植前准备
1)薄膜棉被整理。塑料薄膜要求两年换新1次,确保保温、保湿性能好,透光性好。
2)棚室消毒。将棚室密封,每棚燃放3堆少量的柴禾,将硫磺2袋(每袋2.5㎏)分3堆放入柴火中,充分燃烧,密闭熏棚3天。
3)土壤消毒。目前最安全,无公害的方法是利用太阳能进行土壤消毒。具体做法是在6—8月份,温室内先浇透水,每棚施入腐熟优质羊粪5 000 kg,过磷酸钙50 kg,硫酸钾复合肥20~60 kg,补钙杀菌用石灰 15~20 kg;锌肥(1~2 kg),硼肥(1~2 kg),硫酸亚铁(1~2 kg),硫酸镁肥(2~4 kg),每亩用25%多菌灵可湿性粉剂5 kg,将有机肥、微肥、杀菌剂等撒匀,旋耕机深翻、磨平。将温室密封,棚内土壤表面覆盖旧棚膜,进行消毒杀菌。棚室太阳能产生的高温可达55~70℃,杀死土壤中的病菌、虫卵和草籽,消毒时间40天。
4)起垄。草莓栽植前,通风晾晒棚室3天。开挖行距为1 m,垄顶宽35㎝,垄沟深40㎝的垄,压实,并铺设滴灌带。
2 选择良种壮苗
选择休眠期短,易形成花芽,花期耐低温,同时抗病、早熟、优质、丰产的品种,如“红颜”“甜查理”等。苗子要求根系发达,植株健壮,叶柄粗短,叶色绿,具有5~7片成龄叶。壮苗短时间内就能成花,上市早,价格好。
3 进行栽植
在8月中下旬至9月10日定植均可。定植最好选择在阴天,毛毛雨天或者傍晚。在垄顶上用锹把扎孔,株距18~20 cm,顶行距20 cm。扎孔直径、深度以草莓苗木根系舒展为宜。遵照“上不埋心,下不露根”的定植原则。草莓弓背向高垄外,这样草莓结果挂在高垄两侧,有利于通风和光照,降低果实表面湿度,改善浆果品质,减少病虫害。定植后浇水并用生根剂灌根。
4 田间管理
1)查苗补苗。检查草莓成活情况,发现死苗的立即补苗,确保全苗。露根及时进行培土,同时进行修垄、整沟等工作。15天后用50%多菌灵100 g对水150 kg灌根,防止根部的病菌引起死苗。30天左右喷29%绿妃,预防白粉病,用量为30 mL/亩;喷43%爱卡螨,预防红蜘蛛,用量为30 mL/亩。40天时在垄顶覆黑膜,并立即破膜提苗,破膜时孔越小越好,地膜铺好后,立即浇水。
2)温湿度管理。草莓生长的温度白天28~30℃,夜间12~18℃,最低不低于8℃。开花期温度白天23~25℃,夜间8~10℃,有利于开花,也有利于授粉。果实膨大期温度白天20~25℃,夜间6~8℃为宜,夜温低有利于养分积累,促进果实膨大。
适宜的空气湿度为50%~70%,土壤湿度为80%。生产中一般通过揭盖棉被和控制通风口的大小来实现对空气温湿度的调节。
3)水肥管理。草莓在温室中生长周期延长,对水分和肥料的要求也增多。温室栽培中采用膜下滴灌补水,不仅节水还可防止土壤温度过低。覆盖地膜后按照“湿而不涝,干而不旱”作为浇水的原则。草莓促成栽培连续开花结果,植株营养不足对后期产量和品质影响较大,及时均衡追肥至关重要。当草莓进入大量采摘期,每隔15~20天追肥1次,每次每亩施氮磷钾复合肥10 kg,并配合浇水。间隔10天左右喷0.3%磷酸二氢钾,促进植株健壮生长。同时在草莓结果期,要经常对病残老叶进行摘除。为了节约营养、保持良好通风采光条件,生产中仅保留5~7片光合作用较好的叶片。选留2个方位较好健壮的腋芽外,多余的腋芽掰掉;及时摘除匍匐茎,减少养分消耗;花序整理以合理选留果实,每个花序留果实7~12个,结果后的花序及时去掉,以促进新花序的抽生。
4)授粉。授粉可以提高产量,改善果实品质、降低畸形果发生。草莓可以自花结实,但通过异花授粉可大大提高坐果率。1棚草莓放1箱蜜蜂进行授粉。放蜂期间避免打药,并在温室风口拉上1层窗纱,避免蜜蜂从风口飞出。蜜蜂放置棚内离地面高度15㎝,把蜂箱放置在靠近温室的西南角,蜂箱巢口对着温室的东北角。
5 草莓主要病虫害
1)白粉病。农业防控选用抗病品种“甜查理”“石莓5号”等;多施有机肥,合理使用氮磷钾肥料,避免徒长;合理密植,保持良好的通风透光条件;加强肥水管理,培育健壮植株;放风控制棚内湿度,晴天注意通风换气,阴天适当开棚降湿。
药剂防治,选用40%福星乳油8 000倍液,或30%醚菌酯悬浮剂1 000~1 500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500~800倍液。
2)草莓灰霉病。用70%甲基托布津600~800倍液喷施。或用45%百菌清烟剂250 g,多点均匀燃放,连续熏蒸2~3次。
3)蚜虫。尽量避免连作,实行轮作;清除田间杂物杂草并及时摘除被害叶片进行深埋,减少虫源;利用成虫对黄色有较强的趋性特点,在成虫发生期可挂置黄板诱捕成虫,保持不间断使用,可有效控制蚜虫发展,每亩悬挂24 cm×30 cm黄板20块,要求黄板下端高于作物顶部20 cm为宜;10%的吡虫啉可湿性粉剂1 000~2 000倍液或者啶虫脒1 000~1 500倍液喷雾防治。
4)红蜘蛛。危害草莓的红蜘蛛有多种,主要的有二斑叶螨和朱砂叶螨。防控措施:及时摘除越冬的病老残叶,清理田园,减少叶螨寄生植物。药剂防治用43%联苯肼酯2 000~3 000倍液或34%螺螨酯悬浮剂4 000~5 000倍液等,或用菌虫双杀烟雾剂熏棚,也可用30%虫螨净烟雾剂进行熏蒸防治。