以需求为导向的社区老年日间照料中心建筑设计<br/>——中、日老年日间照料中心实例浅析

以需求为导向的社区老年日间照料中心建筑设计
——中、日老年日间照料中心实例浅析

2018-02-10王鑫刘博文张源苏州大学金螳螂建筑学院江苏苏州215000

中国房地产业 2018年5期

文/王鑫、刘博文、张源苏州大学金螳螂建筑学院江苏苏州 215000

日本由于受到过中国儒家文化思想的熏染，相比于英国美国一些欧美国家，文化传统与我国最为靠近；日间照料中心这一概念在亚洲地区数日本运行最为有效，具有较高参考借鉴意义；因此，笔者选取日本梦之湖日间照料中心，中国苏州娄江日间照料中心这三个案例，从老人需求的视角，诠释其人性化的内部空间设计和极富吸引力的运营理念。

1、日本梦之湖老年日间照料中心

1.1 概况解析

梦之湖老年日间照料中心位于日本东京千叶县，是日本人气最高的老年日间照料中心之一，以其独特的运营理念和空间设计手法帮助老人恢复，逐渐脱离照料，保持对生活的热情和信心。梦之湖收容需要日间照料的半自理老人。总建筑面积为3423㎡，一共上下两层，不设置住宿床位，内部功能多种多样，甚至还包括摔跤室，之所以设置这种看似与老人无关的功能空间主要与整个机构的设立初衷和运营理念有关，机构经营者从自身偏瘫而仍渴望恢复机体正常水平的强烈愿望出发设立了梦之湖，旨在鼓励经历变故的半自理老人，凭借自己的力量克服困难，逐渐恢复独立生活的意志和能力。入口的标语“人生的现役养成道场”激励着进入机构的每位老人，与外立面“梦”字呼应着。老人们将自己的拐杖、助行器、轮椅放在门厅，依靠自身的意志和努力在机构中度过美好的时光。日料中心的最大设计理念是“安全有障碍”，设计上它一改传统养老机构中的无障碍设计，在保证老人安全的基础上真实地还原现实生活中客观存在的各种地面高差和困难；服务上也一改传统机构中工作人员对老人面面俱到的照料，取而代之的是让工作人员观察记录每位老人的能力极限，了解老人的能力范围，这样老人能做到的给老人留足余地去完成，满足老人的完成欲和自信心；梦之湖的老人们每天行走于地面高差和完成各种挑战，无形中得到了锻炼，避免了“过度护理”。该机构为老人提供“安全有障碍”的生活环境，结合进能够融入日常生活中的锻炼项目，使老人在外界“有意”和“无意”设置的环境中产生“生活惯性”行为的习惯，以达到“活力养老”和“自主养老”的目的。“梦之湖村”制定了“村民宪章”，每位老人作为“村民”每天通过参加机构安排的各项有趣的活动来赚得“梦之币”，可以购买机构中各种康复课程服务，还可以存入“梦银行”管理并流通起来；“梦邮局”负责联系老人在“村里”的其他伙伴。

1.2 出于生理需求的考虑

老人午饭采取自助餐方式，老人将自己喜欢的菜肴放到小推车上，推到餐桌旁将菜品放到餐桌上进食，工作人员再将小推车推走让老人安心就餐。

1.3 出于心理需求的考虑去别的

机构安排的康复课程中包括烹饪课，这门课程可以使半失能老人独自完成切菜、烹饪，切菜的菜板上钉有三个钉子，老人可以把蔬菜、肉等需要切的食物固定在上面，便于老人完成烹饪。

1.4 出于康复需求的考虑

门厅中央设置直达二层的直跑大楼梯，供老人锻炼攀爬，扶手上方粗粗的绳索会晃动增加了老人攀爬的难度。老人可以尽力攀登，也可以在中途停止而乘坐座椅爬楼机上到二楼。

2、中国苏州娄江日间照料中心

2.1 概况解析

娄江社区日间照料中心分上下两层，接收20名左右老人，性别比例以女性老人占大多数，人均建筑面积约25㎡。一层主要是助餐区，活动区，午睡休息区，理发区，助浴区以及独立出来的无障碍卫生间和乒乓球室；二层是老年大学区和计算机区。“上班制时间”的时间安排使得老人能够享受家庭带来的天伦之乐的同时，又能不与社会脱节，和自己的老伙伴们一起欢度白天的时光。老人早上到达照料中心后，工作人员开始晨检以记录老人各项健康指标，及时预见老人疾病的发生；午饭会根据老人的喜好做出可口的饭菜，对于患有特殊疾病老人的午饭也会单独另做，照料中心也为有需要的老人提供送午饭上门服务；白天空闲时间也会安排老人做手工艺、听戏等活动，每月还会为老人提供理发扦脚服务。