葡萄大棚促成栽培探究

梁开颜

随着我国经济的不断发展，人们的生活水平逐渐提高，如今水果市场的销量有了非常大的提升。在这样的情况下，提升葡萄产量、提早葡萄上市时间对于提升果农的经济收益有着非常大的帮助。通过应用大棚进行促成栽培，合理的对早中晚品种进行搭配，可以使葡萄更早的上市，延长葡萄的销售期。因此对于葡萄大棚促成栽培技术的研究对于我国葡萄种植有着非常重要的意义。本文通过对葡萄大棚促成栽培技术的技术要点进行了分析，希望可以为果农和研究人员提供一些参考。

一、 温度调控

通常在进行促成栽培时候，进行大棚覆膜的时间应该为葡萄自然休眠期结束的一月下旬，在运用大棚促成栽培技术的时候，葡萄的萌芽时间通常为封棚之后的20-30d，如果发现葡萄由于休眠不足而出现了萌芽不整齐或者萌芽率偏低的情况，可以通过及时使用破眠剂来接触葡萄的休眠，也可以通过在进行覆膜的一个月之前用20%石灰氮或者芽灵来进行枝条处理，从而更好地解除葡萄休眠的情况，提前葡萄的萌芽时间。需要注意的是，我国经常出现的倒春寒现象对于葡萄的生长有非常大的影响，一但没有注意保护，轻则影响葡萄的萌芽时间和萌芽率，严重的情况下还会出现萌芽萎缩和生长缓慢或停止，为了防止这样的情况发生，可以采用双膜覆盖或者无纺布等相关技术进行预防。在葡萄的萌芽到开花这段时间，果农需要注意的是将大棚内的温度日间温度控制在24-30℃、夜间温度在18-27℃，为了更好的保持整个大棚内的温度处在适宜的范围内，可以在大棚内放置温度计，一但发现温度高于30℃，需要在被风侧进行通风降温，并在温度下降至28℃左右的时候及时关闭大棚，从而更好的保证葡萄的生长。需要注意的是，有很多果农存在早春时间的棚内温度越高越好的错误认识，对葡萄的促成有很大的影响。

二、 湿度调控

在葡萄促成栽培的过程中另外一个非常关键的因素就是对于棚内的湿度调控。在进行温度调控的基础上，要注意覆膜之后的棚内湿度，高温干燥的环境对于葡萄的促成是非常不利的，为了避免这种情况，需要在覆膜后在每天的上午或者下午进行一次浇灌，尽量保证每天的早晨在棚内会出现水雾。这样可以更好的保证葡萄的萌芽率，从而促进葡萄开花结果并提升葡萄对于病害的抗性，更好的达成葡萄促成栽培的目的。

三、 光照调节

葡萄作为一种喜光植物，所以在促成栽培的过程中进行良好的光照调节是非常有必要的。为了更好的保证棚内葡萄可以得到充分的光照，果农每年都应该为大棚更换新的无滴膜，在这个基础上也可以通过在葡萄藤下设置反光膜和膜下滴灌技术来更好的保证葡萄的光合作用。

四、 节水滴灌技术

在进行葡萄促成栽培的过程中，需要根据棚内情况进行适当的灌溉。在这个过程中应用节水滴灌技术，不单可以解决干旱问题，同时还可以随水施肥，更好的均匀灌水和施肥，从而为果农节约时间和成本。在葡萄坐果之后，果农还需要通过结合膨大肥进行充分的灌溉，更好的保证幼果的生长和发育，采收前的15d左右也需要进行适当的水分补充，从而防止出现果实开裂的现象。

五、 平衡施肥技术

肥料的使用在葡萄促成栽培过程中是不可缺少的，为了更好的达到施肥效果，果农应该充分结合葡萄在不同时期的生长特性和肥料需求来针对性的进行施肥，如果条件允许的情况下可以进行测土配方，从而更好的保证肥料使用的科学性和合理性，提升葡萄植株的抗逆性和生长速度，为提高葡萄的产量和果实品质提供更好的保障。

六、 病虫害防治技术

在进行葡萄促成栽培的过程中，对病虫害防治的进行依然要遵循预防为主，防治结合的理念。为了更好的对病虫害进行预防，首先要将预防病虫害作为重点的工作，在进行封棚之前，要先进行喷施石硫合剂来消毒，并在封棚之后涂刷芽灵，更好的保证葡萄萌芽。在整个促成栽培过程中，针对不同时期进行病虫害防治，例如在葡萄的休眠期需要进行越冬病原菌和虫卵的防治，萌芽期则针对性的进行清园，展叶期需要应用博科或者喷克针对黑痘病和灰霉病进行防治。通过对不同时期的病虫害进行针对性的防治，从而更好的保证整个促成栽培的質量，提高葡萄的产量和品质。

七、 套袋技术

通常葡萄促成栽培的套袋是在葡萄坐果之后的15-20d时间中进行，这个时间段葡萄果实的大小已经达到豆粒大小，在对果实进行疏粒和整穗之后需要注意的是在套袋之前需要充分进行杀虫杀菌剂的喷施，在药液干后立即进行套袋，从而达到优秀的预防病虫害的作用。套袋的时间应该控制在上午的十点之前和下午的四点之后，这样可以更好的避免中午的高温对果实产生伤害，如果在检查过程中发现袋发生破损，要及时进行更换。通过套袋，可以更好的减少果实上的农药残留，还可以使果实颜色均匀，增加含糖量，为提升果实品质提供了保障。

通过运用上述的葡萄大棚促成栽培技术，可以更好的提升葡萄的产量和品质，同时提前葡萄的成熟时间和上市时间，更好的提升果农的经济效益和满足我国人民对于水果的需求。从而为我国的葡萄种植发展以及经济发展做出更好的贡献。